2008.10.10  アンケートのご協力、本当にありがとうございました。 そして 発売です^^ 8月にこちらでお願いしたアンケートに沢山の、本当に沢山のご協力をありがとうございました。アンケートのほかにも、育児のお話や、日々のこと、家族のことなど丁寧にメール頂き、日々の支えになっています。これからも大切に保管させてください。何度も繰り返し読んでいます
2008.10.10  蕪と大根の豆乳煮。 今日の一人お昼ごはん。蕪、大根大好き。朝のお味噌汁もこんな風にゴロゴロはいったけんちん汁でした。まだまだ食べたらず、一人のお昼は豆乳で煮たの。柚子こしょう落としたらサイコウ!!!一人でモリモリ食べて、”ぷはー!”と心からの声がでました^^***蕪と大根の
2008.10.9  トマトアボカドリゾット。 の朝ごはん。 また朝ごはん画像デス・・・。理由は昨日と同じ☆そして、昨日の撮影の残りのトマト缶を使ってリゾット。アボカドと一緒に食べると、トマトの酸味がまろやかになって美味しいです♪そしてベビーリーフスモークサーモン玉ねぎスライス、トマトの角切り、をレモン汁とドライハ
2008.10.9  ESSE11月号♪ 先日発売のESSE11月号にちょこりと出てます^^お引越ししたばかりだったのだけど、編集担当はOさん。一番最初にESSEの記事で声をかけてくれた爽やか編集さんです。”Oさんならばー!”と急いで部屋を片付けました。(必要な部分のみ☆)引越し3日目だったかな。上手にお尻を
2008.10.8  中華湯葉うどんの朝ごはん。 昨日は終日撮影で、撮影の残りをちょこちょこリメイクしたりして食べました。撮影が終わった後は娘と大遊び。雨が続いてて、ストレス溜まり気味らしく、体力モリモリ。夕飯は疲れて・・・写真撮る気力がありまへんでした☆そんなで今日の朝ごはん。ちょっと涼しい朝なので、
2008.10.8  PHP別冊にて、”お母さんの口ぐせ”♪ 先日発売のPHP別冊にて”お母さんの口癖”という取材を受けました。育児の取材ははじめてです・・・。娘が0歳のころからPHPさんから出ている育児本に沢山助けられた私。お話をいただいたときには恐れ多くて緊張してメールを返した記憶があります。”普段のYOMEちゃんさんで来
2008.10.7  ホタテ味噌つくね。 と 献立。 鶏ひき肉にホタテ缶と長ネギ、お味噌をあわせてつくね。つくね大好きです♪温泉卵をからめて”親子なつくね”も好き。卵が足らず昨日は断念。涼しくなってきました。つくねと合わせたのは、豆腐の豆乳煮。そして、豆乳煮で出来た湯葉を絡めたほうれん草、カボチャ、桜海老、
2008.10.6  大豆ミートボール。 とお弁当。 栄養満点肉団子を作りたくて、大豆を丸めました。ちょっと形がいびつだけど・・・幼稚園用のお弁当箱は小さくて、ハンバーグもコロッケも一生懸命小さく作ってるつもりなのに、詰めると”どーん”とした感じになってしまう。今回は頑張って頑張って・・・小さくしました!!
2008.10.5  気づいたら・・・。 気づいたら・・・日曜の朝なのね。金曜日から、プライベートなことや、お仕事、おうちの事をしていたら、いつのまにか今日も朝です。ふーーーー。眠い!!!でも、朝はどんな時も気持ちいいんだなあ。山に向かって深呼吸。気持ちのいい秋晴れです。朝シャン(←微妙に懐かし
2008.10.3  楽チン♪のし鶏。 とお弁当。 またまたお弁当ネタですみません・・・。昨日の夕方から、ちょっと色々バタバタして(←どうにも、こうにも具体的でない表現です・・・)こんな時間に更新☆これからちょっと出かけるのです。娘のお弁当に、のし鶏。型抜きしてみました。のし鶏は材料全部入れてレンジにかけ
2008.10.3  ”おはよう奥さん11月号で、連載&ビストロレシピ♪ 先日発売のおはよう奥さん11月号では、連載とnationalビストロを使ったレシピを担当させていただきました。連載は、手巻き寿司~~。最近”土曜日は手巻きの日”ってCMやってますね。何年か前、10年前??(ひー☆)にもCMしてたような。好きです。手巻き寿司^^家族団欒。
2008.10.2  豚コマ甘辛チーズ。 とお弁当。 昨日は、お友達に誘ってもらい夕飯を食べに行きました♪そして、いつもよりずーーっと早く帰った黒幕のメールにびっくりして、あわてて戻り、急いで支度。娘が一生懸命、お箸を運んだり、お味噌汁を作ったり(!!!ほうれん草切ったり、お味噌を溶いたり・・・なかなか働き
2008.10.1  甘辛きのこ煮豚。 と献立。 昨日は、収録&撮影でバタバタになることが予想され、煮豚を仕込んでおきました。全部材料をいれて煮込むだけ~~。なので部屋を片付けたり、準備をしながら出来る。なんだかいきなり寒くなってきたので、煮物の鍋がコトコトいっているのは気持ちも温かくなります。献立はこ
2008.10.1  ”主婦ばんざい”に取材していただきました。 Quicookinngさんが主催している、WEBサイトの”主婦ばんざい”と言うコーナーで取材していただきました。編集さん、ライターさんにお会いしたのは引越し前、良く晴れた気持ちの良い日でした。夏休みだったので、娘も一緒・・・。不安を感じていたけれど、”是非一緒に!と声