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- お魚・魚介料理の献立。
秋刀魚の塩焼き。と 献立。
こんにちは。
ごめんなさい。アップが少し遅くなりました。
午前中来てくださった方 更新していなくてごめんなさい。
再訪くださった方 ありがとうございます!!!
今通りかかってくださった方も ようこそです♪
ぐーーーっと寒くなりました
洗濯物を干すにも ちょっと寒く感じます。
季節の変わり目皆さま体に気をつけてお過ごしください。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
昨日は (も?)秋刀魚の塩焼き献立。
今年4回目・・・くらいかな。
秋刀魚の値段も落ち着いてきて
ついつい手が伸びてしまいます。
が・・・しかし、大根が立派な
値段で 諦めてしまいました・・・。
大根おろしで食べたかったなあー。
昨日の献立は
秋刀魚の塩焼き。
親子茶碗蒸し。
長芋の梅ごまあえ。
間引き白菜とヒラタケの炊いたの。
ほうれん草とツルムラサキのお味噌汁。
へるしごはん。
前日とった かつおだしは、スープに使っただけだったので
昨日は存分に使いました♪
間引き白菜とヒラタケの煮ものに500cc。
つゆだく 煮物。
茶碗蒸しに300cc
お味噌汁に400cc 茶碗蒸しにのっけたのは
鶏スープの出し殻お肉。
親子です^^
スープをとったあとのお肉なのでさっぱり。
ただ 胸肉な分だけちょっとパサつくので
こんな風に 茶碗蒸しにのっけて絡めて食べるのはおすすめ♪
さんま!
大根が高くて 大根おろしなし・・・
でも、お友達にもらった すだちを きゅーっとたっぷり絞って 幸せでした♪
何度も登場 秋刀魚の塩焼きながら
黒幕も ユウも嬉しそうに完食。
ユウは”いえーい!”とまで言ってくれました。
旬のものはおいしいね。
もりもり食べてくれてサンキュウ!
続きは家族日記です。
訪問、ありがとうございます。
皆さま 良い水曜日の朝を迎えていますように。
今日も良い一日になりますように。
主婦の友社より 新刊”ミラクルおかず”発売しました♪→☆ ***家族日記はこの下です。
雨のち晴れ
お友達と ランチ。 湘南国際村の上
並木もすこーーし紅葉していました。
ペーパードライバーの私では
なかないかれない場所・・・。
Kちゃんありがとうーー!
前菜もメインを食べ終わるまで
一気に話して
一気に聞いて
デザートが来て・・・
”おしゃべりに夢中だったから・・・今更だけど、
ここ、おいしいねー”と 言って笑い合いました。
秋は栗だよね。なんて のんびりした会話になって
やっと深呼吸^^
前に集まってから そんなに間が空いたような気はしないのに
どどどーーーっと話すことが あったな^^
帰るころには青空!!!
気持ちいいー!
この3人で会う時のお天気は こんな風に
”雨のち晴れ”みたいなことが多い気がする。
雨かもねーなんて言ってあうんだけど
ふわーっと晴れてきたり
曇っていたのに、窓辺に座ったとたん すーっと晴れ間がさしたり・・・。
3人で会った後はいつも”気持ち”が晴れるからそう思うのかもしれないけれど^^
きっと私の骨の髄まで”子育ての悩み”を解ってくれているであろう二人。
運動会ロスの私の話を笑い飛ばしてくれて
ありがとう^^
はー。思い切り嘆いて 笑って すっきりした!!
3人とも 子供の年齢も 数も 性別も そして親当人同士の
性格だってぜーーんぜん違う。
でもどこか 共通しているんだろな。不思議とさらけ出せて つい甘えてしまう。
尊敬する彼女たちの”だいじょうぶよ。じゅんちゃん”という言葉が
とってもとっても心強い。
そして我が家は一人っ子なので
友人たちの言う
”お姉ちゃんが”
”お兄ちゃんが”
”真中が”という 主語にもとっても
憧れて 癒されます。
今回も 雨のち晴れでした。
”おいしかったねー”と
帰り道になって やっと 食レポ(?)しあう
道中も楽しかったな^^
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