こんにちはです。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。

 

10月最後の週末。

来週にはカレンダーをもう一枚めくって11月。なんて

信じられないなー!

 

11月からソワソワ動き出すのに やっぱり12月には

バタバタしてる不思議((>_<))

 

訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

 

もうすぐハロウィン。

ハロウィンは月曜日だから

この週末に・・・という方も多いのではないでしょうか^^

 

おうちハロウィン用に おつまみを作りました。

塩味のレアチーズケーキみたいな感じ。

昔々も作りました。→☆

こちらは焼いたバージョンだったけれど 今回はレアチーズな

おつまみケーキです。

 

カレー粉入りと ハーブ胡麻入りで二種類。

ハロウィン仕様です。

 

いろいろ 並んでますが

3種類。

 

カレー味・ハム入り。

 

カレーの香り、食欲わきます^^



胡麻バジル。

 

上にたっぷりふった 黒コショウと

ごまのアクセントがお気に入りです。

 

あとは スライスチーズ、重ねただけーのかぼちゃさん

 

と こうもりさんです。

カレー粉 と 黒コショウ どちらも おつまみらしい 好きな香り^^

子供にはこちら。

スライスチーズ重ねただけーダケド

側面のストライプが わくわくします^^

 

 

並べると賑やかー!

ハッピーハロウィン♪

皆さま 楽しいハロウィンを^^

 

***ハロウィンチーズの おつまみ。

かぼちゃ 10個

こうもり 14個分

 

15x12x2センチのバット 各1台分

 

=胡麻バジル=

 

クリームチーズ・・・100g

生クリーム・・・100cc

塩・・・小さじ1/4

白炒りごま・・・大さじ1

ドライバジル・・・小さじ1

 

ゼラチン・・・5g

水(ゼラチン用)・・・大さじ1

 

=ハムカレー=

 

クリームチーズ・・・100g

生クリーム・・・100cc

塩・・・小さじ1/4

カレー粉・・・小さじ2

ハム・・・20g(粗く刻む)

粗びき黒コショウ・・・小さじ1

 

ゼラチン・・・5g

水(ゼラチン用)・・・大さじ1

 

1)それぞれの ゼラチンは 水(ゼラチン用)に振り入れ ふやかしておく。
2)胡麻バジル

クリームチーズを室温に戻し生クリームをあわせてよく混ぜる。(この時はまだ

ダマダマで大丈夫です)
3)小さいフライパンに2を入れて弱火にかけ、沸騰させないようにしっかりチーズを溶かす。

チーズがとけたら、火をとめて胡麻・バジル・塩を加え、1のゼラチンを加えゆっくり混ぜて

溶かす。

4)バットに流して冷やし固めて

好みの型でぬき、海苔で顔をつける。

(型抜き、もったいなかったら 四角く切っていただきます^^)

=ハムカレ=は

作り方3で 胡麻・バジル・塩を加えたところを カレー粉・ハム・塩に変えて

同じように作ります。

 

ストライプのかぼちゃさん は チェダーとプレーンのスライスチーズを重ねて

型抜きしただけです。

 

 

 

 

今週のお買い物はこちらです。

 

 

 続きは家族日記です。

 

 

訪問、ありがとうございます。

皆さま 良い土曜日の朝を迎えていますように。

 

 

今日も良い一日になりますように。

 

 

 

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湯気 とか 長湯とか

 

昨日は 撮影でした。

”湯気”を もうもう と 出したい撮影だったので

お部屋を寒くして 撮影。

 

おかげで よい湯気が出ました^^

 

気持ちのいい天気ですね

暑いですね

寒くなりましたね

晴天ですね

雨になりましたね

 

1年 定期的に会える撮影は

こんな 挨拶も とっても幸せだなあと思う。

 

さもないお天気の挨拶だけど

一緒に季節を感じられて。

 

寒いお部屋の中 両手をこすってあたためて

”はー”と息を ふきかけて 寒さをこらえるMさんの姿

寒くて申し訳なかったけど・・・

かわいかったな^^

 

昨日から 冬のパジャマのユウが

 

”もう 冬だねー。寒いねー。”と言ってきた。

お風呂上りの 体から ぽわぽわ たくさんの湯気を出して。

 

親ばか承知で かわいい^^

湯気の中の ユウ。

 

それにしても 長湯だったなあー。ユウ。

いろんな歌が お風呂場から聞こえました。

お風呂で歌うの、気持ちいいんだよね^^

一緒にお風呂に入って一緒に歌うのも楽しいけど

 

ユウリサイタル@お風呂を

家事しながら お仕事しながら 聞くのも、好き^^

 

夏場はささっと 暑くてあまり長湯しないから

この 長湯な感じも

リサイタルを楽しむ感じも

 

秋深まった 我が家ならではの 風景です。

 

寒いのは苦手な私。

でも

でも

 

湯気を楽しんだり

お風呂場からの歌を聴いたり

 

は 寒くなってきたからならでは^^

 

お風呂上りで 湯気いっぱいのユウと

一緒に1曲熱唱もした(安室奈美恵 HERO)

 

秋の夜でした。

 

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