こんにちは。

連休、最終日 やっと雨があがりました。
お休みできている方はどうぞゆっくり^^

できなかった方は お疲れ様です。

 

急に朝晩冷えるようになりました。

皆さま季節の変わり目 お身体気を付けてお過ごしください。

 

お立ち寄りいただいてありがとうございます

 

訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

 

 

ちょこちょこお気に入りで作ってはいたのに

レシピ知りたいです。とメールでいただいて

ハタと気づきました。

 

ありゃ。書いてなかった!

というわけで わくわく書きます♪

 

 

丸いこの形

だからこその可愛さがあるなあと思います^^

顔がよく似合う。

土曜日→☆の ハロウィンテーブルも

かぼちゃさんになってくれました。

しーーっとり仕上がるのは

湯銭焼きだから。

 

包丁を入れると しゅわっとした感覚があります。

 

ふわっふわなので

大きく切ってもぺろりと食べれちゃいます。

 

あったかいお茶が合う季節になりました。

 

はー!食欲の秋!

***ふわふわドームチーズケーキ 直径18センチのボウル型1個分

 

卵・・・5個

クリームチーズ・・・200g

生クリーム・・・100cc

砂糖・・・60g
レモンの絞り汁・・・大さじ1

薄力粉・・・30g

片栗粉・・・20g

 

*下準備*

クリームチーズは室温に戻しておく。

 

1)卵を卵黄と卵白に分ける。

下準備したクリームチーズに卵黄をあわせてよく混ぜ

生クリーム。レモンの絞り汁を加え滑らかになるまで混ぜる。

 

2)ボウルに卵白を入れて泡立て、角が立って来たら砂糖を3回に分けて加え
しっかり角が立つまで泡立てる(メレンゲ)
 

3)1に2の1/3量を入れてよく混ぜ、

残りのメレンゲを2回に分けて加え混ぜる。(ホイッパーで

泡を消さないようにやさしく合わせます)

4)薄力粉と片栗粉をあわせてふるって加え

再びホイッパーで泡を消さないようにやさしく混ぜる。

 

5)型に流しいれて

お湯を張ったボウルに入れて

200度のオーブンで30分焼き

180度に落として20分焼く。

 

 

 

 

 

 

 

今週のお買い物はこちらです。

 

皆様良い月曜日の朝を迎えていますように。

 

 

訪問、ありがとうございます。

 

 

今日も良い一日になりますように。

 

 

 

男の子ってかわいい

 

 

写真は ふわふわドームケーキを食べてくれる

男の子ふたり。

 

佳恵ちゃんとこの長男君と

親友の とんかつ君(・・・この呼び名どうなの?って

感じだけど とんかつの様に皆に愛される感じの好青年です^^)

中学2年生。

もう身長も抜かされているけど

 

かわいいなあー。

とーーっても癒されるなあ。

仲良しな様子を見ているのも

楽しい。

 

お化けの手に

ぎゃーぎゃー

 

怖がりながら 近づく彼ら^^

ユウが女の子同士で お茶を囲んで きゃっきゃ

と笑う感じを見ているのも好きなんだけど

 

男の子どうし、わっはっはと笑いあって

くだらない(・・・ように聞こえる でもきっと大事!)

な話をしてる姿も

もらい笑いしちゃうくらい楽しい。

 

自転車で遠出した話とか

子供とはいえ 中学生にもなると

大人同士の話みたい色々興味深い!!

そんな中時折見せる無邪気な笑い方や

無謀で無防備だったゆえの失敗話に

若さを感じて 幸せになる。

 

そして 幸せになってね。と思う。

 

 

らいちゃんと仲良しの黒幕。

ケーキ食べてます^^

 

いいコンビ^^

 

 

男同士で浜辺にお散歩に行ったりしてました。

 

黒幕は らいちゃんの動画を撮りまくり

”かわいいーーー”と メロメロ。

 

 

うちに 男の子がいたら どんな感じだっただろうな。

 

私は三姉妹の中で育って

 

そして女の子のお母さんになったので

”男の子”がおうちに居る生活をあまり知らないで

過ごして来ました。

 

ユウが生まれて来てくれた後は

ユウのお友達の男の子や

近所の男の子

お友達の子供の男の子と接する機会をもらって

 

”はー。男の子って かわいいなあ!”と

あこがれる日々。

 

呑気なあこがれで、実際に男の子を育てる大変さも

女の子とはまた違う部分がたくさんあるのだろうけれど。

 

 

遊んでもらったお礼に???と

せっせと

せっせと・・・

 

 

黒幕にご飯を作ってくれるらいちゃん^^

ありがとうーー!!

 

 

絵に書いたような お母さんゆずりな 平和で天真爛漫そのもの 長男君。

推理ものとか

宇宙の話とかが大好きで

我が家にあるユウの本(漫画多いけど・・・)と

気が合う 長男君。

 

(しかし・・・脚ながいなーーー!)

彼の 本話や宇宙話、キックボクシングの話は

黒幕も大好き。

夢中で話している姿なんて特に 中学生 かわいいなあ!

 

こちらは とんかつ君。

ウチに飾ってある ノーマンロックウェルの絵(ポスターだけど)を

しみじみ眺めてくれていたので

画集を貸したらこれまたじーーっくり読んでくれて

うれしい♪

 

いろんなものに興味があるんだなあ

思いもよらないところにも興味を示してくれたり

目を輝かせてくれたりするし

ずいぶんな大人な年齢になった私も

改めて”わくわく”することを思い出せて

教えてもらっています。

 

十代の楽しさ^^

 

夜、黒幕とそんな話をして盛り上がりました。

 

男の子ってかわいいよねえー。

 

ウチに男の子が居たら

どんな感じだろう。

 

一緒にバスケしたり

サッカーしたり

キャッチボールしたり

 

キャンプに行ったり

釣りをしたり

ピクニック行ったり

味覚狩りしたり

 

ユウと3人とするのとではまた違うんだろうな。

 

黒幕父さんが

片手にユウ

片手に男の子という感じで歩く姿も

見てみたかったような気もします^^

 

楽しい想像できました。

ありがとう 男の子チーム。

 

彼らが これからも きらきらと

楽しくわくわく毎日を元気に過ごせますように。

 

 

 

 

 

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