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おはようございます。

転校生???の YOMEです。
今日から こちらへ お引越ししてまいりました。

夫と娘一人の三人家族です。
江の島と富士山の見える海と山の間に住んでいます。

ごはんをたべること
ごはんをつくること
誰かと食べること
誰かに作ること
誰かと作ること

食卓を作ること
食卓周りのおしゃべりが

大好きです。

得意技は ビール片手にフライパンです♪

写真は クリスマスのパン
シュトーレン。

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本当は クリスマスまでの日程を数えながら
食べるものだけど
早くももう22日! そして2日で食べきれちゃうおいしさです。

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見た目 同じ感じですが
生地を一度にこねて
2つにわけて 2種のシュトーレン。

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2つにわけて 2種のシュトーレン。


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オーソドックスな ドライフルーツと

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コーヒー&チョコチップ。

どちらも 紅茶、コーヒー、そしてお酒に合います♪

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切り分けて並べたら もう クリスマスな感じ♪

皆様にも
素敵なクリスマスがやってきますように。

今年あとすこし
そして来年から

こちらのYOMEカフェ
http://yomecafe.blog.jp/

をよろしくお願いいたします。

***2種のシュトーレン バトン。
コーヒーチョコチップ
ドライフルーツ各1本 計2本分。

=A=
強力粉・・・50g
てんさい糖(上白糖でもOK)・・・大さじ2
ドライイースト・・・小さじ1
ぬるま湯・・・90cc(30℃位に温める)
=B=
強力粉・・・130g
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/4

=コーヒーチョコチップ生地用=
インスタントコーヒー・・・大さじ1
チョコチップ・・・40g

=ドライフルーツ=
ドライフルーツ・・・50g


パンを作る。

1)ボウルに材料Aをあわせて、滑らかになったら、材料Bをあわせる。

2)ボウルの中でひとかたまりになったら、こね台の上で表面がつややかになってまとまるまで、こねる・叩くを繰り返す。


2分割して
それぞれ直径18センチの円形に広げ、片方には
インスタントコーヒー、チョコチップシナモンを全体に振り
ドライフルーツを散らす。
巾着を包むようにしてパン生地を畳み、モミモミしてフルーツを全体に散らす。

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生地を丸く整え、とじ目を下にしてボウルに入れ、ラップをかけて40℃で20~30分、一次発酵させる。

3)生地が1.5倍の大きさになったら、ボウルの中で優しくガス抜きをして丸め直し、
硬く絞った濡れふきんをかけてベンチタイムを10分とる。
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綴目を上にして麺棒を当てて、横20センチの楕円形に伸ばす(A)
スケッパーで優しく押すか、包丁の背などで半分の所に目じるしを付ける
(切らないように注意)
目印に向かって両端の生地を折りたたみ(B)
もう半分に畳んで(E)シュトーレン型にする。


コーヒー生地のも成形する。

温かい場所で二次発酵させ
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180度に予熱を上げたオーブンで 13~17分焼き、
粗熱が取れたら たっぷり粉砂糖をふる。

***続きは 家族日記です。



お引越しのご挨拶


改めて初めましてです。
娘(12歳です)が生まれてから 続けているブログも同じく12歳になりました。

12歳になってからのお引越しは ドキドキです・・・。
どうぞ仲良くしてください。


ドキドキの中 ちょっと大人な分だけ
新しい場所への ワクワクもあるし
新しい出会いへの 楽しい緊張感も!

あの 初めて出会って
楽しくて
会話がはずんじゃって
連絡先とか
聞いちゃって

また お茶とか しようね。
ゆっくりおしゃべりしようね。
と約束 するような 感覚。

ブログは12歳 YOMEは40と?歳。
若返ります^^

そして、旧ブログからきてくださった方!!!!

ようこそ!
ようこそ!
ようこそ!


です。

心から嬉しいです。
遠いところ???ありがとうございます。

転校生で緊張している私を
見守っていただいてるようでうれしいです。

ブログは今までと変わらず

ごはんと献立や パン、おかし。 時々お買い物。お弁当。
そして 家族日記です。


どうぞ
どうぞ
どうぞ

よろしくおねがいいたします!!!!!




コメント

 コメント一覧 (49)

    • 1. きよみんーむぅ
    • 2016年12月22日 12:45
    • YOMEちゃんさん、初めてコメントをさせていただきます♪

      アメブロの時からずーーーっと拝見させて頂いてました♥
      いつも、素敵な食卓で憧れてます♡⍢⃝♡

      LINEで受け取る!にしたので、これからも素敵なブログを拝見させて頂きたく思います¸♪♫•*¨*•.♫♪
    • 2. つばめ
    • 2016年12月22日 13:14
    • YOMEちゃんお引越しおめでとうございます?w


      またこちらでの更新も楽しみにしています(≧∀≦)


      直接コメント出来てとってもうれしいです♪
    • 3. れっくん大好き
    • 2016年12月22日 13:29
    • YOMEちゃんさん、ずっと読ませていただいていますが、コメントできるので、勇気だして初コメです。
      ブログ読んで、早速引っ越ししてまいりました。
      いつも素敵な食卓を見て、頑張ってご飯作らなくちゃなと励みになっています。特におもてなしやイベントの時は圧巻❗で、一生に一度でいいから、あんな素敵なおもてなしをしたいな、なんて憧れています。
      特に日記を読むのが楽しみで、そうだよねそうだよね、と頷きつつ読んでることが多いです。これからも楽しみに読ませてもらいますね(o^-^o)
      (富士山ラブなので、富士山の写真も楽しみのひとつです。)
      長くなりすぎました💦すみません

    • 4. naomimama
    • 2016年12月22日 13:57
    • アメブロから飛んできました(笑)
      私ももう何年も愛読させていただいている1人です。
      毎日の更新を楽しみにしていたので、アメブロを開いてもyomeさんのブログが見れないのかと…寂しくなってしまいましたが、こちらはLINEで更新通知受け取れるみたいで、これからも楽しみに拝見させていただき、勝手ながら応援しています♪
      我が家の2番目も今年で小学校卒業。
      寂しい気持ちいっぱいですが、中学校にお引越しするだけで、これからも可愛い姿はそばで見ていられると思うと、少し気持ちも前向きになります(*^^*)
      キリッとした制服姿、楽しみですね♡
    • 5. しめじ
    • 2016年12月22日 14:05
    • お引越しおめでとうございます^^
      ゆうちゃんが幼稚園児の頃から、ずーっと見させていただいています。
      よめちゃんのブログ、とっても心が温まります。
      いつも、ありがとう^^
    • 6. えび
    • 2016年12月22日 14:29
    • お引越しを機に、初コメです!
      どこへでもお供させてください!
    • 7. 3113
    • 2016年12月22日 14:34
    • お引っ越しおめでとうございます‼
      憧れのyomeちゃんブログにコメント出来る日が来るなんて夢の様です‼
      アメブロ時代から大好きです。
      素敵な食卓、ゆうちゃんを思う心穏やかな母心、時々登場のする、でも重要人物の黒幕様そしてビール🍺党党首の奥山佳恵様(笑)
      毎日yomeちゃんのブログを見て元気を充電して私も家族を笑顔にするべく夕飯作りに取りかかります‼
      これからも応援しています‼
    • 8. ふみみん
    • 2016年12月22日 15:07
    • お引越しおめでとうございます!
      最初の頃からず〜〜っとず〜っと毎日楽しみに拝見しています。
      むか〜しは何度かメールでやりとりさせて頂いたり。覚えてるかなぁ〜?
      ブログと共に私も年齢を重ねてきた感じです。これからもず〜っと応援しています!
    • 9. りーぽん
    • 2016年12月22日 15:53
    • よめちゃんのブログに出会ってもう何年だろう?ゆうちゃんが言葉が喋れないころかな。よめちゃんと阿佐ヶ谷でお会いできた時の私の緊張感ったら(笑)
      またこちらで楽しませていただきますね
    • 10. YOUKO
    • 2016年12月22日 18:18
    • YOMEちゃん

      コメント書くなんて何年振りかなー?
      お引越しおめでとうございます。

      私は、ストーカーのようにYOMEちゃんにくっついていきます。

      子供も大きくなって、付き合いが増えて、ますますYOMEちゃんのメニューに助けられてます。

      塩味のチーズケーキ、塩味のクッキーなどなど、酒飲みの私には美味しいレシピがたくさん増えて嬉しい!

      本当にいつもありがとう。

      これからもよろしくお願いします

      ハートフルエンジェルハウスのYOUKOでしたぁー!
    • 11. しんちゃんず
    • 2016年12月22日 22:44
    • よめちゃんさん、初めましてm(_ _)m

      いつだったか…奥山佳恵さんのブログからよめちゃんブログを知り、最近は毎日の楽しみになっています♪

      シュトーレン、凄く可愛いですね♪ずっとずっと、作ってみたいと思ってるのですが、オーブンがレンジ兼用の回転のものなので、大きなパンが入るのかわからなくて、チャレンジしていませんでした。

      一つずつなら、作れそうなレシピでしたのでチャレンジしてみたいと思います♪

      12年♪お引っ越しもおめでとうございます♪

      いつ拝見しても、温かくて、優しくて(^ー^)

      じぃ~んとしています。

      これからもよめちゃんさんの温かいブログを楽しみにしています♪

      年末年始でご多忙だと思います。お体に気をつけて楽しく過ごして下さいね♪

    • 12. kiramari
    • 2016年12月23日 01:18
    • 初めてコメントします。旧ブログの方からやってきました。
      レシピもこっそり?真似しています(笑)
      12年!お引越し!おめでとうございます。これからも楽しみにしています。
      今年もあとわずか、お忙しそうですが、体調には気を付けてお過ごしください。
    • 13. ムッティーナ
    • 2016年12月23日 08:23
    • よめちゃん引っ越しお疲れ様でした。

      ずーっと秘かにファンです、初コメ出来て嬉しいやらドキドキやら
      これからもブログ楽しみにしてます。

    • 14. 美里
    • 2016年12月23日 09:49
    • コメント出来て嬉しいです😃アメブロの時かずっとずっと拝見しています。
      2人の娘のママです😃yomeちゃんは私の憧れです😊ずっとずっと大好きです😃応援しています😊
    • 15. junjun
    • 2016年12月23日 10:27
    • ずっと毎日楽しみにブロブ 読ませてもらっています。
      同じ純子で、勝手に親近感をもちまくりながら…(笑)
      お引越しご苦労様でした。
      ここ最近、お仕事も忙しそうだし、あんまり無理しないでくださいね。
      (お年頃ですから…。無理は禁物!←ちょっと先輩の純子なので、疲れが取れにくいのを実感中!)
      でも、楽しみにしているので、YOMEちゃんのペースでブログを更新してくださいね。
      素敵なクリスマス&お正月をお迎えください☆
    • 16. ゆうちゃんママ
    • 2016年12月23日 10:52
    • 丁寧な暮らしぶりに憧れて、毎日ブログを拝見させていただいてました💕

      以前、落ち込まれていた時、メッセージを送りたかったのですが、スマホ関係が苦手で💦

      いろんなこともあるだろうけど、見えない所からもいっぱい愛情を送られてるYOMEちゃん💕

      愛情をエネルギーに変えて、これからもほどほどに頑張って下さいね😉
    • 17. 小春@ぽかぽかびより
    • 2016年12月23日 21:22
    • YOMEちゃん!
      同じライブドアで なんだかめっちゃうれしいわ♪
      お引越しお疲れ様♡
      ライブドアさん ステキなデザインにしてくれたね。

      これからも更新楽しみにしてるー!
      BOOKMARK登録&LINE読者登録完了よ!!
    • 18. とんちゃん3lincoln
    • 2016年12月23日 21:25
    • こんにちは!お引っ越しお疲れ様でした!

      シュトレン、私もこのところ立て続けに3つ作成。
      でもまだ試してみたいことがあって、
      季節性は無視して年内にもう一つ作って
      1月に食べるつもりです(笑)

      またこれからも楽しみにしています〜
    • 19. 通りすがり
    • 2016年12月23日 23:08
    • いつも読ませて頂いています。
      よく茶碗蒸しを食されていますが、調理工程の写真がみたいです。笑
      図々しくてごめんなさい。
    • 20. まめこ
    • 2016年12月24日 11:50
    • わーい♡よめちゃーん♡

      livedoorにお引っ越されたのね。
      同じで嬉しいよーコメントできることも
      すごくすごく嬉しい(﹡ˆ ˆ﹡)

      ブックマークのurl登録しなおしさせてね。
      これからもよめちゃんのお料理も
      家族日記も楽しみにしてる♡

      よめちゃんMerry Xmas♬
    • 21. ひとみ
    • 2016年12月24日 11:52
    • お引越しお疲れさまでした。
      素敵なブログデザインですね。
      ライン登録しました。
      コメントできるようになり嬉しいです。
      今年、新潟から横浜に越しました。
      今度お会いできたら嬉しいな〜。
      これからも更新楽しみにしています。
    • 22. 副島恵理香
    • 2016年12月24日 17:23
    • YOMEちゃん、コメントできるようになったんですね!
      とても嬉しいです♡
      ユウちゃんが小さい頃からのファンです。
      すごく前ですが、とてもとても丁寧なメールの返信をいただいてとても嬉しく思ったことを覚えています。
      福岡在住なのですが、福岡が好きだって書いてくれてました(*^^*)
      嬉しかったです。
      これからも応援させてください。
      いつも愛がいっぱいのYOMEちゃん、大好きです♡
    • 23. SHOUKO
    • 2016年12月24日 21:53
    • アメブロで数年前
      ともさかりえさんの記事から確かyomeさんを知って毎日ではないですが読ませていただいています
      私も今2人の息子がいてレシピ見て作った物いくつもあります(*≧∀≦)
      不器用でセンスなくめんどくさがりで料理苦手な私ですが
      私には思いつかない味の美味しいご飯作れて嬉しいです
      これからも参考にさせていただきます(*´人`*)
      今回初めてコメントさせていただくのですが
      質問を
      もしかしたら書かれていた事あるのかもしれませんが
      いつも1日に料理にどれくらいの時間かけてらっしゃいますか?
      仕込みの時間とかもあるし日によって違うとは思いますが
      お昼は平日と休日で違うと思いますが良ければ
      朝ご飯と夜ご飯にどれくらいの時間かけてるか良ければ知りたいですm(_ _"m)ペコリ
    • 24. ちっちきち~
    • 2016年12月27日 14:47
    • クリスマス・年末でバタバタしてて・・・お引越しした事に今日気がついての追っかけです(^^;)遅くなりすみません。

      いつも美味しいごはんと可愛いゆうちゃん情報に癒されてます♬これからも美味しいレシピ・たくさんお願いします。

      今日は夕方からググッと寒くなりそうなので、風邪ひかないように~(^^)
    • 25. YOME
    • 2016年12月30日 19:31
    • きよみんーむぅさん
      メリークリスマス&ハッピーニューイヤー♪

      転校先でドキドキの私に
      最初に声をかけていただき
      とても
      とても
      光栄です!

      アメブロから見てくださっていたんですね。
      ありがとうございます。

      年末年始、ワタワタの中ドキドキで
      年齢的に厳しかった(?)のですが
      とても心強いコメントに
      背中を押していただきました。

      ありがとうございます。
      2017年が きよみんーむぅさんにとって
      素晴らしい年でありますように。



    • 26. YOME
    • 2016年12月30日 19:34
    • つばめさま

      嬉しい 温かいコメントをありがとうございます。
      そうか!お引越しって”おめでとう”なんだなあーと
      改めて 大切に”お引越し”を感じることが出来ました。

      ありがとうございます。

      それにしても”つばめ”。という名前
      素敵^^
      GWから夏にかけておうちの周りに来るつばめを
      毎年数えている私です♪

      2017年 つばめさんにとって素晴らしい1年でありますように。
    • 27. YOME
    • 2016年12月30日 19:34
    • つばめさま

      嬉しい 温かいコメントをありがとうございます。
      そうか!お引越しって”おめでとう”なんだなあーと
      改めて 大切に”お引越し”を感じることが出来ました。

      ありがとうございます。

      それにしても”つばめ”。という名前
      素敵^^
      GWから夏にかけておうちの周りに来るつばめを
      毎年数えている私です♪

      2017年 つばめさんにとって素晴らしい1年でありますように。
    • 28. YOME
    • 2016年12月30日 19:39
    • れっくん大好きさま

      嬉しい、温かいコメントをありがとうございます♪
      ずっと読んでくださっているのですね(感涙)
      繋がれてうれしいです。ありがとうございます。

      ごはん、作るのに腰がおもーーい というときは
      私こそこんな風にいただいたコメントやお気持ちに
      支えらてて台所に立っています^^

      イベントは、子供より楽しんで準備しているので
      見てくれている人がいると思うとまた張り切っちゃいそう^^

      富士山LOVEなんですね♪
      うれしい!これからは れっくん大好きさんを思い出して
      たくさんまた載せちゃいます^^

      2017年 れっくん大好きさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 29. YOME
    • 2016年12月30日 19:43
    • naomimamaさま

      アメブロから飛んできてくださってありがとうございます!
      何年も読んでくださっているんですね・・・。

      ワタシもユウも、家族みんな幸せ者です。
      ありがとうございます。

      line更新通知ありがとうございます!
      そして”勝手に”なんて言わないで^^
      応援しっかり!!!受け止めました。あったかいです。
      ありがとうございます。

      naomimamaさんの2番目も6年生なんですね。
      ほんと寂しい気持ちでいっぱいですが
      同士にお会いできてうれしいです。

      中学話も一緒に出来たらうれしいです。

      2017年naomimamaさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 30. YOME
    • 2016年12月30日 19:45
    • しめじさま

      コメントをありがとうございます♪
      ユウが幼稚園の頃から!!

      まだまだ 髪が少なかったころからですよね・・・
      わあ・・・ありがとうございます。

      もう6年生です。時の経つのは早いですが
      こんな風に穏やかに しめじさんと繋がっていたのかと思うと
      ”あっという間”と流せないような感謝の気持ちでいっぱいです。

      こちらこそありがとうございます。

      2017年しめじさんにとって
      素晴らしい1年でありますように。
    • 31. YOME
    • 2016年12月30日 19:53
    • えびさま

      お引越しを機に 初コメ!嬉しいです^^
      ドキドキ引っ越し&転校(?)だったのですが

      そういえば私も10歳の時に転校して
      最初から優しく声かけてくれたり
      ”一緒に帰ろう”って言ってくれる人が
      いたなあと思い出しています。

      30年(以上!)も前の温かい記憶が思い出されました
      ありがとうございます。

      どこへでもお供^^嬉しいです!!

      2017年 えびさんにとって
      素晴らしい1年でありますように。
    • 32. YOME
    • 2016年12月30日 22:48
    • 3113さま

      転校先で 温かいコメントいただいたことが 夢のようなのに
      コメント書いてくださった方から夢のようと言われるなんて
      ありがたい限りです(感涙)
      アメブロ時代から応援いただいてありがとうございます。

      ブログ周り(?)食卓周りも読んでいただいて嬉しいです。
      黒幕&ユウ、そして素敵なお友達たちも♪

      そうそう佳恵ちゃんは 党首!です。ビール姫^^
      とっても美しくビールを注ぎ、ビールを飲む佳恵ちゃん。
      一緒に飲む仲間への愛情が出ているなあといつも思います。

      毎日読んでくださってありがとうございます。
      3113さんのコメントで私も日々充電できます♪

      2017年3113さんにとって素晴らしい1年でありますように。
    • 33. YOME
    • 2016年12月30日 22:59
    • ふみみんさま

      わーー!!わーー!!わあああああああ!!!!
      もうFC2、いやドリコムブログから
      コメントくださっているふみみんさんですよね?
      確かお子さん2人? ユウより少し年上でしたよね?
      幼稚園前から コメントくださったり
      応援してくれていて 確か初登園の時には
      メールもいただきました!!

      懐かしいお名前に何度も声をあげてしまいました。
      苗字はMさんですよね^^

      わーーー。うれしいなあ。もう10年以上見守っていただいていますよね。

      覚えています!!!!!(←大声!!!涙声!!!)

      2017年ふみみんさんにとって
      素晴らしい1年でありますように。
    • 34. YOME
    • 2016年12月31日 07:08
    • りーぽんさま

      わ!!!阿佐ヶ谷でお会いできている????
      何かのイベントかな?もしくは 私が高円寺在住の時に
      公園とかでお会いできましたでしょうか。

      ユウがまだしゃべれないとき・・・懐かしいです。
      ついこの間まで 柔らかい を やらわかい
      お洋服 を おほよく
      お魚 を おかさな
      って言ってたんだけどな・・・。

      こちらへ飛んできてくださってありがとうございます。
      阿佐ヶ谷でも、ブログ先でも繋がって嬉しいです!

      2017年 りーぽんさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 35. YOME
    • 2016年12月31日 21:32
    • YOUKOちゃん!!

      おわーーー。うわーーー。
      ありがとう!ありがとう!!いつだったかも
      メールくれた時も叫んだけど また叫んでしまいます。

      ブログ・・・どころか
      HPからのおつきあいだもんね!!
      私はすっかり四十路も真ん中です。

      ユウは6年生だし!!!

      うれしいな。うれしいな。
      また繋がれて!
      YOUKOちゃんお酒飲みだったっけ^^
      うひひ。 またそんな話も!

      コメントありがとう!!
      ストーカーだなんて!一緒に歩いてたよ^^

      2017年YOUKOちゃんにとって素晴らしい1年になりますように♪
    • 36. YOME
    • 2016年12月31日 21:39
    • しんちゃんずさま

      嬉しい嬉しいコメントをありがとうございます♪
      嬉しい嬉しい”はじめまして”をありがとうございます。

      そうでしたか!佳恵ちゃんのブログから!

      佳恵ちゃんみたいに、周りを明るくいつも笑わせる技術は
      無いのですが、佳恵ちゃんと同じくらい飲みます^^
      これからもよろしくお願いいたします♪

      シュトーレン1本だともっと気楽に作れると思います。
      もしよかったらお試しください。

      これからは佳恵ちゃんのブログ、しんちゃんずさんに会えているような
      気持ちで読みます。

      2017年 しんちゃんずさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。


    • 37. YOME
    • 2016年12月31日 21:44
    • kiramariさま

      初めてコメント、ありがとうございます!
      旧ブログから来てくださったんですね。
      転校先で 未だ慣れずドキドキの私ですが

      温かいコメントに背中を押してもらっています。

      レシピもこっそり^^ありがとうございます。

      今年もあとわずか・・・と書いてくださっていますが
      お返事が大晦日になってしまってごめんなさいーー。

      kiramariさんがお気遣い頂いたので
      体調ばっちりで年越ししています。

      kiramariさんも元気で年越ししていますように。
      そして
      2017年kiramariさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 38. YOME
    • 2016年12月31日 21:49
    • ムッティーナさま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございます。
      ずーっと という言葉も
      密かにという言葉も 嬉しいです。

      お返事遅くなりましたが
      届きますように!!

      こちら
      こそこそ、
      嬉しくてドキドキですが

      温かいコメントいただいて
      楽しく!ブログ更新(登校?あ、投稿か・・・)
      してまいります!

      ムッティーナさんにとって
      2017年が素晴らしい1年になりますように。


    • 39. YOME
    • 2016年12月31日 21:56
    • 美里さま

      こちらこそ!
      こちらこそ!
      コメントいただけて嬉しいです!!!

      アメブロから見てくださっているんですね。
      2人の娘さん、おいくつなんだろ^^

      私は三姉妹で育ったので
      姉妹の風景に親近感と憧れが。
      お二人の子育ては大変とは思いますが ”姉妹”を間近で
      観れるお母さん美里さんが うらやましく、尊敬もします。

      美里さんに恥ずかしくないよう私も がんばろ!

      2017年美里さんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 40. YOME
    • 2016年12月31日 22:03
    • junjunさま

      おおおおお! 同じ純子だ!しかもjunjunだ!
      嬉しいです。”勝手に”って言わないで^^
      こちらこそ、思い切り親近感です!!
      >>>お年頃ですから…。無理は禁物

      → そうなんですよ・・・。
      かなりお年頃です。
      かなり疲れがとれません・・・。
      蚊にさされた痕が2年も治りません・・・。

      お気遣いいっぱいのjunjunさんの”楽しみにしている”を胸に
      更新してまいります。

      同じ純子さんと繋がれてうれしいです。
      名付けてくれた親にも感謝しなくちゃ。

      2017年 junjunさんにとって
      素晴らしい1年でありますように。

    • 41. YOME
    • 2016年12月31日 22:10
    • ゆうちゃんママさま

      コメントをありがとうございます。
      ”ゆうちゃん”というのは お母さんの名前かなあ。
      お子さんの名前かなあ。

      我が家の娘も”ユウ”なので 同じ音にうれしくなります。
      ”ユウ”という響きが手前みそですが 柔らかくて気に入っています。

      >>>以前、落ち込まれていた時、・・・
      あの時も読んでくださっていたんですねえ。
      あの落ち込みは 2016年どころかこの10年のTOP5に入るくらい
      だったんですが・・

      ゆうちゃんママさんのお気持ちが届いて
      反省しっかり。消化して肥料に変えれるように頑張ります!
      頑張れます!

      2017年 ゆうちゃんママさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。


    • 42. YOME
    • 2017年01月01日 19:56
    • 小春ちゃんーーーーーーーー。
      小春ちゃんのページが

      か・か・か・かなり参考になる!!!
      写真の美しさは昔っからだけど
      カテゴリ分けのわかりやすさ、読みやすさ、さすがだよーーー。

      お引越し、気づいてくれてありがとう!!
      感激!!
      BOOKMARK登録&LINE読者登録完了
      うううう・・・感涙。ありがとう!
      ありがとう!!

      3月の小春本もめちゃくちゃ楽しみにしていまっす!!

      2017年 小春ちゃんにとって素晴らしい1年になりますように。

    • 43. YOME
    • 2017年01月01日 20:00
    • とんちゃん3lincolnさま

      嬉しいコメントありがとうございます。

      わーシュトーレン仲間ですね♪嬉しい。
      >>>でもまだ試してみたいことがあって、

      →どんな試してみたいことだろ?
      パンやお菓子、粉もの、お料理ももちろん
      楽しいですよね^^

      近所のパン屋さんは 春には桜のシュトレンが出るんです。
      季節のシュトレンもきっと楽しいですよね。

      1月とんちゃん3lincolnさんのシュトレンが何だったのか
      気になります!

      2017年とんちゃん3lincolnさんにとって素晴らしい1年に
      なりますように。
    • 44. YOME
    • 2017年01月01日 20:54
    • 通りすがりさま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございます。
      いつも読んでくださってありがとうございます。

      茶碗蒸し、大好きなんです^^
      3日に一度は茶碗蒸し食べてるかも。
      家族も好きなので・・・

      調理工程ですね。承知しました!

      ずうずうしくないです。
      3日に一度食べてるので。

      リクエストありがとうございます!

      2017年 通りすがりさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 45. YOME
    • 2017年01月01日 21:26
    • まめこさま

      わーーい!わーーい!まめちゃーーん!
      コメント嬉しい!
      同じで嬉しい・・・こちらこそ!
      コメント出来て・・・もらってこちらこそ嬉しいです。

      URL変更も早速ありがとう。

      相変わらず かわいらしいまめちゃん。
      ふたごっちは元気かな。
      大きくなって ますます3つごっち見たいかもね^^

      まめちゃんに初めて会ったとき、
      ふたごっちが6年生だったよね。

      今やユウが6年生なんだよ・・・びっくり!

      こちらこそこそ!
      これからもよろしくお願いします。

      2017年まめちゃんにとって素晴らしい1年で
      ありますように。
    • 46. YOME
    • 2017年01月01日 21:30
    • ひとみさま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございます。
      ブログデザイン、”素敵”ですよね^^
      うれしいです。お気にいりです。

      line登録まで!ありがとうございます。

      そして新潟から横浜にようこそーー!
      新潟はお仕事で何度か
      スキーにも何度も行っていて大好きな場所のひとつですが

      横浜のほうが断然”近い”です♪

      こちらこそ、お会いできますように!

      2017年ひとみさんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 47. YOME
    • 2017年01月01日 21:55
    • 副島恵理香さま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございます!
      お名前覚えています!

      うんうん!すごくユウが小さいときだったと思います。
      ユウが年少さんの時だったかな・・・
      お引越しした(お家がね)後くらいだったような。
      そして福岡大好きです。
      今も大好きです。

      応援・・・いっぱいいただきました。
      がんばるぞー
      がんばれまーす!

      ありがとうございました♪

      2017年恵理香さんにとって
      素晴らしい1年になりますように。
    • 48. YOME
    • 2017年01月01日 22:13
    • SHOUKOさま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございます。
      二人の息子さんがいらっしゃるんですね^^
      りえちゃんとこも、息子くんがいますもんね。
      りえちゃんの息子君への目線もとても好きです。私^^

      レシピも作っていただいてありがとうございます。

      そして質問も。

      >>>いつも1日に料理にどれくらいの時間かけてらっしゃいますか?
      仕込みの時間とかもあるし日によって違うとは思いますが
      お昼は平日と休日で違うと思いますが良ければ
      朝ご飯と夜ご飯にどれくらいの時間かけてるか

      基本朝ごはんは 5分とか・・・かな
      ご飯はタイマーで炊いておくのと
      お味噌汁のお出汁は前日の夜にとったものか
      使い切ってしまって翌朝分が無いときは
      にぼしをお水にいれてから寝る・・・という感じなので
      朝はお味噌汁にテキトウなお野菜を入れて
      お味噌を溶く。

      おかずは お浸しとか和え物とかに
      目玉焼きか卵焼き ひじきなどの常備菜があればそれも・・
      って感じでとっても簡単な感じです。

      夕飯は20分・・・かなあ。
      お仕事で外から帰ってきて、すぐごはんの支度という
      日が多いのでどうしても時間はかけられず・・・。

      でも作業前にシミュレーションは必ずします。
      急ぐ時こそしっかり。
      まずお出汁とって、その間に湯をわかし、
      青菜を茹でる ゆで汁はそのまま使って蒸し料理用のお湯に・・・とか
      野菜はまとめて切るとか、揚げ物の油の温度は調理前にスタンバイとか

      って考えると意外に20分で色々作れます。
      ゲームみたいで楽しいです^^

      長くなってごめんなさい。

      2017年SHOUKOさんにとって
      素晴らしい1年でありますように。


    • 49. YOME
    • 2017年01月01日 23:52
    • ちっちきち~さま

      嬉しい温かいコメントをありがとうございました。
      追っかけてきてくれてありがとうございます!
      そうですよ。クリスマスに年末。

      忙しい中来ていただいて コメントまで・・・
      感激です♪

      年末バタバタ・・・というのは
      きっと同士!嬉しいです。

      私も今年(今年も)バッタバタでしたーーー。

      2017年 ちっちきち~さんにとって素晴らしい1年に
      なりますように。
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