こんばんは。

もう寝る前位の時間ですが
きっと目に優しい”春”の写真^^

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沢山の つくしを見つけました。
かーわーいーーい!!

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。

皆様のところへも春が届きますように♪

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そして・・・”甘いもの”の更新です。

今週は黒幕父さん、ご飯いらないよWEEKなので
かなーりテキトウな夕飯。

なのに、おやつを張り切って作る・・・という
欲望丸出しな感じです。

春休みだからいいよねー。と
言い訳にならない言い訳しながら 作ってます。

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撮影で残ったバナナ、
チョコバナナ好きな黒幕父さんなので
いつもなら チョコ買ってきて・・・と思うのだけど
今週は忙しそうなお父さん故

ユウと私の好きな ”もちもち”に。

白玉粉を入れた
もちもち蒸しパンです。

バナナ入り
甘い香り。

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カップをはがすと・・・
混ぜるだけなんだけど しーーっとり。

もちっと半分に割ってみました。
がぶっと食べると またバナナの甘い香り。

もちもち蒸しパン
チョコとか、クリームチーズとか
他にも色々合わせて作ってみたいです。

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***もちもちバナナ蒸しパン 底面の直径6センチの耐熱カップ6個分

バナナ・・・3本(正味150g)
卵・・2個
白玉粉・・・50g
牛乳・・・80cc
薄力粉・・・70g
ベーキングパウダー・・・小さじ2
砂糖・・・50g

*下準備
蒸し器お湯を沸かしておく。

1)白玉粉に砂糖をあわせ、牛乳を3回に分けて加えて、そのつど白玉粉の塊をしっかりつぶす。
(牛乳が全部入った時点で、たらたら~~っと柔らかい状態です)
2)1に卵を1個づつ加えよく混ぜ、バナナを小さくちぎって加える。
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れる。
3)ゴムべらで、切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら下準備した型に流しいれ
(この状態で、少しゆるい”お好み焼き”位の固さです)

蒸気のたった蒸し器で強火で12分~15分蒸す。



***続きは家族日記です。
皆様良い木曜日の夜を迎えていますように。


*読んでいただいてありがとうございます。

今週は イレギュラーなことが色々起こり
お買い物日記載せられず・・・ごめんなさい・・・。

******************


もしよかったら、読者になってくださいませ↓




押してくださった方!ありがとうございます!!

 

 




82c51ca9.gif朝は気持ちいい。b3468f4a.gif

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こちらも思い出し日記。
この日も寒かったなあー(>_<)
でも 朝から笑って笑われて^^ 温まった日の話。
気持ちよかった日の話。

朝の鎌倉。
友人が数少ない鎌倉勤務の日だけ
隣駅の私は いそいそ出掛けて

待ち合わせ。
友人の仕事が始まる前の時間に
お茶をします。

秋から冬にかけては
私がワタワタしていて会えなかったから
朝の鎌倉の待ち合わせは
とーっても久しぶりでした。

春休みだから、ユウも連れて行っちゃおうかなーと
思ったけれど
彼女も彼女で朝早くに 出勤かのように
公園へ遊びに行ってしまったので

いつものように
二人でコーヒー。

開口一番
友人に
”卒業式、大丈夫だった?”と笑われて
”・・・大丈夫じゃなかったー”と一部始終を報告。

”だと思った”と呆れるように笑われて

いつもな感じ^^

何かの会話の途中で
”やっぱり、朝は気持ちいいよねー”と彼女が言って
”うん!”と返して 清々しい。

この日は寒くて縮こまっちゃう感じだったけど
一緒に笑って、”気持ちいいね”と”うん”で始まった朝。

ラジオ体操でもしたかのように
手足がぐーんと伸びた感覚。

毎日来る朝、

当たり前じゃない
このことを
大袈裟過ぎず
友人みたいに
”やっぱり 朝は気持ちいいよねー”と
迎えるのは いいな。
とってもいいな。


朝は気持ちいいと
感じるのと感じないの
口にするのとしないのとでは

こんなに 身体の伸びが違うのか!
心ものびのびした気がするなあ。

これからは
寒い日も
雨の日も
眠い日も
疲れた日も

”朝は気持ちいい!”っていうことにしよう^^


朝から公園へ遊びに行った
ユウはそのままそれを体現しているようで・・・

友人とユウに
いいこと 教えてもらった朝でした。

ありがとう!!


コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. 美弥
    • 2017年04月01日 14:12
    • よめちゃん。

      春っぽいデザートですね♪
      夫婦2人の生活になって一年半。
      2人とも特にスイーツ好きではないから、ご飯の後にスイーツを食べる習慣がないけど、よめちゃんが作ってはる物を見てると 作りたいって思っちゃいます。

      朝活?
      朝は気持ちいいですよね、
      朝の15分は夜の1時間に相当する。って以前聞いてからは、朝の時間ってホントに貴重だなって思う様になりました。
      年のせいか?(笑)休みの日も安定の6時起き(笑)
      なので、友だちとの待ち合わせも早目に設定しますよ。よめちゃんと一緒。
    • 2. YOME
    • 2017年09月10日 11:50
    • 美弥 さま

      いつも温かい優しい嬉しいコメントをありがとうございます。
      お返事がこんなにもこんなにも遅くなってしまってごめんなさい。

      夫婦生活1年半なんですね。
      私は ユウが中学生になって半年
      週末は 時折夫婦生活になって・・・慣れないでいます^^

      >>>2人とも特にスイーツ好きではないから、ご飯の後にスイーツを食べる習慣がないけど、→

      ああ!!!ここですよ。ここ!!!
      美弥さんがスリムな所以。私に幅がある所以・・・(>_<)

      朝活は気持ちよいですよね。
      前の日お酒飲みすぎちゃったりすると
      寝坊することもあるんだけど、そうすると丸一日 なんだかズルズルと
      過ぎてしまい、やっぱり決まった時間に起きよう・・・と反省します。

      早々安定の定時起きです。

      >>>よめちゃんと一緒。 →うれしい!
      美弥さんと一緒な部分が沢山で♪ これからもよろしくお願いいたします♪
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