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どんどん混ぜてくごーごークッキー よもぎバージョン。
こんばんは。
桜、今週いっぱい持つといいなあ。
お花見も行きたいし！
花冷えの週末でした。
皆様 温かく過ごせていますように。
お立ち寄りいただいてありがとございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
昨日から→☆ よもぎ 続きです。
クッキーも作りました。
またまたごーごークッキー。
どんどん「５」を合わせていくクッキーです。
春の香りいっぱいのクッキー。
半分はホワイトチョコと桜の塩漬けものっけて
なんだかお花見団子の様な色合いに。
混ぜて丸めて焼くだけ。
洗い物はボウルひとつだけ♪
思い立ったらすぐ出来るので
春休み
急にユウがお友達を連れてきたときにも
とっても役立っています。
一緒に飲んだのは
お友達にいただいた ”七夕”という名前の国産の紅茶。
和の香りがするクッキーによく合いました♪
ザクザク食感。よもぎが香って春の味。
ホワイトチョコがけも好きな感じでした。
＊＊＊どんどん混ぜてくごーごークッキー よもぎバージョン 約20個分
薄力粉・・・50gx2
よもぎ粉・・・5g
砂糖・・・50g
サラダ油・・・50g（gで計ります）
下準備
オーブンの予熱を190度にあげておく（ガスオーブンの場合は180度）
１）ボウルに薄力粉（５０g）・砂糖（50g）・よもぎ粉（大さじ1）サラダ油（50g）を入れて
ざっと混ぜる。
＊ボウルをスケールの上にのせて 計りながら材料をそのまま
合わせていくとラクチンです。
２）１にさらに50gの薄力粉を加え手で全体をよく混ぜる。
３）２を親指大に丸めて、オーブンペーパーを
敷いた天板に並べ予熱（190度）をあげたオーブンで12分焼く。
＊焼きたては柔らかいですが
粗熱がとれるころにはクッキーになります。
ほったらかしパンの本 発売中です→☆
＊＊＊続きは家族日記です。
皆様良い日曜日の夜を迎えていますように。
＊読んでいただいてありがとうございます。
今週は イレギュラーなことが色々起こり
お買い物日記載せられず・・・ごめんなさい・・・。
来週火曜日から復活します！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方！ありがとうございます！！
桜、今週いっぱい持つといいなあ。
お花見も行きたいし！
花冷えの週末でした。
皆様 温かく過ごせていますように。
お立ち寄りいただいてありがとございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
昨日から→☆ よもぎ 続きです。
クッキーも作りました。
またまたごーごークッキー。
どんどん「５」を合わせていくクッキーです。
春の香りいっぱいのクッキー。
半分はホワイトチョコと桜の塩漬けものっけて
なんだかお花見団子の様な色合いに。
混ぜて丸めて焼くだけ。
洗い物はボウルひとつだけ♪
思い立ったらすぐ出来るので
春休み
急にユウがお友達を連れてきたときにも
とっても役立っています。
一緒に飲んだのは
お友達にいただいた ”七夕”という名前の国産の紅茶。
和の香りがするクッキーによく合いました♪
ザクザク食感。よもぎが香って春の味。
ホワイトチョコがけも好きな感じでした。
＊＊＊どんどん混ぜてくごーごークッキー よもぎバージョン 約20個分
薄力粉・・・50gx2
よもぎ粉・・・5g
砂糖・・・50g
サラダ油・・・50g（gで計ります）
下準備
オーブンの予熱を190度にあげておく（ガスオーブンの場合は180度）
１）ボウルに薄力粉（５０g）・砂糖（50g）・よもぎ粉（大さじ1）サラダ油（50g）を入れて
ざっと混ぜる。
＊ボウルをスケールの上にのせて 計りながら材料をそのまま
合わせていくとラクチンです。
２）１にさらに50gの薄力粉を加え手で全体をよく混ぜる。
３）２を親指大に丸めて、オーブンペーパーを
敷いた天板に並べ予熱（190度）をあげたオーブンで12分焼く。
＊焼きたては柔らかいですが
粗熱がとれるころにはクッキーになります。
ほったらかしパンの本 発売中です→☆＊＊＊続きは家族日記です。皆様良い日曜日の夜を迎えていますように。
＊読んでいただいてありがとうございます。
今週は イレギュラーなことが色々起こり
お買い物日記載せられず・・・ごめんなさい・・・。
来週火曜日から復活します！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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押してくださった方！ありがとうございます！！
させてもらえている。
こちらも思い出し日記。
お友達とお昼ごはん。
約束したときは
”3月末だし！ もしかしたら 桜咲いてるかもね！”なんて
言っていたのだけど
急に寒さが戻って
まだまだ硬いつぼみ。
何も考えずに頼んだけど
飲み物が桜色でした♪
この日、Rちゃんが言ってた
”色んなことを させてもらった”いう言葉が
印象的。
例えば 何かを”する”にも
”させてもらえている”。
自分以外の誰かがいてこそ 出来ること。
自分以外の誰かを想うからこそ 出来ること。
”してあげる”のでもなく
”された”のでもなく
自分の他に誰かがいてくれるから
”させてもらえている”こと。
沢山
沢山あるねえと
桜色ドリンクを飲みながら
話しました。
ありがたいね。
豊かだね。
そう思うと
”もらうこと”ばかりだよ。
悩むことや
例えば 悲しくなったり 感情が負の方向に動くことさえも
誰かがいてくれるお陰。
そんなRちゃんの
”させてもらった”という言葉に
彼女の流した沢山の涙
彼女が抱えたたくさんの葛藤
彼女の乗り越えた色々なこと
を感じる。
家族がいて
友人がいて
私でない誰かがいてくれて
してあげる でもなく
された でも なく
私は たくさんのことを させてもらえているんだ。な。
寒い寒い日
3月の終わり、じんわり足元から元気が出るような
おしゃべりでした。
そして、今日
つばめが 巣を作っているところに遭遇！
花冷えの日々だけど
気持ちは春です。
コメント
コメント一覧 (4)
これから楽しみが増えますね(≧∀≦)
いま、まさに悩んでいたことに
どんぴしゃりのコメントで、ほっこりしました😊
仕事終わったら、早速
クッキー焼いてみます🍪
応援してます😊
温かな優しい嬉しいコメントをありがとうございます。
お返事がこんなにも遅くなってしまってごめんなさい。
”つばめ”を見て思い出していただけたなんて光栄です＾＾
今年は春から ちょっと色々バタバタしてしまって
例年の様に きんじょの つばめさんたちを追えきれなかったことが
心残り。
でも、つばめさんに思い出してもらえて
メッセージいただけたことで 愛しく空き家の巣を眺められます。
この写真のつばめは 家から一番近いバス停のつばめさんです。
来年もここへ来てくれるといいなあ。
そして私もまた つばめさんに思い出してもらえるように
つばめ愛語っていきます。
いつも本当にありがとうございます！
温かい優しい嬉しいコメントをありがとうございます。
お返事がこんなにも遅くなってしまってごめんなさい。
＞＞＞いま、まさに悩んでいたことに
どんぴしゃりのコメントで、
→よかったです！！
友達は 本当に財産だなあと思う日々です。
ものの味方 捉え方。友人が居てくれて
色々な”目”と”心”がもらえるなあと思います。
私でない誰かがいるから
”させてもらえている”こと
今も大切に過ごしています。
同じ名前のじゅんこさんの悩みが
解決されていますように。
応援もとってもありがたいです！
ありがとうございます。
貴重なお仕事の合間の休み時間に
読んでいただいたことに
恥ずかしないように頑張ってまいります。