たこ豚天。 と 献立。
こんばんは。
お休みの無い6月
始まったばかりの6月
まだ週半ば、がーーんばるぞーーー。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問 とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
昨日は 豚薄切り肉とタコを合わせて丸めて焼きました。
なんていうか・・・贅沢たこ焼き???
ごはんに合うたこ焼き風です。
昨日の献立は
たこ豚天
お豆腐入り茶碗蒸し
蕪と油揚げを炊いたの
水菜のお浸し
わかめと蕪の皮のお味噌汁。
へるしごはん。
メインの他は茶碗蒸し煮物にお浸し。
煮物の野菜の皮はお味噌汁の具に。
あんまり変わらない献立です。
でも何かしら油揚げと合わせて炊きたいなあと思うし
お出汁でさっぱりお野菜食べたいなあと思うし
いつもおなじ が いつもおいしく感じるようにもなりました。
たこ豚天。
ソース絡めてもおいしいけど
思い切りソース味でなく、すこしお醤油で すこしソース。
ポン酢で食べるのもおいしいです。
***たこ豚天 4人分 8個分
豚ロース薄切り肉・・・200g
茹でたこ・・・100g
玉ねぎ・・・1/4個
=A=
卵・・・1個
薄力粉・・・大さじ2
=ソース=
しょうゆ・・・大さじ2
とんかつソース・・・大さじ2
青のり・鰹節・・・お好みで。
1)玉ねぎは薄いいちょう切りにする。ロース切り肉は幅1㎝に切る。
茹でたこは7㎜角位に切る。
2)1をボウルに合わせて
Aを加えて丸めて揚げ焼きにする。
3)出来上がりにソースをかけていただきます。
ほったらかしパンの本 発売中です→☆
***続きは家族日記です。
皆様良い水曜日を迎えていますように。
******************
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方!ありがとうございます!!
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昨日は 豚薄切り肉とタコを合わせて丸めて焼きました。
なんていうか・・・贅沢たこ焼き???
ごはんに合うたこ焼き風です。
昨日の献立は
たこ豚天
お豆腐入り茶碗蒸し
蕪と油揚げを炊いたの
水菜のお浸し
わかめと蕪の皮のお味噌汁。
へるしごはん。
メインの他は茶碗蒸し煮物にお浸し。
煮物の野菜の皮はお味噌汁の具に。
あんまり変わらない献立です。
でも何かしら油揚げと合わせて炊きたいなあと思うし
お出汁でさっぱりお野菜食べたいなあと思うし
いつもおなじ が いつもおいしく感じるようにもなりました。
たこ豚天。
ソース絡めてもおいしいけど
思い切りソース味でなく、すこしお醤油で すこしソース。
ポン酢で食べるのもおいしいです。
***たこ豚天 4人分 8個分
豚ロース薄切り肉・・・200g
茹でたこ・・・100g
玉ねぎ・・・1/4個
=A=
卵・・・1個
薄力粉・・・大さじ2
=ソース=
しょうゆ・・・大さじ2
とんかつソース・・・大さじ2
青のり・鰹節・・・お好みで。
1)玉ねぎは薄いいちょう切りにする。ロース切り肉は幅1㎝に切る。
茹でたこは7㎜角位に切る。
2)1をボウルに合わせて
Aを加えて丸めて揚げ焼きにする。
3)出来上がりにソースをかけていただきます。
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5月病と中二病への 予防? と 寝顔。
6月になった途端、ユウが
”5月病”にはならなかった気がするけど
来年、ユウ、中二病にも ならないようにするには
どうしたらいいんだろう・・・
って言ってた^^
5月病に、中二病かあ。
そもそも 予防って出来るんだろうか。
5月病はしっかり5月に
中二病もしっかり中二になるわけではないんだろうし。
5月病も
中二病も ね。
どちらも 厄介なようで きっと自然治癒するのだろうな。
そして どちらの”病”も 愛しく見えるし 愛しく聞こえるなあ^^
最近は 夜が明ける時間も早いので
4時半過ぎには明るくなって
電気を消した部屋でも
ユウの寝顔が見える。
毎朝、まだまだユウが寝てる時間に
特に用事がなくても
寝てるユウの顔を見に行く。
寝顔はいつも
想像の50倍位かわいい^^
親ばかだけど。
かわいいだろうな。と 想像して見に行くのに
”うわー。やっぱり かわいい。 予想以上にずーーっとかわいい!”と
思う。
健やかな寝息も近くで聞いて
しばらく 寝顔を眺めちゃう。
中学生になった今も。
ユウが大きくなって
家族3人で寝るのが窮屈になって
ユウの部屋に彼女のベットも買ったけど
それからも随分と長いこと 3人で寝てた。
あの3人の窮屈な感じ。
寝相が悪いユウをとんでもない場所で発見したり、
不思議過ぎる格好で寝てるユウを笑う朝も楽しかったな。
これから何度5月が来ても
これからユウが中二になって中二を過ぎて どんどん大きくなっても
愛しいだろうな。と思う。
5月病のユウも
中二病のユウも
ユウの毎日の寝顔も。
6月になった途端、ユウが
”5月病”にはならなかった気がするけど
来年、ユウ、中二病にも ならないようにするには
どうしたらいいんだろう・・・
って言ってた^^
5月病に、中二病かあ。
そもそも 予防って出来るんだろうか。
5月病はしっかり5月に
中二病もしっかり中二になるわけではないんだろうし。
5月病も
中二病も ね。
どちらも 厄介なようで きっと自然治癒するのだろうな。
そして どちらの”病”も 愛しく見えるし 愛しく聞こえるなあ^^
最近は 夜が明ける時間も早いので
4時半過ぎには明るくなって
電気を消した部屋でも
ユウの寝顔が見える。
毎朝、まだまだユウが寝てる時間に
特に用事がなくても
寝てるユウの顔を見に行く。
寝顔はいつも
想像の50倍位かわいい^^
親ばかだけど。
かわいいだろうな。と 想像して見に行くのに
”うわー。やっぱり かわいい。 予想以上にずーーっとかわいい!”と
思う。
健やかな寝息も近くで聞いて
しばらく 寝顔を眺めちゃう。
中学生になった今も。
ユウが大きくなって
家族3人で寝るのが窮屈になって
ユウの部屋に彼女のベットも買ったけど
それからも随分と長いこと 3人で寝てた。
あの3人の窮屈な感じ。
寝相が悪いユウをとんでもない場所で発見したり、
不思議過ぎる格好で寝てるユウを笑う朝も楽しかったな。
これから何度5月が来ても
これからユウが中二になって中二を過ぎて どんどん大きくなっても
愛しいだろうな。と思う。
5月病のユウも
中二病のユウも
ユウの毎日の寝顔も。
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