こんばんは。

雨の嵐の一日でした。
足元悪い一日、お疲れさまでした(>_<)

お立ち寄りいただいて
ありがとうございます。

訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
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これは今更・・・な
先週日曜日 父の日の献立

お酒進んじゃうパスタなんだけど
日曜日なので控えめ(←少しは飲んだ)にしました。

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父の日の献立は
ブルーチーズパスタ。
人参サラダ
ミニトマトのマリネ
から揚げのっけサラダ

海苔のスープ

何気にこのブルーチーズパスタに海苔のスープをあわせるのが
大好きー。

チョコバナナブッセ

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人参サラダもマリネも
から揚げのっけのサラダも
海苔のスープも
お酒に合う感じで・・・困る(困らないけど)

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そして、父の日なので

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黒幕父さんの大好きなチョコバナナのくみあわせでブッセ。
ブッセrecipe→☆

いつもありがとう!!


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ブルーチーズパスタ。

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ブルーチーズを牛乳でのばすだけー。
海老がよく合います♪
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***ブルーチーズパスタ 4人分。


ペンネ・・・200g
茹で海老・・・150g
しめじ・・・100g
ブルーチーズ・・・90g
牛乳・・・100cc

1)海老は塩と酒(塩は小さじ1:酒は大さじ1位)
を加えた熱湯で茹でる。
しめじは石突を除いて小房に分ける。

2)パスタは熱湯に塩とオリーブオイル(各少々:共に分量外)を加えた熱湯で
アルデンテに茹でる。

3)フライパンに2と1ブルーチーズと牛乳を合わせて
一煮立ちさせ塩と粗挽き黒こしょうで調味する。

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お父さんいつもありがとう!!



ほったらかしパンの本 発売中です→☆


***続きは家族日記です。
皆様良い水曜の夜を迎えていますように。

******************


もしよかったら、読者になってくださいませ↓




押してくださった方!ありがとうございます!!


82c51ca9.gif父の日の反省。b3468f4a.gif

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先週末は父の日だったので
毎週のように お友達と約束のあったユウも

この日ばかりはお休み。

週末ちょっとバタバタ予想外出来事があったので
(なのでブログもお休みしちゃいましたー(>_<))
ゆっくり 父の日。という感じでもなかったんだけど

でも 雨の夕方
ユウの文房具を買い足すという
小さな用事を3人で。

帰りの車の中から3人で紫陽花を見つけて
いっぱい咲いてるねえと目で追ったり

ベランダのプランターが
雨を気持ちよさそうに浴びている様子をみたりして

3人の時間を
味わいました。

以前、結婚してもう15年以上たった後
共通の友人たちに
彼のどこが好きなのか、ものすごく今更聞かれたことがあった時

”この人がユウのお父さんで良かったな”と思った。

順序が違うけど
今、一番に”どこか”と聞かれたら
ここだな。と 思った。

もちろん
他にも沢山沢山日々ありがたいと思っていることは
あるけど。

ユウが楽しそうに黒幕の後をくっついて歩いて
一緒に笑ったり 腕に絡まったりしてるのを見て

やっぱり
やっぱり
思う。

ユウのお父さんがお父さんで良かったね。


・・・あれ。
じゃあ 私は(>_<)

ユウのお母さんが私で良かったと
黒幕は思うことがあるのかな・・・

ううう・・・考えたら怖いぞ。

父の日に反省の嵐。
父の日に感じる母としてのワタシ

怖くて目をつぶっちゃいました。


・・・がんばろー。(←結論)

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