こんにちは。
そしてごめんなさい!!
前回の日記→☆ が 家族日記が消えたままアップされていました(>_<)
今は家族日記復帰(?)してます。
お声をかけてくださった方ありがとうございます。

そしてコメントが消えてしまったという方
コメント管理は私でなくlivedoorさんが管理してくださっているので
私では理解できず申し訳ないです。
ちょっと聞いてみます!(とっても良い方なのですぐにお返事くださると思います!)

高校野球終わって 閉会式を見て
胸がいっぱい。

そして感動いっぱいありがとう!!!

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

1aykogCanon EOS Kiss X71952

昨日は カレー。
先月お友達に作った→☆キヌアのカレーが なかなか
いい感じにお肉っぽかったので
さらにチアシードもいれて
食べごたえ満点にしてみました♪

1aykogCanon EOS Kiss X71966

献立は

チアシードとキヌアのカレー
牛肉とルッコラのバルサミコ炒め。
キャベツときゅうりのバジルレモンコールスロー
スライスチーズと一緒の生春巻き。

バターナッツスクワッシュのスープ。
1aykogCanon EOS Kiss X71932


カレーはお肉なしなんだけど、副菜(?)でお肉。
牛肉をルッコラと一緒に食べるのが好きなのです。

お醤油とみりん、お砂糖、バルサミコ全部同量で炒めます。
甘辛さっぱり味♪カレーに合います。

コールスローも福神漬け代わりにさっぱり味です。
レモン汁とドライバジル。オリーブオイル。

1aykogCanon EOS Kiss X71920

なんだか挽肉のカレーみたいです。
お友達が来てくれた時は ひよこ豆もいれました。
お豆バージョンもなかなかでした♪

1aykogCanon EOS Kiss X71924

プチプチ姉妹(?)
チアシードとキヌア。

戻さずそのまま炒めて煮込んじゃうので
お手軽ー。

1aykogCanon EOS Kiss X71929

***チアシードとキヌアのカレー 4人分

玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/2本
セロリ・・・1本
チアシード・キヌア・・・各大さじ3
水・・・400cc
=A=
カレールウ・・・2個(2皿分)
トマトケチャップ&とんかつソース・・・各大さじ4
はちみつ・・・小さじ2
カレー粉・・・小さじ2

オリーブオイル・・・大さじ1

1)玉ねぎ、人参、セロリは7㎜角に切る。
2)鍋にオリーブオイル・1・チアシード・キヌアを合わせて炒めて
玉ねぎが透き通ってきたらお水を加えて沸騰させ弱火で15分煮る
(人参が柔らかくなるまで)
3)Aを加えてさらに5分煮て、塩こしょう(各少々:分量外)で調味する。

1aykogCanon EOS Kiss X71954

お父さんが帰ってきて
お父さん用を温めて出して
彼を挟んで 座る ユウと私。

・・・なんか、湿布くさい・・・と言われてしまいました(>_<)

部活で背中が痛いユウ
加齢(?)で腰が痛い 私。

二人して湿布してました。そういえば。
ごめーーんお父さん!


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***家族日記はこの下です。
皆様良い月曜日を迎えていますように。

******************


もしよかったら、読者になってくださいませ↓




押してくださった方!ありがとうございます !

























82c51ca9.gif家族小樽。82c51ca9.gif

もうとっくに帰ってきてるのですが
もう少しだけ 北海道日記続きます。


2932672

小樽に到着。
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8月の小樽
まだ紫陽花が満開。

1aykogE-PL6519


清々しくて
淡い青い色が小樽に似合うなあと
沢山写真を撮りました。
1aykogE-PL6533

回転ずしいろいろ。
おいしかったなー!

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ガラスやさんの前の木に

1aykogkE-PL6557

沢山のガラスのお花^^
キラキラして
いつまでもみちゃいます。
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小樽に来るの、何回目だろう。
”ユウは はじめてー!”とユウが楽しそうに
運河を見ながら言いました。
・・・はじめてだったっけ?

1aykogE-PL6560

旅行好きな黒幕父さん、今はもう
ユウを連れて行きたくて行きたくて
毎年計画を立てる感じだけど

ユウと逢えるその前も

よく連れてってくれてた。

そうだった
そうだった。

ユウと逢える前、
仕事が忙しくて
毎日毎日毎日帰宅するのは新聞の朝刊と一緒・・・みたいな日々の
中も、お休みをとったら本当によく出掛けた。
色んなところに連れて行ってもらった。

1aykogE-PL6565


そのころから、ミステリーツアーな企画も沢山あって
海とも山ともわからず車に乗り
秘湯だったり、秘境だったり。当時の我々には随分と背伸びした豪華宿の
”せめて”とお風呂だけ入りに行ったりしたこともあったな。

北海道も二人で何度か来て
小樽も何度も寄ったよね。と振り返る。

懐かしいな。

1aykogE-PL6544


いいお父さんなんです。
だから こんな看板に・・・笑っちゃいけません・・・。

歩けば色々思い出しました。

1aykogIMG_0271

ユウと逢える前のお父さんとお母さんの話を
ユウが楽しそうに聞いてくれるので

色々話ながらの家族小樽でした。

そういえば、
そんな話、あんまりしたことなかったね。

まだまだ
まだまだ
まだまだ

あるよ。

1aykogIMG_0279


ユウと3人で行きたいところ。
もう一度お父さんと行きたいところ。

線路に登ったら もうお父さんの背に追いついちゃいそうな
ユウの背中を見て
・・・大きくなったなあ・・・と思う。

どんどんお友達と好きな場所へ行くようにもなるんだろうけど
そんなユウを見送るのもきっと頼もしくてうれしいけど

でもあと少し

3人旅行にも付き合って。ね。

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. miki
    • 2017年08月25日 18:34
    • YOME様

      はじめてコメントします。50代の主婦です。
      ずっと読み逃げでしたが、ゆうちゃんが幼稚園のころから読んでいました。
      ゆうちゃんの成長を昔の自分の子育てと照らし合わせたりして読んでいます。
      YOME様のレシピが大好きです。
      パンはなかなかハードルが高くて作れませんが、主菜はもちろん副菜や
      ちょっとした箸休めなど、いつも参考にさせていただいています。

      暑さが厳しい毎日ですが、お身体には気を付けて、また素敵な
      レシピを載せてくださいね。
    • 2. 美弥
    • 2017年08月25日 20:29
    • 5  よめちゃん。

       う~ん、何だか羨ましいです♪
      2人の思い出の地にユウちゃんも行って、2人の思い出を話す。それが3人の思い出にもなる。
       うん、うん 羨ましい~~~

       我が家にあるかな?って考えてみる(笑)
      付き合って5ヶ月で結婚して、付き合って1年後には親になってるから。
       2人の思い出の地に子どもたちをって事が、思い出せないくらい少ない(笑)

       家族の歴史みたいでいいなって思いました。

       そんなご両親の思い出話を聞けるユウちゃんは幸せ者やと思うし。

       聞いてくれるユウちゃんがいる、よめちゃんや黒幕さんも幸せ者やと思います。
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