こんばんは。

昨日硬いつぼみだった 近所の金木犀の木が一斉に開花してました。
朝からとってもいい香り!

洗濯ものを干しながら すーはーしました。

しばらく 風も雨も強く降らないといいな。

お立ち寄りいただいて
ありがとうございます。

訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

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もう、今日の夕飯のも食べ終わった時間ですが
これは昨日の夕飯。

余ってた小松菜をジェノベーゼにしました。
そして茹で鶏をたっぷり!

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昨日の献立は
小松菜ジェノベーゼ。
スライスチーズとレタスの生春巻き。
バターナッツスクワッシュのサラダ。
茄子のマリネ→☆(玉ねぎ・トマトのみじん切りは無しで作りました。)

玉ねぎとハムのスープ。

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スープは茹で鶏保存用に少し残っていた
鶏soupに玉ねぎを足して
スープに。
玉ねぎからうまみが出て優しい味です。
かきたまスープにしました。
茄子のマリネ→☆レンチン茄子→☆で簡単♪

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***小松菜ジェノベーゼ 2~3人分

小松菜・・・2株
塩・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・大さじ2
にんにく・・・1かけ
ドライバジル・・・小さじ1/2
牛乳・・・大さじ2

パスタ・・・200g

1)パスタは塩とオリーブオイルを加えた熱湯でアルデンテに茹でる。
2)小松菜は塩を加えた熱湯で茹で、粗く刻み、にんにく、オリーブオイル、塩、牛乳とあわせて
なめらかになるまでフードプロセッサーにかける。
3)2にドライバジルをあわせてパスタに絡める。

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結構きれいな緑になるんです。
小松菜だけでも♪

チーズもナッツも入らないごくごくシンプルな
緑のソースだけど
結構好き。

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3人の予定がそれぞれの日曜日でした。
夕飯だけ揃って食べれました♪





***家族日記はこの下です。
皆様良い月曜日を迎えていますように。

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押してくださった方!ありがとうございます !








82c51ca9.gif元気な日曜日。82c51ca9.gif

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金木犀!!
今朝満開で 写真を撮っちゃいました。
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こんなにちいちゃい 花なのになあ。
秋がいっぱい届きます。

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昨日の日曜日の朝
片目を腫らして起きてきたユウ。

び・び・び・びっくり!!!

慌てる私にユウがビックリして
”そんなに、ひどい?”と鏡を見に行くと

洗面所から笑い声が聞こえました。

”こわーーーーい!”とか言って 他人事みたいに(>_<)

この日は
何やら学園祭の買い出しと
その後お友達と映画を見に行くというお忙しいスケジュールの彼女。

”・・・そ、そんな顔で行くの?”と言ったら
”どんな顔でも行くよ!”って返ってきた。

どうやら前日のリハーサルの後で
卓球台の角にぶつけたらしい。

ちょっと痛がってはいたものの
”今日はlineとかできないなあー”と言うくらいで
赤くもなってないから冷やした程度の応急処置。

それよりも、何故に卓球台が出ていたのか、卓球台の角って腰辺りだと
思うだけどどうしてそこへ目をぶつけられるのか
そっちの方が気になって、翌日を迎えたら そんな有様でした・・・。


出掛ける前に少しでも目の腫れが治まるといいなあと
また 冷やして休憩。

本人はいたって気にしていない様子で
またしてもハナウタ歌いながら
準備してました。

私も目を腫らしてディズニーランドに行ったことがあったなあ。
冬休み、高校の部活の友達と行くのにすごーーーーく楽しみにしていて
その直前、練習試合でゴールに直撃(ハンドボール部でした)目をぶつけ、眼帯の顔。
両ひざに絆創膏。
でも気にせず、ロマンチックなカウントダウンディズニーランドへ繰り出したのでした。

まあ、今のユウが
”どんな顔でも行くよ”と言ったのは
とってもよくわかる気がする・・・。
楽しみだったらね。関係ないもんね。
自分で勝手に負ったケガ、うつしてしまうようなことも無いし。

そして、中学生ユウ、さすが若い!
出掛けるころには 腫れも少し引いて
ちょっと寝不足かな?って位になってた^^


元気な日曜日で何より!