こんばんは。
天気予報通り 晴れのち雨の今日でした。
部活帰り、まんまと雨に降られたユウ・・・

傘持っていってねって言ったのにー(>_<)

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
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週末に届く無農薬野菜boxに
今週はルッコラがワサワサ入っていたので
牛肉と一緒に炒めました。

ローストビーフや薄切り肉と合わせる
ルッコラが大好き♪

今日の献立は

ルッコラと牛肉のガーリック炒め。
平茸のフライ。
茄子のマリネ。
大根ときゅうりのバターマスタードサラダ

里芋ポタージュ。

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平茸のフライは なんだこりゃ???って
見た目です^^

舞茸とか平茸とか(やったことないけどきっと松茸も!)
香り高いきのこのフライはザクッと噛むときのこの香りが
ぎゅーっと力強く香ります♪

ルッコラと牛肉のガーリック炒めは
塩麹につけておくRECIPE→☆

ステーキ肉と一緒に焼くRECIPE→☆

があるけれど
これは

牛薄切り肉200gに対して
にんにく1かけ(すりおろし)と しょうゆ小さじ2 オイスターソース小さじ1
をあわせて炒めたもの。

 


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ルッコラと牛肉・・・にはスライスした 硬質チーズとかをのっけてもおいしー。
トマトを散らすのも好き。
バルサミコをちょこっとかけるのも好き。

もうすぐ姉のお誕生日だなあ。
もうお祝いの年齢では(お互いにー)ないけれど
めでたい。めでたい。

***家族日記はこの下です。


皆様良い月曜日を迎えていますように。

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押してくださった方!ありがとうございます
82c51ca9.gifお友達とお茶とケーキ。82c51ca9.gif

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お友達と夕方少し待ち合わせして お茶してきました。

夕方に乗る電車やバスは
ラッシュに逆らって
これから帰る人々の中で
”これから”楽しい私が ちょっとうれしい。

誘ってくれたお友達に感謝♪

待ち合わせから一番近いから

限りある時間の中でゆっくりおしゃべりしたいから

駅ビルの中の
アフタヌーンティでお茶しようと ちゃちゃっと決めて
メニューもちゃちゃっと決めて

がっつり
腰を据えて
おしゃべりしました。

おたがい子供が幼稚園の頃に知り合えた私たち。
子ども同士は 幼稚園時代も
一度も同じクラスになったことは無く
小学校も違って、中学も違って・・・
と接点がなかったように思うけれど

ユウは友人の子供のsちゃんをとっても
尊敬&憧れてたこともあって

なんだか釣られて私もそこへ居た感じ。
なんとなく心地よく繋がっていた感じ^^

大きくなった互いの子どもの話
まだまだ小さい子供の話
頑張りましょうー母親の私たち!の話

とってもよく笑ったな。

あまり知らなかったと思う
彼女と彼女の子どもたちなんだけど
ふと、彼女の子に話しかけた時の
笑顔とか、おしゃべりするテンポとか
笑うツボとか
母娘で似ているところも可愛くて
楽しくなってしまう。

案の定 時間は全然足りなくて
改札前でまた長話をして
”またね”と解散しました。

お友達とお茶とケーキ。幸せトリプルな時間だったー。

お友達とビールと枝豆っていうのもアリだけど^^