11月13日~17日のお弁当日記。と その仕込み。
こんばんは。
寒くて晴れた日の陽のにおいっていいなー。
身を縮めて外へ出たけれど
いいにおいで、ちょっと歩くと清々しい温度でした。
皆様のところへもあたたかな陽ざしが届いていますように。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
日曜日なので1週間のお弁当まとめです。
先週は一日学校がお休みだったので
4日分。
お買い物から→☆の
お弁当の仕込みは
仕込みはこんな感じ。
ごぼうとれんこんのきんぴらは
夕飯用の仕込みと共有で。
はんぺんしょうが は
はんぺん(大:110g)を手でつぶして
紅ショウガ(30g)を混ぜて丸めて焼いただけー。
素揚げにしてもおいしいです。
月曜日は ほたてつくねを豆板醤とケチャップで炒めてピリ辛に。
里芋コロッケに味がうつってもおいしい。
小松菜はごま油と塩で和えてナムル風にしました。
ちなみに卵焼きもごま油で焼いて
ちょっと中華な感じでまとめてます。
火曜日は
はんぺんしょうがをソースで焼いて
里芋コロッケにもちょちょっとソース。
しょうがとソース味、なんだかお祭りみたいな味わいです^^
水曜日は学校お休みで
木曜日のお弁当。
実はこの日もお弁当要らなかったのにーーー(>_<)
まあいっか。
きんぴらに海苔を合わせるのが好き。
この日は小松菜とれんこんきんぴらを合わせて海苔で和えました。
金曜日はつくねの上にチーズをのせて焼きました。
小松菜とれんこんには生姜をあわせて和えました。
年末へ向かうこの時期はなんだか一週間のスピードも速い気がします・・・(>_<)
***家族日記はこの下です。
皆様良い日曜日を迎えていますように。
******************
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方!ありがとうございます。
夕焼け。
日曜日の晴れた冬の日差しを満喫したいのに
なんだか ワタワタな一日でした。
陽ざしたっぷりあびた
洗濯ものは気持ちいいし
ワタワタしたぶん
お風呂も気持ちいいし
気づけば来週は木曜日に
祝日もある。
わーーい!
ちょっと体調不良なユウを寝かせて置いて
夕方ささっとお買い物へ。
駐車場から見えた夕焼けが綺麗で
ユウへ電話しました。
”夕焼けきれいだよーー”
”んーー!そう思ってたー”と返ってきた。
一緒に見たかったけど。夕焼け。
最近はすぐに陽が落ちちゃうから
帰るころにはもう真っ暗で
一緒に見れないだろうなと
駐車場からの夕焼けを焼き付けました。
1週間分のお買い物を済ませて
お家へ帰ると
ユウが”おかえりなさーーい!”と降りてきて
”夕焼け、一緒に見れなかったね”と笑った。
そうそう
そうよ!
私も一緒に見たいと思ってた!!
そしたらユウが
ちゃんと(?)写真を撮っていてくれました。
きれいな夕焼け
二人で見たかった夕焼け。
写真を撮っていてくれたおかげで
二人で、三人で
観れました。
ありがとう^^ユウ。
見慣れた夕焼けだけど
よく3人でも見れる夕焼けだけど
やっぱり
きれいな景色は
何度でも
いつも
大好きな人と見たいなあと思う。
日曜日の晴れた冬の日差しを満喫したいのに
なんだか ワタワタな一日でした。
陽ざしたっぷりあびた
洗濯ものは気持ちいいし
ワタワタしたぶん
お風呂も気持ちいいし
気づけば来週は木曜日に
祝日もある。
わーーい!
ちょっと体調不良なユウを寝かせて置いて
夕方ささっとお買い物へ。
駐車場から見えた夕焼けが綺麗で
ユウへ電話しました。
”夕焼けきれいだよーー”
”んーー!そう思ってたー”と返ってきた。
一緒に見たかったけど。夕焼け。
最近はすぐに陽が落ちちゃうから
帰るころにはもう真っ暗で
一緒に見れないだろうなと
駐車場からの夕焼けを焼き付けました。
1週間分のお買い物を済ませて
お家へ帰ると
ユウが”おかえりなさーーい!”と降りてきて
”夕焼け、一緒に見れなかったね”と笑った。
そうそう
そうよ!
私も一緒に見たいと思ってた!!
そしたらユウが
ちゃんと(?)写真を撮っていてくれました。
きれいな夕焼け
二人で見たかった夕焼け。
写真を撮っていてくれたおかげで
二人で、三人で
観れました。
ありがとう^^ユウ。
見慣れた夕焼けだけど
よく3人でも見れる夕焼けだけど
やっぱり
きれいな景色は
何度でも
いつも
大好きな人と見たいなあと思う。