こんばんは。

今日もいいお天気。そして冬らしい冷たい風。
乾燥した外から帰って みかんを食べるのが幸せです^^

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

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日曜日なので お弁当振り返りです。

今週は繰り越し食材でいっぱいあった ごぼうとさつま芋が大活躍な
1週間でした♪

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仕込みはこんな感じ。

月曜日つくった ごぼう入りつくね→recipe☆
小さくお弁当用にも作りました。

イカと里芋の煮物で使ったイカはゲソだけ天ぷらにしてお弁当用に

金曜日に食べた
一口すき焼き →recipe☆もひとつお弁当用に作っておきました。

その他 たくさんあったさつまいもは天ぷらに。
すこーーし残した鶏挽き肉にお豆腐とごぼうを合わせて
そぼろにしました♪

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月曜日はつくねをソースで焼きました。
このソース味のつくねと イカ天の組み合わせが合うなあと
思っています(お好み焼きっぽいから???)

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火曜日は さつまいも天をたっぷり。
鶏そぼろには海苔をあわせるのが好きです。
そして久々登場くるくるチーズ。

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水曜日は一口すき焼きをメインに。
トマトケチャップととんかつソースと少しの赤ワインで炒めてます。
ちょっと洋風な味わいに。
ごはんにあわせた炒り卵は少しバター風味です。

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木曜日は つくねをケチャップとオイスターソースで炒めました。
ごはんの鶏そぼろはカレー粉をあわせています。
あわせた炒り卵は前日同様バター風味。

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金曜日は ちょこちょこのこったおかず、全員集合。
一口すき焼きは生姜たっぷりのソースでじゅじゅっと焼きました。
つくねはポン酢で。
お味噌汁にも生姜たっぷり。

今週はテスト準備期間で 部活はなかったのだけど
汁物つきのモリモリ弁当♪
お野菜いっぱいとれてあったかいし、部活アリな日と変わらず、毎日完食で帰ってきました^^

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天気予報が どんどん寒くなるって言ってます・・・
皆さまどうかどうかお身体に気を付けて
お過ごしください。

***家族日記はこの下です。


皆様良い日曜日を迎えていますように。

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押してくださった方!ありがとうございます。 
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今日の富士山。
今日もとってもきれい。

秋冬のお楽しみは夕焼けと富士山
雲が少なくて 空気が澄んで
毎日とってもよく見える。

ユウが熱を出して、出張から帰った黒幕が
私の顔も見ずに(いや見たのかもしれないけど)
ユウの部屋へ行って寝顔を確認。
熱を確認
部屋の湿度を確認

色々確認して
”かわいそうだなあ”と眉を下げました。

熱が辛いのか
ユウは随分長い事寝てる。お昼過ぎまで寝ていて

静かな日曜日の午前中
黒幕と老後の話をした。
なんだか既に老夫婦のよう。みかんを食べてお茶飲んで。

黒幕のこれからの具体的な夢(というか既に計画)を
聞いて 私も具体的に想像。
何度となく、彼のそんな話を聞いてきた。

叶うといいなと思う。
いや、絶対叶えようと思う。

特に老後、キャンピングカーでアメリカ横断しようという話。
どんどん具体的になってる。この話^^

お友達家族やユウが結婚してたらユウ夫婦と
その旦那さんの家族とか。
誘ってどこかで合流して
国立公園をめぐって
セブンマイルブリッジを通って
わいわいみんなで行けたらいいな。

結婚した24の時から聞いてる話。
そんな話をする黒幕の顔をみながら
”この人を幸せにしたいなあ”と思ったっけ。

男性が女性に言うような言葉かもしれないけれど
この人がずっと笑っていられるようにと祈って
幸せにするぞ!と思った私。

黒幕、色白で細くて、ほっぺ赤くてかわいいしね^^
私より確実に女子力高いし。

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考えてみたらそんなに遠くない話・・・なんだよな。老後の話。

そしてその時”幸せにしたい”じゃなくて
今までの20年も”幸せに”出来てたんだろか 私。

老後の話を延々と話していたらユウがお昼も随分回ったころに
起きてきた。

黒幕は、とってもいい顔で
”ただいまー!”とユウに言う。


んーーーー。今のトコ 確実にユウのほうが黒幕を幸せにしてるなあー。

がんばろ。
私も。
まだまだ。

幸せにするのだ。
黒幕を ユウを。