こんばんは。


昨日の夜、めちゃくちゃお料理している夢を見ました。
旅行中ってお料理しない&後片付けもいらないかららくちんなんだけど

やっぱり作ることが好きなんだなーと思う。
長い旅行中は必ずこういう夢をみます^^


お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

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今日も甘い物特集。
年末は 何かとモノイリですし、

上手に節約しながら
おいしいものも食べたいってことで^^

今日は1~2STEPで出来て
しかも節約メニュー♪

片栗粉を使ったり、お豆腐を使ったり
余った卵白を使ったりして作るおかし色々

上の写真は

STEP&200円で作れるレモンケーキ
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卵1個・お豆腐・片栗粉・レモンの絞り汁で作ります。
もっちりした舌触りがお気に入りです。



レシピはこちらです。
STEP&200円で作れるレモンケーキ→☆

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片栗粉recipeもう一つ。
くず粉はお高いけど 片栗粉なら
お手軽に使えます。


フライパン一つで出来ちゃうところも嬉しいです。

レシピはこちら→☆

材料3つ わらび餅みたいな カルピスくず餅


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片栗粉でもうひとつ。簡単ゼリー風なお菓子も出来ます。
お酒OKならラム酒を振りかけてもおいしい
シナモンやジャンジャーパウダーを振るのもすき。

フライパン一つで出来るデザートです。

レシピはこちらです。
フライパンで2分!の とろりんコーヒーゼリー→☆


材料ラング

これは 昨日載せようと思っていた材料少な目シリーズでもあります。

泡立てた生クリームにお砂糖と薄力粉を入れて混ぜ、絞り出して焼くだけーー。
生クリームが余っていたらぜひ。うすーーくサクサクな食感は
材料3つ。2STEP&余り物とは思えないおいしさです。

レシピはこちらです
生クリームラングドシャ→☆


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 すぐ出来るrecipeの代表、レンジで作るお菓子。
これはお豆腐とクリームチーズで作ったチーズケーキ。

クリームチーズってちょっとお高いけど
80gしか使わないので クリスマスに残った
チーズがあればぜひ♪

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レンジで作ったとは思えない???しっとり感です♪

レシピはこちら
250円&5分で 出来ちゃう 薄焼きチーズケーキ。→☆

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電子レンジ、意外に焼き菓子も得意です。
これは材料4つ混ぜるだけーー。
3分もあれば出来ちゃいます。
バターの代わりにオリーブオイルを使います。
甘すぎないのでアイスに添えたりしてよく食べます。

レシピはこちらです。
3分で出来ちゃう オリーブオイルのショートブレッド→☆


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ちょこっと甘いものは せわしない日々のご褒美。
よかったらお試しください♪

***続きは家族日記です。

ほったらかしパンの本 発売中です→☆


***家族日記はこの下です。
皆様良い水曜の夜を迎えていますように。

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押してくださった方!ありがとうございます!!

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昨日はセントゥーサ島へ。
お父さんが持ってる水着の入れ物は
ユウが1年生の時から使っているもの・・・。

いっぱい入るし長持ちしていて
我が家のプールのお出掛けの必需品です。

朝ごはんは、甘糟ちゃんおすすめ
TOAST BOX
朝からなかなかの行列でした^^
おいしい証拠。

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そして大満足♪

カヤトースト、ハムチーズトースト、ラクサ
どれもおいしかったあ!

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シンガポールらしい景色をみながら

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セントゥーサ島に到着。

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朝一番に並んで スライダー。
この写真、ユウと黒幕父さんが同じ顔してて
面白かった^^

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楽しかったー!と 言いつつ へっぴり腰ユウ・・・。

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波のプール

笑う声が遠くまで聞こえます。
お水好きなんだよねえ。ユウ。昔から

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スライダー2種類目。

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ユウ 髪の毛くちゃくちゃ・・・。
になりながらも


それぞれ
お父さんとお母さんと乗ってくれるユウ。
お付き合いありがとね。


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ユウももちろんなんだけど
黒幕の若干スキップ気味^^

楽しそうな後姿
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アスレチックみたいのも

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プール日和な太陽にめぐまれて

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時間を惜しんで遊びました。

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潜って お魚に会えるプール

これは水槽の外から写真を撮ったのだけど
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もっともーーっとお魚がいました。

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最後は 長い長い長い流れるプールを
のんびり回りました。

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途中エイと泳げたり

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目が合いたいけど合わない・・・
頑なに(?)泳ぐエイ。

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サメのお腹を見上げたり

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滝の下も

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ふやけるほど ずーーっと水に入ってるユウ。
市営プールみたいに
休憩時間がないのをいいことに

水好きユウ
プール堪能してました。

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”まだ プールに入ってたかったーーー”と
ブータレるユウを
水から出すのに大変でした・・・。


子どもは水が好きだよねえ・・・なんて
バケツの中の水でも延々遊ぶユウを
楽しく眺めていたけど


ビニールプールでもきゃっきゃと
夢中になるユウを
笑って夏を過ごしていたけど

まあ、飽きもせずよくそんなに
プール通うよねと
へとへとになりながらユウのプールに付き合っていたけど

まだまだまだまだ
プール好き。

大人っぽいユウの顔を沢山見えるようにもなった最近
こんな”水遊び”の顔に少しほっとします。