こんばんは。

本日 BS日テレにて
ナベノソース(星を獲得したシェフが作った万能ソース!)を
使ったrecipeを紹介いたします。
『ポシュレ』内にて26時~27時です。
 明日お休み!夜更かしOK!な方はぜひご覧ください♪

ゴールデンウィーク第一弾中日。
近所の海やプリン屋さん、パン屋さんも大賑わい^^
ようこそー!

皆さま新緑の季節を楽しんでいますように。
お仕事の方はお疲れ様です。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

1aaaaasaaaaaykogIMG_3033

日曜日の夜は お弁当振り返り。
今週のお弁当23日~27日。です。

お弁当献立が、お弁当仕込みが
どなたかのお役に立てたらうれしいです。

1aaaykogpaper01-3

4月3週目のお弁当仕込みは
張り切っちゃって色々。

夕飯の分もまとめてお買い物をして→☆(お買い物報告はこちら)
◎鶏むね肉2枚は

1・5枚で胸肉カツ
1/2枚でレンジ蒸し鶏→☆
を作りました。

カツはたっぷりあったので
金曜日にカツカレーで食べてます→☆


◎豚ひき肉は400g弱買って
 
夕飯用の餃子→☆ に200g
お弁当用:三つ葉と豚肉の信田巻きに80g
お弁当用:ポークバーグ(しめじと型抜きして残った部分の
人参をあわせてハンバーグ風にしました。)に80gそれぞれ使用しました。

◎えびは
1/4量を塩と酒でさっと茹で
残りは海老と同量の玉ねぎのみじん切りをマヨネーズと片栗粉を加えて混ぜ
まるめて揚げました。玉ねぎの甘さが海老によく合います♪

◎鰯は 5尾購入

夕飯用に、3尾と骨は梅紫蘇フライに→☆
残り2尾はお弁当用に。 残ったちくわ・干し椎茸・刻んだ人参を合わせて
しょうゆとみりん、生姜で甘辛く炊きました。

◎茹で野菜は
小松菜・セロリ・人参・えのき。
しろい野菜はお弁当のアクセントになってかわいいなあー

と 今回はえのきを買いました。

こんな仕込みで1週間♪



1aaaaykog2991492

ちくわが1本だけ余っていたので
半分はちくわ巻きに
半分は鰯のそぼろに入れました。

メインの胸肉カツは塩レモン。
最近のユウの好きな食べ方です。
1aaaaykog2991493


火曜日は信田巻きがメインなお弁当。
今週は小間肉で3種類
挽肉で3種類づつ(昼用 夜用合わせて) おかずを作りました。

小間肉や挽肉を働き者ぶりに楽しくなっています。

1aaaaykog2991494

水曜日は鰯のそぼろご飯を酢飯とあわせてお稲荷さんに。
お稲荷さんのお揚げもレンジで簡単に炊きました。(ラクチンお稲荷さん→recipe☆)

それにしても おいなりさんって 本当に くまさんみたいで
かわいいなあと思う。茶色だし^^くま稲荷。


小学校の運動会ではよく→☆ 動物に変身してます^^

さる →☆

くま(ひつじって言われたけど)→☆

ジバニャン→☆




1aaaykog2991497

木曜日は鰯のそぼろをのり弁風に。
のりは 大きいままのっけちゃうと
一気にはがれちゃうのでちぎってのせてます。

1aaaykog2991495

金曜日はそぼろを巻いたたまご焼き。
甘辛そぼろ、大好評でリクエストもらえました♪
また作ろうー。

1aaaaasaaaaaykogIMG_3033

こんな感じの1週間。
張り切って色々おかずを作ったら
カツが夕飯になったり
鶏ハムが朝ごはんのサラダにのっかったりと
朝ごはんも豪華になった今週でした♪

*家族日記はこの下です。
皆さま良い日曜日の夜を過ごしていますように。

******************


もしよかったら、読者になってくださいませ↓




押してくださった方!ありがとうございます!!!
82c51ca9.gif緑いろいろ。82c51ca9.gif

今日は ユウは部活の応援へ。
なので、休日だけどまた二人の日曜日でした。

黒幕父さんが”いいとこが ある”と連れて行ってくれたのは1aykogP1013113

報国寺。

ここ、以前アメリカの友人が
我が家まで訪ねて来てくれた時に→☆
彼女が”行きたい”と言っていたところ。

その時は夕方遅くてもう開いてなくて断念したんだった。

1aykogP1013118

駅からはバスで行くしか道がなくて
なかなか来れないでいました。

ああ!彼女も連れて来たかった!
とっても気持ちのいい緑のお寺。

1aykogP1013122
緑の中で映える お地蔵さんの赤い帽子と前掛け。

1aykogP1013125

赤い金魚も水面に映る緑の中です。

1aykogP1013140

お寺に入るなり 様々な緑で
目の前がいっぱいになる。

1aykogP1013117
竹でなく色々な緑。

1aykogP1013111

色々な緑の形。

1aykogP1013155

暑いくらいの今日だったけれど
緑の中は気温がどれくらい違うんだろう。

日なたの道路から一歩お寺に入ると
深呼吸がおいしくなったのがわかるほど。

1aykogP1013145

おはようございます。
お邪魔します。

1aykogP1013167

緑と赤

1aykogP1013165

緑と空色

1aykogP1013181

色々な緑の中の
色々な色。

1aykogP1013191


鐘の色も緑。
こんなに沢山の

1aykogP1013198

緑色があるんだなあ。

1aykogP1013184

あかちゃん 竹。

緑の中で 勇ましい様子で顔を出してます。
毛むくじゃら。

1aykogP1013154

あっという間に大きくなって

1aykogP1013152

こんなに青く柔らかい色合いになっていくの
不思議だなあ。

1aykogP1013147

近くも遠くも眺めちゃう。
ずっと緑。緑ばかり。
でもずっと見ちゃう。

1aykogP1013157

緑の上の光はまぶしくて 優しい。
はーーー。こんなに頭を上げて深呼吸することってあんまり無いな。

1aykogP1013178

緑を眺めながら緑の抹茶。
どことなく 濃く、優しい味わいな気がします^^
(お茶、ぜんぜん出来ないし、知らないんだけどー)

1aykogP1013190

他のお寺に比べたら
そんなに広くないとは思うのだけど
随分長い事、ゆっくりゆっくり回りました。
報国寺。沢山の緑。色々な緑。


1aykogP1013193

もみじ の 向こうの竹がきれいだね。

1aykogP1013194

竹の間のもみじがきれいだねと
ゆっくりゆっくり歩きました。1aykogP1013185


青空を仰いでひらく もみじが星みたい^^

満点の星のような満点の緑。

1aykogP1013195

連れてきてくれてありがとう!黒幕様^^
しかも抹茶券つき!!!

五感で緑を楽しめました。