こんばんは。


雨が降った今日。
近所の中学生がキャンプに行ってるので
空を睨んでしまいました。

雨だけど楽しめているといいなあー。

お立ち寄りいただいて
ありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。



昨日は　たらこパスタ。
先週、イカのパスタを食べてるときに
”たらこパスタも食べたい”とリクエストがあり

（パスタ食べながら次回のパスタのリクエスト・・・って
食いしん坊だなあー）

来週ね。と約束していました＾＾

たらこパスタも　鯖の味噌煮に並んで
なかなか久しぶりでした。そういえば。

一人で献立を考えていると似たようなものばかり
並んじゃうから　リクエストありがたい！



昨日の献立は

たらこパスタ。
セロリとピーマンとミニトマトのマリネ
お豆腐入りポテトサラダ
出し殻生春巻き

しめじと大根のスープ



マリネはマリネ液ごと飲めるくらいの
優しい酸味にしました。

さっぱり味は
この時期欠かせない副菜です。

生春巻きは
かつお節の出し殻です。
スライスチーズと海苔、レタスに巻きました。
海苔は　たらこパスタにも合うし♪
どことなく和風な好き感じの献立になりました。



今日のレシピはこれ♪

＊＊＊たらこパスタ　2人分

パスタ・・・160g
たらこ・・・50g
バター・・・大さじ２
牛乳・・・50cc
しょうゆ・・・大さじ１

１）熱湯に塩とオリーブオイル（各少々：共に分量外）を加え
パスタをアルデンテに茹でる。
２）ボウルに　たらこ・バター・牛乳をあわせて混ぜておく。
３）湯で揚がったパスタを2に入れて良く混ぜ、しょうゆを加えて
あえる。



パスタを食べてる
ユウの様子を見ると大きくなったなあと思う。
なんでだろ＾＾

＊＊家族日記はこの下です。
皆さま良い火曜日の夜を迎えていますように。

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