こんばんは。


すっかり雨も本降りになってきました。
お出掛けの方、足元気を付けてお過ごしください。

明日の朝は大雨予報の関東地方です(>_<)
私も朝からお仕事です。
共に気を付けていきましょうー。

本日2度目のアップです。
先週1週間のお買い物からのお家ごはんの仕込み＆展開は↓の日記。
こちらは1週間のお弁当＆その仕込み＆作り置きです。

2度目ましての方、ありがとうございます！！

訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。



先週1週間のお弁当です。
先々週→☆　先週→☆と　そぼろを作ることにハマっていて
今週も作りました♪



週初めの　まとめ買い物からの仕込み。
お買い物全て、大きな写真と詳細は午前中の日記で→☆

6種の材料で2種類の　お家ごはん＆お弁当おかずを作りました。





　お弁当の仕込み色々。
今週の　そぼろは　鶏肉で作りました。
先週からの繰り越し食材のシュウマイの皮でラザニア風。
なかなか喜んでくれたのでまた作りたいです♪

この仕込みからの
お弁当1週間



6月4日月曜日

・小間肉のおくら巻
・ゲソと小松菜のお好み焼き風
・かつおフライ
・ラザニア
・えのきと水菜のゆかり和え

・うめぼしおにぎり
・くだもの

お好み焼き風はソースをつけて焼きました。
お隣のかつおフライには少し生姜醤油をしぼってます。



6月5日（火曜日）のお弁当。

・鶏そぼろお稲荷さん
・くだもの

・小間肉と玉ねぎの唐揚げ
・レンチンチキンウイング・カレー味
・人参と鶏ひき肉の信田巻
・かつおフライ
・えのきと水菜の　ゆかり胡麻和え

お稲荷さんのお揚げは　レンチンで簡単に。
これだと朝からお稲荷さんもすぐ！
（ラクチンお稲荷さん→☆）



6月6日（水曜日）

・親子ミートボール・甘酢あんかけ
・豚小間と玉ねぎの唐揚げ・生姜醤油
・ラザニア
・イカ天（みえなくなっちゃったけど）
・豚小間のおくら巻
・水菜とゆかりの生姜ゆかり和え

・うめぼしおにぎり
・くだもの

ウズラの卵入りの肉団子はよく作るのだけど
本当は鶏挽き肉でなく、合挽きや牛肉の方が
色のコントラストが出て映えるんだろうなーと思う・・・



6月7日（木曜日）のお弁当

・鶏そぼろと卵焼きの巻きずし
・くだもの

・レンチンチキンクイング　カレー味
・かつおフライ
・親子ミートボール
・豚小間のおくら巻
・えのきと水菜のゆかり生姜和え

鶏そぼろと肉団子。
これも親子だなあー



甘い玉子焼き、大きめの巻きずし。好きだなあ。
酢飯によく合います。



６月8日（金曜日）の　お弁当

・鶏そぼろ・蒸し鶏・挽肉の信田巻のっけごはん。

・イカ天
・ゲソと小松菜のお好み焼き風
・小間肉と玉ねぎの唐揚げ

・くだもの

ご飯の上に鶏肉色々をのせたのっけ弁。
そぼろ・蒸し鶏。レンチン信田巻
鶏の色々な美味しさが楽しめました♪

・・・そしてこのお弁当は要らなかったことが判明(>_<)
この日は2か月に一度のクラス皆でカフェで食べる日でした・・・

黒幕はもう、家を出た後で
私も　お友達とご飯を食べる約束で・・・

結果、黒幕父さんが
帰宅後食べるーと言ってくれました。

やさしーい！ありがとう。
顔のついたお弁当を食べてくれました＾＾オーバー４０な彼。



6月9日（土曜日）のお弁当。
・レンチンチキンウイング・カレー風味
・豚小間と玉ねぎの唐揚げ
・鶏挽き肉と人参の信田巻
・蒸し鶏と水菜の和え物
・ラザニア

・うめぼしおにぎり
・ラザニア


ラザニアのチーズは　チェダーとプレーンを重ねて並べたらこんな感じに縞模様に＾＾
チーズを重ねたり・混ぜると奇麗だな。


いつもは土曜日はお昼で帰ってくるのだけど
この日は部活があったので
お弁当。

そ、そ、そ、そしてこの日も”差し入れ”があるから
お弁当要らなかったらしい(>_<)

でも　ユウ、二日連続お弁当を作って食べれないのは悪いからと
15時ころ帰宅して食べてくれてました。

ありがとーーーう！優しい黒幕の子は優しいユウでした。（感涙）



黒幕父さんの
ユウの
二人のお弁当への優しい気持ちをいっぱいもらった
1週間でした。

本当にありがとう！
また明日から心を込めて作ります。


家族日記はこの下です。
皆さま良い日曜日の夜を迎えていますように。

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