おはようございます。


雨音で起きた日曜日。
昼にかけて雨はあがるみたいだけど・・・

雨上りのお昼って気持ちいいんだよな。
ちょっと楽しみ^^
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。

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日曜日の流しそうめん大会から始まった今週♪
そうめん大会できっと沢山飲むであろう
食べるであろう・・・と思い
今週は おからを購入してスタンバイしました^^

今週のおかいものはまず
yhf3素麺-2

流しそうめんのお買い物から♪
わくわくと。

yhf3お家ごはん買い物

足りない野菜などを買い足して
yhf3お家ごはんお買い物-2

お弁当用にも
お肉お魚を買い足しました。
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あさりは
お家ごはん用。お弁当用に1種づつ。
あさりのトマトソースだけでもいいかなと
思ったけど、ついついお弁当用にも
とりわけたくなります。

トマトソースは火曜日の献立になりました→☆

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鶏むね肉はいつも通りに鶏スープを仕込んで

お家ごはん用に2種
お弁当用に2種。

鶏soupと柚子胡椒にからめたお肉は
土曜日のお昼ごはんになりました。

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お買い得だったタラは
お家ごはん用とお弁当用に1種づつ。

さっと焼いておいたタラは
水曜日の献立になりました。→☆

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たっぷりあった豚ひき肉は

お家ごはん用に2種
お弁当用に2種。

おから250gと合わせて
さらに増量されています♪

挽肉300g+おから100gでハンバーグ 月曜日の献立になりました→☆
挽肉250gで麻婆の素をつくって金曜日の献立になりました→☆

お弁当用に
挽肉50g+おから50g+いんげん+人参バーグ
挽肉50g+おから50gでいんげん巻

おからで増量作戦のお弁当でもありました♪

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ごぼうで色々。

お家ごはんで2種
お弁当用に2種。

お家ごはん&お弁当用に 牛ごぼう。
これは金曜日の献立になりました→☆

きんぴらは月曜日の茶碗蒸しのっけ→☆
金曜日のきゅうり和え→☆
土曜日の冷ややっこのっけになっています。

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れんこんはお弁当用に2種。
今回はおから50gとカレー粉&スライスチーズでカレー風味の
れんこんフライ。


あとは茹でてスタンバイのれんこん。

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傷みの気になる季節になってきたので
茹で青梗菜。人参。↑のれんこんも小分けにして
冷凍保存。

さつま芋は甘め、しっかりめに味付けして
冷蔵保存。

yhf3お家ごはん


夕飯用の仕込みはこんな感じで
1週間スタート♪


yhf日-2

6月17日(日)

日曜日は流しそうめん大会♪
奇跡みたいに晴れました^^

だんだん青空になっていく空を眺めながら
ワクワクスタンバイしました。

日曜日の献立はこちら→☆

yhf月-2
6月18日(月)

月曜日はおからを入れた豚肉バーグで
糖質調整???

おから食べごたえありました。

月曜日のレシピと献立→☆

yhf火-2
6月19日(火)

仕込んでおいたあさりのトマトソースでパスタにしました。
パスタソース仕込んでおくと
気持ちがラクチン♪

潮干狩り行けなかったねえー今年・・・と話をしながらの夕飯でした。

火曜日のレシピと献立はこちら→☆

yhf水-2

6月20日(水)

さっと焼いておいた タラで
おろし煮にしました。

焼いておいただけだけど
それだけで夕飯がすぐ出来る気がします。

夏の大根おろしもおいしいな。

水曜日のレシピと献立はこちら→☆

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6月21日(木) 

仕込んでおいた牛ごぼうで牛丼。
量増しに玉ねぎもプラスしています。
おうちで先週作った甘酢生姜も大活躍♪

木曜日のレシピと献立はこちらです→☆

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6月22日(金)

金曜日は麻婆の素を作っておいて
お野菜を放り込みました。

これラクチン♪
残ったお野菜色々入れてもいいし。
家族みんな好きな味ですし♪

辛みは柚子胡椒でつけた麻婆です。

金曜日のレシピと献立はこちらです。

yhf

こんな感じの1週間で

yhf3素麺-3


お買い物計はこうなりました。

おから効果はあったか???は
体重測定も必要です(>_<)


***夜に1週間のお弁当仕込みとお弁当日記をアップします。
家族日記はその時に♪。

皆さま穏やかな日曜日のお昼を迎えていますように。

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