おはようございます。

(昨日の日記はごめんなさい。
心配させてしまいました。ユウは元気です。
ケガも負ってません。その後のみんなの優しさを書きたかっただけなので・・・

心配、本当にありがとうございます。
幸せ者です。)


梅雨明け、週末。
早起きしちゃいますね^^

さくさくと洗濯物を干して
お出掛けしたくなります。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。
yhf月―金




今週1週間のテーブルはこんな感じ。

炒め物、あげもの、パスタ メインメニューの仕込みが済んでいると
本当に1週間気持ちがラクチン。

今週は晴れの日が多くて洗濯に忙しかったのもあって^^
存分に梅雨明け間際の晴天も楽しめました。

yasai

おかいもの。
またれんこん買っちゃいました。


624~629お買い物野菜


お肉・お魚・卵などなどはこんな感じ。

びんちょうまぐろ、お買い得だったー!


yhf仕込み1

仕込みはこんな感じ。
チキンスペアリブはお弁当・お家ごはん用に2種。
カレー味と醤油味。

醤油味のチキンスペアリブは
木曜日のパスタメニューのサラダになりました→☆


yhf仕込み3

びんちょうまぐろで三種。

お弁当用に2種
お家ごはん用は、そのまま とろろへ ON。
月曜日のメニューになりました→☆

yhf仕込み5

えびはお弁当用とお家ごはん用の2種。
お家ごはんでは炒め物の上に乗りました。

水曜日の献立になりました→☆

yhf仕込み6
豚もも薄切り肉で3種

お弁当用におくら巻、
お家ごはん用にキャベツ巻とんかつと
漬け込みお肉を仕込みました。

キャベツ巻とんかつは 火曜日の献立に→☆
漬け込みお肉は水曜日の献立になりました→☆

yhf仕込み7

使い勝手の良い鶏むね肉は
お家ごはん用に3種
お弁当用に2種。

鶏soupとだしがら漬け込みお肉は土曜日の麺メニューに
漬け込んだお肉は鶏天にして金曜日の献立になりました→☆

yhf仕込み2

野菜でお弁当メニュー色々。
今回はれんこんにチーズと明太子を詰めました。
ほんのりピンク色でかわいい^^

yhf仕込み4

しめじ。小松菜。にんじんは
おべんとうに隙間おかずに。

油揚げでお豆腐とお野菜を巻いて信田巻きに。

小松菜とバジルを合わせたソースは
木曜日の献立に→☆


もやしは、あちこちでナムルになったり、お味噌汁になったり。

624~630お家ごはん仕込み
お家ごはん仕込み

こんな感じでお家ごはん用には仕込んで
1週間スタート♪

624日D

日曜日はパンを焼きます。
今週は紅茶とクランベリーのパンに
スパイスの効いたクリームちーずをサンドしました。


日曜日のrecipeはこちら→☆

625月D

月曜日はお刺身用のびんちょうまぐろで とろろごはん。

暑い夏へむけてネバネバ食材いっぱいたべるんだー。
(夏バテしらずだけど)

月曜日の献立はこちらです。→☆

626火D

火曜日はキャベツ巻とんかつ。

キャベツの葉が外葉なので
鮮やかできれい♪

火曜日のrecipeと献立はこちらです→☆

627水D


水曜日は漬け込んでおいたお肉で炒め物。
おかかのうまみたっぷり、
キャベツと海老の色がきれいなのは
旨みを生かして調味料をごくごく少量に抑えているから^^

水曜日のrecipeと献立はこちらです→☆

628木D

木曜日はお家のバジルに小松菜を足したソースで
パスタ。
お家のバジルだけでは足りないので
小松菜に緑の風味を助けてもらいました。

チーズもナッツも入らない
食べやすいバジルパスタです。

木曜日のrecipeと献立はこちらです→☆

629金D

金曜日は鶏天。
大分出身、ビール仲間馬鹿笑い仲間のHの話を聞くたびに
食べたくなり作りたくなる・・・・

お酒飲み仲間の話は家事をはかどらせてくれます!
Hいつもありがとう!

金曜日のrecipeと献立はこちらです→☆

yhf残り食材

残り食材はこんな感じの6月末
根菜上手に食べていきます。

624お買い物計

お買い物は4千円以内に抑えられましたー。
わーい!!

yhf月―金


抑えめ出費の1週間。
お買い得食材にありがとう!!

***夜に1週間のお弁当仕込みとお弁当日記をアップします。
家族日記はその時に♪。
皆さま穏やかな日曜日の朝を迎えていますように。

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