おはようございます。


なんだか！急に昨日から秋の風！
とっても爽やかです。
クーラーなしで一日過ごせてびっくり。

お盆明け、ご先祖様が夏の暑さも持って帰ってくれたのかもとも思う。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。


涼しくなったら、なったで
今度はあったかいコーヒーや紅茶がおいしく感じます＾＾
という訳で今回は
おいしいお茶のおとも特集ー♪

・・・黒幕ごはん要らないよDAYandユウが別の研修旅行へ
行ってしまったため、ぜーーんぜんごはん作ってませんー。



チョコのお菓子は1年じゅう大好きなんだけど
涼しくなってくるとチョコ日和♪

真冬の生チョコほど　濃厚すぎない
”むっちり”した生チョコ。



むちむち・・・。

このむちむちの正体は
recipeで確認してください＾＾

むちむち生チョコ→recipeはこちらです。



すぐ出来るチョコケーキ。
夏の突然の来客にも重宝します＾＾

中学生になっちゃったら
急な来客も少なく・・・寂しいです・・・



『どんどん混ぜてくごーごーケーキ。』
名前がちょっと　ダサダサだけど・・・

材料も『５』で覚えやすいのです。
レンチンですぐ出来るところもお気に入りポイントです。

どんどん混ぜてくごーごーケーキ→recipeはこちらです→☆



まだ初秋ですこし汗ばむ昼下がりには
こんな”2分”冷やし菓子も。

フライパンで作る（片栗粉で作る！）
コーヒーゼリーです。


ゼラチンとはまた違う　とろんとした冷たさです。

フライパンで2分の　とろりん♪コーヒーゼリー→recipeはこちらです




コーヒー味の　お菓子　大好きです。
こちらは　コーヒーのラングドシャ。



さくさくー。

本格的に作るなら　もーーっと薄ーく作って
焼いた後にクルンと巻いたりするのだけど
おうちおやつ　は　このままで＾＾　さくさくおいしいです。

コーヒー風味のラングドシャ→recipeはこちらです→☆



私はコーヒー風味が好きだけど
黒幕父さんは　バナナ好き（＆チョコ）。

なので　このお休みに作るなら
こっちかな。

バター無し・牛乳無し・卵無しの　バナナの薄焼きクッキー。




程よい薄さと小ささ。
バナナの香りが　ふわんとします。



そして　バナナ＆チョコの組み合わせが
大好きな黒幕父さんのために（←恩着せがましい）
チョコがけ　バナナクッキーにもしたのでした。

バター無し・牛乳無し・卵無しのバナナの薄焼きクッキー→recipeはこちらです☆



”小さいクッキー”はこんなのも。

お豆腐で作るソフトクッキー。




ほんのり大豆の甘い香り。
しっとりしたクッキーです。

食べやすいサイズについつい　いっぱい食べちゃうけど
お豆腐なら・・・罪悪感少ない？？？かな。

お豆腐のしっとりクッキー→recipeはこちらです☆



薄いクッキーも好きだけど
厚いクッキーも好き。

そして、ナッツの香ばしさも　秋に恋しくなる
風味のひとつ。



レンチンで作るフロランタン。
水分に反応するレンジ調理だからこそ、
中まで香ばしく仕上がります。

レンジで10分フロランタン→recipeはこちらです☆



秋には　”お芋”なお菓子も食べたくなりますね。



こちらもレンチンで作るお手軽お芋のケーキ。
レンジで10分　しーーっとりしたお芋のケーキ。
ケーキというか・・・お芋寄せというか
羊羹よりも重くない　ケーキよりも　よりお芋！という感じの
お茶のお供のお芋です。

レンジで10分　さつまいものしっとりケーキ→recipeはこちらです☆



お芋のお菓子といえば　大学芋！
大学芋にコーヒーをあわせて大人味＾＾

ティラミス仕立てにしました♪



しっかり目に揚げ焼きしたさつまいもが　ほろ苦いコーヒーに
よく合います♪

ティラミス大学芋→recipeはこちらです☆



そして　秋は　かぼちゃも食べたくなります。



かぼちゃとおからのソフトクッキー。
この分厚さがまたおいしいのです。


9月に入ると　もうハロウィングッズが並び始めますね。
ああ夏がおわっちゃーーーう！

かぼちゃとおからのソフトクッキー→☆　recipeはこちらです



お茶のおとも特集でしたー。
皆さま良いお茶の時間を♪

＊＊＊家族日記はこの下です
皆さま穏やかな土曜日の朝を迎えていますように。

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