こんばんは。

夕方に学校帰りのユウと近所にお買い物に出たら
気持ちいい。

夕方コート無しでも歩けます。
夜桜・・・は間に合わなかったけど
もう開き始めているツツジを見に行っても良かったなー。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

IMG_3279

4月はワタワタ。
また丼。

この日は牛丼です。
IMG_3296

この日の献立は

定番牛丼
焼きピーマンのお浸し
白菜ときゅうりの柚子塩もみ
自家製新生姜の甘酢漬け
セロリとトマトの胡麻ダレ和え

もやしと海苔のお味噌汁

IMG_3258

やっぱり 牛丼には生姜があうなー。
新生姜の甘酢漬け、ユウもシャキシャキモリモリ
食べて”どうやって作るの?”って聞いてきました^^

沢山食べたいらしいです。

IMG_3263


今日のレシピはこれ。
***定番牛丼 2~3人分

牛小間肉・・・250g
玉葱・・・1/2個
=A=
醤油・・・大さじ1・1/2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1・1/2
みりん・・・大さじ2
千切りしょうが・・・1かけ分

ごはん・・・お好みの分量で。
ゆで卵・・・1個

1)Aは予めあわせておく。
玉葱は5ミリ幅のくし切りにする。

2)フライパンにサラダ油(小さじ2:分量外)を温め、
小間肉を炒め、周りの色が少し変わったらAを加え
玉葱が、少ししんなりするまで煮詰める(あまり煮詰めるとお肉が硬くなるのでさっと)

3)アクをひき、ご飯にのせ、茹で卵を添える。

IMG_3289

新生姜を食べると夏が近い感じがする^^
その前にGWだけど。

続きは家族日記です。
皆さま良い木曜日の夜を過ごしていますように。

******************


もしよかったら、読者になってくださいませ↓




押してくださった方!ありがとうございます!!!

続きは家族日記です。
82c51ca9.gif四月の深呼吸82c51ca9.gif

今日は部活の無かったユウなので
早く帰って来ました。

”のどあめ、なくなっちゃったー”と
台所で漏らす私の声を聴いていてくれて

”のどあめ、買いに行こう?”と誘ってくれました^^

夕方のお散歩、気持ちよさそう♪と外へ。
ドアを開けたらとっても気持ちよくて
”お買い物”という目的をちょっと置いておいて

”こっちから 行きたい”と

小さい道から回って
少し遠回り。

歩きながら色んな話。

委員会が終わって充実感いっぱいなこと
クラス替えがあってまだ緊張していること
部活も1学年また上になって戸惑うことが多いこと

なんか・・・ごめんね。
4月は私もワタワタで、ゆっくり話してなかったな。
新学期始まって2週間近く、
きっと色々あったよね。

緊張する分、身体も疲れてたよね。

いつも通り送り出して
いつも通り迎えて
おはよう と おかえり と おやすみなさいを
繰り返していたけれど。

いつも通りユウも

おはよう と ただいま と おやすみなさいと
笑っていてくれたけど。

ゆっくりゆっくりスーパーを回って
甘いものを選んだり。
用も無かったけど薬局も寄って
リップとか見たり。

楽しかったな。

そして!帰り道にご褒美のような出会い!!
IMG-3032

自転車やさんの猫ちゃん。
ガラスドアの近くまで寄って来てくれました。
かーーわーーーいーーーーーー!!!

ユウが 吸い寄せられるように見つけて
とろけるように眺めていました。

何故か小声で”こんばんは”と言うユウ。
しゃがんで、膝を”ぐー”にした手で抱えてる^^
ユウもネコみたい。
”ぐー”の内側には肉球があるんじゃないかと思うくらい。

4月、ユウの横顔を見ながら深呼吸
また ゆっくり話そうね。

お散歩
お買い物
猫との出会い 全部全部楽しかったよ。

ワタワタしてても
こんな風においしい深呼吸。

ユウのお陰です。

ありがとう。いつも。