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【レシピ・リンク】春待ちランチ。の 献立。と 放課後みたいに。
こんばんは。
暖かい三連休です。
お昼を過ぎると近所のちびっこ達が
おままごとを始める声がして和みます^^
2月の陽だまりと、子どもの声と。
とっても贅沢です。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
2月の始め辺りのお休みの日。
お友達が来てくれました。
まだ少し早いけれど
ポカポカな冬の日が続いていたので
春待ちテーブル。
イースター色のテーブルです。
この日の献立は
一番最初のお皿は
チーズ三種。
梅酒入り パテ・ド・カンパーニュ→☆
海老のマリネ
新玉ねぎのスープ。
上に乗せたのは切りイカ。
お酒の進むスープです。
2皿目は シーフードサラダ
ちょろっと載っているのは 湘南ゴールド。
春の柑橘が色々出て来ていて楽しい。
マンゴーのソースで食べます♪
3皿目は 春のフライ。
ふきのとう
と
タラの芽
パスタは海老のアメリケーヌソースのペンネ。→recipe☆
(このrecipeリンク先。下の家族日記のトコに小学3年生のユウが映ってる。
3年生ってこんなに小さいんだっけ^^)
バジルソースもかけました♪
コーンパンと
メインはデミグラスシチュー。
燻製薫るビーフシチュー→recipe☆
60度で8時間煮込むお肉。
ホロホロ・トロトロです。
デザートは フルーツサンドイッチと 梅のゼリー
手前は買ってきたルビーチョコ。
ショートケーキでなく
サンドイッチってところが
春なイメージなんです
ピクニックみたいで^^
いちご・キウイ・パパイヤの3色サンドイッチ
ケーキより重くなく、軽く食べられる気がします。
クリームのお砂糖も控えめに、レモンオイルを加えています。
ゼリーは梅。
これも春らしいかなあって。
家族のご飯を作るのも好き。
お友達のご飯を作るのも好き。
大人数ごはんは
お皿を並べるところからワクワク。
お皿だけじゃなかった。
テーブルの上のそのまた上。
天井を飾るところから楽しいのです♪
訪問ありがとうございます。
続きは家族日記です。
皆さま良い三連休の中日を過ごしていますように。
**********
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。
暖かい三連休です。
お昼を過ぎると近所のちびっこ達が
おままごとを始める声がして和みます^^
2月の陽だまりと、子どもの声と。
とっても贅沢です。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
2月の始め辺りのお休みの日。
お友達が来てくれました。
まだ少し早いけれど
ポカポカな冬の日が続いていたので
春待ちテーブル。
イースター色のテーブルです。
この日の献立は
一番最初のお皿は
チーズ三種。
梅酒入り パテ・ド・カンパーニュ→☆
海老のマリネ
新玉ねぎのスープ。
上に乗せたのは切りイカ。
お酒の進むスープです。
2皿目は シーフードサラダ
ちょろっと載っているのは 湘南ゴールド。
春の柑橘が色々出て来ていて楽しい。
マンゴーのソースで食べます♪
3皿目は 春のフライ。
ふきのとう
と
タラの芽
パスタは海老のアメリケーヌソースのペンネ。→recipe☆
(このrecipeリンク先。下の家族日記のトコに小学3年生のユウが映ってる。
3年生ってこんなに小さいんだっけ^^)
バジルソースもかけました♪
コーンパンと
メインはデミグラスシチュー。
燻製薫るビーフシチュー→recipe☆
60度で8時間煮込むお肉。
ホロホロ・トロトロです。
デザートは フルーツサンドイッチと 梅のゼリー
手前は買ってきたルビーチョコ。
ショートケーキでなく
サンドイッチってところが
春なイメージなんです
ピクニックみたいで^^
いちご・キウイ・パパイヤの3色サンドイッチ
ケーキより重くなく、軽く食べられる気がします。
クリームのお砂糖も控えめに、レモンオイルを加えています。
ゼリーは梅。
これも春らしいかなあって。
家族のご飯を作るのも好き。
お友達のご飯を作るのも好き。
大人数ごはんは
お皿を並べるところからワクワク。
お皿だけじゃなかった。
テーブルの上のそのまた上。
天井を飾るところから楽しいのです♪
訪問ありがとうございます。
続きは家族日記です。
皆さま良い三連休の中日を過ごしていますように。
**********
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。
放課後みたいに。
お友達とごはん。
お友達のごはん
楽しかったな。
遠くまで来てくれてありがとう!
来てくれたのは ママ友チーム。
そして、友達のトコのお姉さまも来てもらったの♪
美しいーーー。思わず写真撮っちゃう^^(絵になる彼女を皆撮ってた^^)
友達が来てくれること
そして友達が家族を連れてきてくれること
すごーーーくすごーーーく幸せ。
おしゃべりの メインは
子どもたちの話。
幼いようでいて 大人で
しっかりしているようで 子供な 中学生。
ちょこちょこ子供の反抗期も見え隠れして
がっつり自身の更年期は(私はね)丸見え。
でも ママ友たちと
こんな時間を過ごせていると
子どもの反抗期も愛おしい。
自身の中学時代からは
もう30年(以上)も経ったのに、
青春の御裾分けを
沢山もらえてること。
それらを 友達と共有できること
もう、休み時間も放課後もない親の私たち。
でもまだまだ今も休み時間や放課後みたいに
おしゃべり。
そういえば、”アドレナリン”の話をした。
お裁縫好きな友人は ミシンをかけはじめると
アドレナリンが出るって言ってた。
私もある。お料理し始めて2,3品出来たあたりのアドレナリン。
たーーーくさんお料理するときこそ ハイになる^^
こういう”ワクワク”のカケラ
沢山感じてたな。15歳くらいのとき。
ワクワクとは正反対の
眠くなる授業もあったし、
気の遠くなる部活のトレーニングメニューもあったけど。
ユウがみんなが 沢山のワクワクに出会えますように。
そして 私の30年(以上)前のワクワクを思い出させて
くれる友人たちに
離れて観る青春が
こんなに楽しいと教えてくれる友人たちに
感謝でいっぱい。
友人の大切さを 15の時も、もちろん感じていたけれど
時を経てますます。
悩み合える
笑い合える
助け合える
放課後みたいなおしゃべりに
今も沢山力をもらいます。
お友達とごはん。
お友達のごはん
楽しかったな。
遠くまで来てくれてありがとう!
来てくれたのは ママ友チーム。
そして、友達のトコのお姉さまも来てもらったの♪
美しいーーー。思わず写真撮っちゃう^^(絵になる彼女を皆撮ってた^^)
友達が来てくれること
そして友達が家族を連れてきてくれること
すごーーーくすごーーーく幸せ。
おしゃべりの メインは
子どもたちの話。
幼いようでいて 大人で
しっかりしているようで 子供な 中学生。
ちょこちょこ子供の反抗期も見え隠れして
がっつり自身の更年期は(私はね)丸見え。
でも ママ友たちと
こんな時間を過ごせていると
子どもの反抗期も愛おしい。
自身の中学時代からは
もう30年(以上)も経ったのに、
青春の御裾分けを
沢山もらえてること。
それらを 友達と共有できること
もう、休み時間も放課後もない親の私たち。
でもまだまだ今も休み時間や放課後みたいに
おしゃべり。
そういえば、”アドレナリン”の話をした。
お裁縫好きな友人は ミシンをかけはじめると
アドレナリンが出るって言ってた。
私もある。お料理し始めて2,3品出来たあたりのアドレナリン。
たーーーくさんお料理するときこそ ハイになる^^
こういう”ワクワク”のカケラ
沢山感じてたな。15歳くらいのとき。
ワクワクとは正反対の
眠くなる授業もあったし、
気の遠くなる部活のトレーニングメニューもあったけど。
ユウがみんなが 沢山のワクワクに出会えますように。
そして 私の30年(以上)前のワクワクを思い出させて
くれる友人たちに
離れて観る青春が
こんなに楽しいと教えてくれる友人たちに
感謝でいっぱい。
友人の大切さを 15の時も、もちろん感じていたけれど
時を経てますます。
悩み合える
笑い合える
助け合える
放課後みたいなおしゃべりに
今も沢山力をもらいます。