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【レシピ】ポトフの献立にぴったりな ピクルスドレッシングのサラダ。と いろいろ色。
こんばんは。
もう八百屋さんにたけのこが並んでいました。
そういえば もうすぐひな祭り!
まだ出せていませんー。お雛様。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
これは丸ごとキャベツを頂いた日のご飯。
無農薬のキャベツというので
まるごとポトフにしました^^
キャベツの甘みが染み出たスープ。
春のごちそうだー。
この日の献立は
ポトフ
魚介のマリネサラダ
ピクルスドレッシング
れんこんカレーフライ
へるしごはん
ポトフの時のお気に入りサイドメニューのひとつ。
ピクルスドレッシング。
刻んだピクルスのコリコリした食感が好き。
この日は切っただけのトマトに絡めました。
薄ーく切った大根やスライス玉ねぎ
お刺身に絡めてもおいしいです。
***ピクルスドレッシング
ピクルスの刻んだの・・・大さじ3
(ピクルスはなんでもOK。
らっきょうとかでも おいしいです)
はちみつ・・・小さじ1
オリーブオイル・レモン汁・・・各大さじ1
塩・・・ひとつまみ
ぜーーんぶあわせるだけ。
野菜のお出汁っておいしいなあー。
訪問ありがとうございます。
続きは家族日記です。
皆さま良い週末を迎えていますように。
**********
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
押してくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。
もう八百屋さんにたけのこが並んでいました。
そういえば もうすぐひな祭り!
まだ出せていませんー。お雛様。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
これは丸ごとキャベツを頂いた日のご飯。
無農薬のキャベツというので
まるごとポトフにしました^^
キャベツの甘みが染み出たスープ。
春のごちそうだー。
この日の献立は
ポトフ
魚介のマリネサラダ
ピクルスドレッシング
れんこんカレーフライ
へるしごはん
ポトフの時のお気に入りサイドメニューのひとつ。
ピクルスドレッシング。
刻んだピクルスのコリコリした食感が好き。
この日は切っただけのトマトに絡めました。
薄ーく切った大根やスライス玉ねぎ
お刺身に絡めてもおいしいです。
***ピクルスドレッシング
ピクルスの刻んだの・・・大さじ3
(ピクルスはなんでもOK。
らっきょうとかでも おいしいです)
はちみつ・・・小さじ1
オリーブオイル・レモン汁・・・各大さじ1
塩・・・ひとつまみ
ぜーーんぶあわせるだけ。
野菜のお出汁っておいしいなあー。
訪問ありがとうございます。
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皆さま良い週末を迎えていますように。
**********
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家族日記はこの下です。
いろいろ色。
年末年始の旅行日記 続きです。
(お付き合いいただいている方ありがとうございます!)
ベトナム2日目はとってもいいお天気。
この日はまず
市場に。
ハンマーケット。
ダナンで一番大きな市場です。
このゴチャゴチャ感
たまりません。
アオザイを作ってもらいました。
今気づいたけど、ユウが着てるこのTシャツ
6年生の時から着てます・・・。
小学生の頃から3年。結構身長も伸びたんだけど
まだまだ小さいのねー。
アオザイ、生地を選んで
採寸してもらって数時間後には出来るとのこと。
その間に街中を散策。
果物の色
お花の色
フライパンの色さえも綺麗。
途中 優しいピンク色の教会。
青空によく映える。
ココナッツアイスを合わせたコーヒー
スイカジュース
マンゴージュース
綺麗な色も含めてベトナムの色
ベトナムの味
スイカジュースの色、とってもきれいで
ずっと見ちゃう
そしてアオザイ完成♪
なんだか ユウの小学生の時のランドセルみたいな色。
背が伸びたなあ
髪が伸びたなあ
って後ろ姿を眺めながら
今年は高校生になるのか!と
びっくりする。
アオザイを着て
ホイアンへ。
運動靴より サンダルがアオザイに似合うよねーって
サンダル購入。
おばちゃんが お野菜のかごを持たせてくれました。
”まいどー!”
まるで現地の子
ベトナムは お料理がとってもきれい。
器の青と緑もきれい
いろんな色 いろいろ色。
”おいしい人ー”って声かけると
手をあげる。
2歳の頃から変わらない
掛け声^^
大きくなるたび
びっくりすることのひとつ。
こどもっていくつになっても
可愛いんだなあということ。
いろんなところで
あちこちで、何度も聞いたよくある言葉。
ユウが赤ちゃんの時は信じられないでいた。
けど
でも
本当に。
可愛くて愛おしい。10代。
ユウもユウの周りの子も
電車ですれ違うような見知らぬ子も
かわいい。10代。
ああ、あと3人で家族旅行に何回行けるかなあ。
いろんな色をユウと見たい。
年末年始の旅行日記 続きです。
(お付き合いいただいている方ありがとうございます!)
ベトナム2日目はとってもいいお天気。
この日はまず
市場に。
ハンマーケット。
ダナンで一番大きな市場です。
このゴチャゴチャ感
たまりません。
アオザイを作ってもらいました。
今気づいたけど、ユウが着てるこのTシャツ
6年生の時から着てます・・・。
小学生の頃から3年。結構身長も伸びたんだけど
まだまだ小さいのねー。
アオザイ、生地を選んで
採寸してもらって数時間後には出来るとのこと。
その間に街中を散策。
果物の色
お花の色
フライパンの色さえも綺麗。
途中 優しいピンク色の教会。
青空によく映える。
ココナッツアイスを合わせたコーヒー
スイカジュース
マンゴージュース
綺麗な色も含めてベトナムの色
ベトナムの味
スイカジュースの色、とってもきれいで
ずっと見ちゃう
そしてアオザイ完成♪
なんだか ユウの小学生の時のランドセルみたいな色。
背が伸びたなあ
髪が伸びたなあ
って後ろ姿を眺めながら
今年は高校生になるのか!と
びっくりする。
アオザイを着て
ホイアンへ。
運動靴より サンダルがアオザイに似合うよねーって
サンダル購入。
おばちゃんが お野菜のかごを持たせてくれました。
”まいどー!”
まるで現地の子
ベトナムは お料理がとってもきれい。
器の青と緑もきれい
いろんな色 いろいろ色。
”おいしい人ー”って声かけると
手をあげる。
2歳の頃から変わらない
掛け声^^
大きくなるたび
びっくりすることのひとつ。
こどもっていくつになっても
可愛いんだなあということ。
いろんなところで
あちこちで、何度も聞いたよくある言葉。
ユウが赤ちゃんの時は信じられないでいた。
けど
でも
本当に。
可愛くて愛おしい。10代。
ユウもユウの周りの子も
電車ですれ違うような見知らぬ子も
かわいい。10代。
ああ、あと3人で家族旅行に何回行けるかなあ。
いろんな色をユウと見たい。