おはようございます。

4月最後の日 気持ちのいい晴れです。
気持ちよく5月も迎えよう。


お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。
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昨日も 再び おうち居酒屋大会でした。
GWも始まったし。
STAY HOME。気持ちはいつでもゴールデン!

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ちょこちょこ並べるの楽しい。
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横並びに座る この居酒屋スタイルも
気に入ってしまってます。

本日の献立は
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お通しは また 長芋。
粘り強く楽しむのだ。STAY HOMEでゴールデンな日々を。

今回は長芋を太め千切りにしました。
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冷やしトマト。
これは前と同じ。
大好きトマト^^
居酒屋さんでも頼んじゃう。

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きゅうりも 大好き。
浅漬けきゅうり。

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キャベツの柚子塩もみ

生野菜はこの3種。

そして
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舞茸のごま和えのっけの サラダ

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大根の白だしバター炒め

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人参と小松菜ともやしのナムル

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白滝のピリ辛煮

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タンパク質は
厚揚げのチーズ焼き

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そして 手羽先でした♪

ソース味の手羽先。
たこ焼きみたいな味です。
さっぱりしてて
モリモリ食べれちゃいます。

***ソース味の手羽先。 3~4人分


手羽先・・・12本

=タレ=
とんかつソース・・・80g
水・・・80cc
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・砂糖・・・各小さじ2
おろし生姜・おろしにんにく・・・各小さじ1

仕上げ
とんかつソース・・・大さじ1
かつおぶし・・・1/2パック
青のり・・・小さじ1/2
いりごま・・・小さじ1/2

1)手羽先は160度の油で狐色になるまで揚げる。
2)タレをフライパンに合わせて
一煮立ちさせ、揚げたての1を絡める。
3)器に盛り、とんかつソースをかけ、かつおぶし、青のり、いりごまをふる。


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おうち居酒屋楽しい。
帰り道の心配も要らないし
いつまでもおしゃべり。

いつものごはんより
早くに準備して
のーーんびり食べてます。

続きは家族日記です。

皆さま穏やかに春の日を迎えていますように。
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もしよかったら、読者になってくださいませ↓


してくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。


82c51ca9.gif 居酒屋ならではの 会話 82c51ca9.gif

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 一気に並べて 居酒屋大会。
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いつもは向かい合って座るけど
この横並びで食べる感じも
カウンターみたいで
楽しい。

座る場所を変えるだけで新鮮。

ユウはまだお酒が飲めないけど
居酒屋メニューは好き=将来楽しみ。
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そしてお酒は回ってないはずなのに
会話は居酒屋モード。

ユウの質問。

お父さんってさ、なんでお母さんと結婚したの?
どこが 好きなの?

この質問は 普段もよく 出てくる。
ユウは相当、不思議らしい。黒幕がなぜ私と結婚したのかが・・・。

この質問には もう枕詞のように

”え?お父さん結婚してないよ?”と答える。

そしてユウが
”え?じゃあ なんで ユウがいるの?
なんで 一緒に住んでるの?”と

沢山の”?”を浮かばせ、煙にまく作戦。

煙に巻かれながらも
昨日はユウも居酒屋だから(?)か

じゃあさ、お父さんのタイプって どんなタイプ?
って負けずに聞く。

黒幕はテキトウな感じで
”タイプって・・・久々聞いたなあ・・・”と答えてると
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ユウが
”北川景子とか きれいじゃん! ガッキーとか かわいいじゃん!”と
攻めて(?)来る。

黒幕と二人で
私も”そうだねえ。”と頷いていると

”お母さん!お母さんは 悔しくないの? やきもちとか
妬かないの?

ユウだったら好きな人が
違う女の人の名前だしたら
すごく嫌だな。
負けないように かわいくなる!って思う!!!!”

と 力説。

・・・えーーーーでも・・・
北川景子よりきれいになるとか・・・
もう ヤキモチとか お門違いじゃん。
黒幕父さんだってビックリしちゃうよ。
そんなヤキモチ妬かれたら・・・

そして ユウは
「がんばる」のね かわいくなろうとするんだね^^
えらいな。青春真っ盛り。

好きな人のタイプとか
ヤキモチの話とか

居酒屋ならでは^^