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【献立】おうちで居酒屋さん大会3・今回は居酒屋じゃないかも。と おいしいより、おいしい。
こんばんは。
また明日は気温が上がるみたい。
一雨ごとに季節が進むなあ。
今年も近所にツバメが戻ってきていて感激。
雨の日は気になっちゃう。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
土曜日の夜はまた
おうち居酒屋さん大会でした。
おうち居酒屋さん大会1→☆ ご近所のテイクアウトがメイン。
おうち居酒屋さん大会2→☆ ソース味の手羽先がメイン。
でも 3回目の今日は
居酒屋さんと言うか・・・
こ、こ、こ、こんな
お客様が食卓に!!!
伊勢海老です。
お友達が五島列島から送られてきたの。
と 届けてくれました。
”伊勢海老届けるね”という
文字が 何度読んでも
間違いなんじゃないかと読み返してしまいました。
伊勢の海の老酒とかの間違いなんじゃないかとか。
”
アワビまで付いてて・・・
五島列島の玉手箱届きました!!!!!!!!
ありがとう!Sちゃん!!!
伊勢海老は お刺身に
アワビは酒蒸しにしました。
肝はバターしょうゆでちょちょっと焼きました。
ああ、ここだけ見たら
私の知る居酒屋さんでは無い・・・
(そんな素敵な居酒屋さん行ったことない!)
あとは もう トマトを切るだけでいい!
箸休め、おつけもの&サラダ代わりの
キャベツと人参の柚子塩もみ
もう少しお野菜が欲しいなーと
蒸し茄子のお浸し。
エリンギと人参の きんぴら
大根とお揚げの出汁煮
伊勢海老の隣にならべて ごめんね。の
ブラックタイガーのエビチリ→☆recipe
イカときゅうりのネギ塩和え
出汁巻きたまご。
お弁当大会→☆ の 残りです。
出汁巻きは、たまご色がおちついた色で
上品な感じがします。
伊勢海老の頭を使ってお味噌汁。
具はねぎだけ。
海老のうまみ いっぱい
・・・ていうか
大きくて入りきらない
半身なのに・・・
ミソも実もいっぱい。
もう 伊勢海老にしか目がいかないけども
お通しは 山芋の千切り
あー贅沢!!
隣のトマトも つられて輝いて見える。
いただきます!
乾杯!!
って言おうとしたら
あ!って気づきました。
おうち居酒屋さんなのに
グラス準備するのを忘れてました。
もう 立派なお客様しか見えず・・・
まだ飲んでないのに
喉がなった居酒屋さん開店前でした。
Sちゃんありがとうーーー!!
続きは家族日記です。
皆さま穏やかに新緑の日を過ごせていますように。
**********
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
おしてくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。
また明日は気温が上がるみたい。
一雨ごとに季節が進むなあ。
今年も近所にツバメが戻ってきていて感激。
雨の日は気になっちゃう。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
土曜日の夜はまた
おうち居酒屋さん大会でした。
おうち居酒屋さん大会1→☆ ご近所のテイクアウトがメイン。
おうち居酒屋さん大会2→☆ ソース味の手羽先がメイン。
でも 3回目の今日は
居酒屋さんと言うか・・・
こ、こ、こ、こんな
お客様が食卓に!!!
伊勢海老です。
お友達が五島列島から送られてきたの。
と 届けてくれました。
”伊勢海老届けるね”という
文字が 何度読んでも
間違いなんじゃないかと読み返してしまいました。
伊勢の海の老酒とかの間違いなんじゃないかとか。
”
アワビまで付いてて・・・
五島列島の玉手箱届きました!!!!!!!!
ありがとう!Sちゃん!!!
伊勢海老は お刺身に
アワビは酒蒸しにしました。
肝はバターしょうゆでちょちょっと焼きました。
ああ、ここだけ見たら
私の知る居酒屋さんでは無い・・・
(そんな素敵な居酒屋さん行ったことない!)
あとは もう トマトを切るだけでいい!
箸休め、おつけもの&サラダ代わりの
キャベツと人参の柚子塩もみ
もう少しお野菜が欲しいなーと
蒸し茄子のお浸し。
エリンギと人参の きんぴら
大根とお揚げの出汁煮
伊勢海老の隣にならべて ごめんね。の
ブラックタイガーのエビチリ→☆recipe
イカときゅうりのネギ塩和え
出汁巻きたまご。
お弁当大会→☆ の 残りです。
出汁巻きは、たまご色がおちついた色で
上品な感じがします。
伊勢海老の頭を使ってお味噌汁。
具はねぎだけ。
海老のうまみ いっぱい
・・・ていうか
大きくて入りきらない
半身なのに・・・
ミソも実もいっぱい。
もう 伊勢海老にしか目がいかないけども
お通しは 山芋の千切り
あー贅沢!!
隣のトマトも つられて輝いて見える。
いただきます!
乾杯!!
って言おうとしたら
あ!って気づきました。
おうち居酒屋さんなのに
グラス準備するのを忘れてました。
もう 立派なお客様しか見えず・・・
まだ飲んでないのに
喉がなった居酒屋さん開店前でした。
Sちゃんありがとうーーー!!
続きは家族日記です。
皆さま穏やかに新緑の日を過ごせていますように。
**********
もしよかったら、読者になってくださいませ↓
おしてくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。
おいしい より おいしい
じゃーーん!!! 伊勢海老 調理前!!!
なんか もう 神々しいくらいに感じてしまう・・・
ありがたく包丁をいれました。
両手でつかむ海老の太さ!!!
いただきます。 直後の風景。
ユウだけはお水をスタンバイしてます。
大人は
居酒屋さんのハズなのに
お酒のスタンバイなく
お箸を持ちました。
伊勢海老から目が離せず・・・
ユウの小指 ワクワクして 立っちゃってる^^
お刺身食べて
顔を見合わせて唸っているところ。
おいしいものを食べて ほっぺが落ちるというけれど
目が落ちそうな二人。
口にいれたとたん
目を見開き
顔を見合わせ
その後目を二人とも目を閉じて
余韻を味わう。
”・・・・・おいしい”より”おいしい!!!!!”
静かにユウが言います。
うんうん。
伝わるよ。その全身から。
そして 脇をしめ
肩を持ち上げ
ずっと おいしそう^^
”おいしい”ってこんなにも身体が動くのね。
おいしいから 無言で 夢中で食べていたけれど
二人をみているだけで
楽しかった
こんな様子がさらに
ごちそう。
あっと言う間に完食!!!
なんども
手を合わせて ごちそうさまを言っていました。
私も同じく^^
あーおいしかった!!
二人の様子も とってもおいしかった^^
二人の食べっぷりにも
何度も手を合わせた夕飯です。