こんばんは。

ずーっと雨降り。
でもその間に 近所の紫陽花がぐんぐん大きくなってるコトも
確認。ツバメの巣も確認。

夏の前の今時期
花と鳥と楽しい事いっぱいです

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。
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おやつ屋ユウが 昨日作ったおやつ。
白いブラウニー。

バレンタインの時から余っているホワイトチョコを
使って欲しくてお願いしました。

そして、ホットケーキミックス・薄力粉があまり買えない今なので
片栗粉使用です♪
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混ぜて焼くだけ
ブラウニー。しかもバットに入れて焼くので
薄くて焼成時間も10分
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30分もあればできちゃう
おやつ
”甘いものたべたーい”から すぐ。
うれしい コーヒーは私が淹れます^^

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***片栗粉で作る 作業時間10分の白いブラウニー

ホワイトチョコ・・・70g
バター・・・25g
卵・・・1個
砂糖・・・20g
牛乳・・・大さじ1

片栗粉・・・50g
ドライクランベリー(あれば)・・・50g

*オーブンの予熱を160℃にあげておく
(低温で焼くとしっとり仕上がります)

1)耐熱いボウルにホワイトチョコとバターをあわせて
湯銭にかけてとかす。

2)別のボウルに砂糖と卵・牛乳・片栗粉を入れて
白っぽくなるまで擦り交ぜる。

3)2に1を合わせて30回くらいぐるぐる混ぜて
クランベリーを加え軽く混ぜ、型に流しいれて
表面を平らにならす。

4)予熱のあがったオーブンで10~15分焼く。

切り分けてお好みで粉糖をふる。

続きは家族日記です。
皆さま穏やかに新緑の日を過ごせていますように。
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もしよかったら、読者になってくださいませ↓


してくださった方!ありがとうございます!
家族日記はこの下です。

82c51ca9.gif 長電話 82c51ca9.gif

友達と長電話をしました。

お仕事から帰って夕方
丁度ユウはお昼寝中。

ユウに聞かれて困る話は無いけれど
でも、寝ていてくれたのもプラスして
一層熱く語り、熱く聞き、熱くわかりあう時間でもありました。

子育ては、ほんとにさ。
私を育ててくれる。

子供には子供の人生
傷ついたり、苦しんだり、立ち止まったり
するからこそ、本人の人生が
豊かに、たくましくなっていくのだと
解ってはいるのだけど、

実際に
子の傷や、痛みや、悩み、涙を目の当たりにすると
丸ごと受け取って代わってしまいたくなる。
そんなんじゃダメなんだけど。

いつも笑っていてほしいと思ってしまう。

心身共に健やかに
上を向いて笑顔でいる姿を常に願ってしまう。

・・・そんなんじゃダメなんだけど。

ユウの友達もしかり。
楽しく、幸せに、ユウと一緒に笑っていてほしいと
願ってしまう。

ユウの友達のお母さんと
そんな話。

今日も笑っていてほしい
誰かを笑わせていたらもっと嬉しい。

親は
心配ばかりしちゃうけど

本当は こども本人の力を信じていて

親が周りで ヤイヤイ言わなくても

傷ついたら ちゃんと自分で痛みを味わって、
悩みながらも 解決して
立ち止まっても 前に進もうとしていくことも
知ってる。

だって
こどもと一緒に居て
大人の私が傷を癒され
悩みから救われて
前を向くことが
何度も
何度も
何度も

あったから。

そして
最後は泣いちゃった。

親ばか同盟、泣き虫です。

結果

友達親子が幸せでいますように。と
願っていたら
悩んではいたけれど
確実に幸せだった。
よかった
よかった。という話ダケだったのだけど。

”よかったね よかったね”と言い合えて良かった。

はーーー。さんざん同じ話して
さんざん泣き笑いしたけど
まだ話したりないくらいでした。

長電話。