ごめんなさい~~。
アップが少し遅くなりました(>_<)

午前中に来て下さった方
ありがとうございます。
更新していなくてごめんなさい。

再訪下さった方、
今通りかかって下さった方も

お立ち寄り頂いてありがとうございます!

訪問 とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。




夏らしい三連休になりました。
なので・・・冷やし中華^^

昨日のお昼ごはん。

冷凍しておいた豚肉をさっと茹でて
これまた 冷凍してあった鶏スープを解凍して
冷やし中華。

黒幕があんまり酸っぱい味は好きじゃないので
梅干しをメインの酸味に スープを作りました。



昨日のお昼ごはんは

冷やし中華。
タコとキュウリの和え物。
枝豆茶碗蒸し




タコとキュウリの和え物は
先日お友達が来てくれた時→☆
タコをマリネしておいたのを
にんにく醤油でキュウリを和えて簡単一品。



茶碗蒸しは 鶏スープで作りました。
枝豆散らすと 夏っぽくていいな。



冷やし中華に
(赤)大根・きゅうり・人参。
いっぱい野菜が取れてうれしい。

さっと茹でた豚肉と梅干し。
ちらした 天かすは、
これも先日献立の→☆ ほんとの天かす。
しかも イカ天の 天かす。旨味たっぷりです。

おうちごはんの こういうリレーは楽しいな。

半熟卵は
だし汁(100cc)しょうゆ・みりん・砂糖(各大さじ2)
に漬けておいたもの。
半日くらいしか漬け込めなくて色が薄目です・・・。



***梅豚冷やし中華 2人分

中華めん・・・2玉
豚薄切り肉・・・100g
梅干し・・・2個

=タレ=

鶏スープ・・・100cc(なければ100ccの水に小さじ1/2位の鶏がらスープのもと)
しょうゆ・・・大さじ3
米酢・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ2

叩いた梅干し・・・1個分
塩・・・ひとつまみ


お好みの野菜・・・適量
天かす・・・あれば 少々
味付け半熟卵・・・1個・・・だし汁(100cc)しょうゆ・みりん・砂糖(各大さじ2)


1)中華めんは茹でて冷水で〆ておく。豚薄切り肉は酒(大さじ1:分量外)を
加えた熱湯でさっと茹でておく。野菜は千切りにする。
2)タレの材料を鍋にあわせて一煮立ちさせる。
3)器に1を盛り2のタレをかけ、半熟卵をのせ、天かすをちらす。



どうして 二人分なのかと言うと・・・
私はお昼ごはんの準備だけ終えて ぴゅーっと遊びに行ってしまったので^^
これは 黒幕とユウ用です。

どこへ行ったかは↓下の 家族日記で^^






今週のお買いものはこちらです→☆





皆様良い月曜日の朝を迎えていますように。



訪問、ありがとうございます。
今日も良い一日になりますように。

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***家族日記はこの下です。


”夏!”がある場所。 ハッピートイズプロジェクト。

昨日は
丸ごとスイカを持って
お出掛け。

夏らしい陽射しに 丸ごとスイカの重みが
幸せ^^

冷たい飲み物と一緒に。

私の風貌、
日に焼けて、逞しく、
おしゃれじゃない容量重視のクーラーバック(スイカや飲み物入り)持って
顔は 楽しみで笑顔。


夏によく出会う親戚のおじさんの様でした。



そりゃー
笑顔になっちゃうよねー。

こんな笑顔で迎えてもらったら^^

yomeおじちゃんうれしい。
(もう、すでに、おばちゃんでもない感じの逞しい風貌なので)



夏のお土産と言えば
子供には 「カルピス」でしょ^^

らいちゃんには 「カルピス」も。

ものすごく いい顔で 飲んでました。


ありがとうー。
元気な夏の顔!





そして!!!
以前教えてもらった ハンガリー刺繍。
刺繍出来上がりに(半分は 先生佳恵ちゃんが ちくちくしてくれた・・・)
そのまま 提出したら

こんなかわいい ヘアゴムになっていました。
イニシアルヘアゴム。

”Jと刺繍してあるのを生かしたくて
JUNKO の Jを除いてラッピングしたら・・・
なんか、どうしよう失礼?じゃ ない?
って 感じになった~~~”と渡してくれる 佳恵ちゃん^^

爆笑しながら プレゼントを貰うって
あんまりないです♪

ありがとうーーー。

奥は ユウ用。


後ろ。こんなチャームも付いてるの。
かわいい♪




お料理する 佳恵ちゃん、
写真見せたら”私・・・腰が引けてる!”と笑っていたけれど

腰が引けてる
のではなく、謙虚な姿勢ということで^^


イカ料理 いろいろ 幸せな香りが
届けられないのが残念!

ちなみに右下は
そら君が向いてくれた 桃。


偉そうに お味見をさせていただく yomeおじちゃん。

・・・おいしい!!




で、お皿ごと がっつく yomeおじちゃん。
お行儀悪いです。
良い子は、まねしちゃいけません。

以上2枚は
佳恵ちゃんとこの 長男:そら君が撮ってくれました♪

そら君、ナイスショットをありがとう^^

おいしいご飯で大満足♪

でも それが 一番の目的ではなく!
今日は 家庭科3時間目!
1時間目→☆ 2時間目→☆

ハッピートイズプロジェクト
世界の子供たちにぬいぐるみを作るのに
参加する為なのです^^

写真は 佳恵先生作! 見本の猫ちゃん。
赤いステッチとデニム・・・かわいい!!

こんなに可愛い上の猫ちゃん



・・・モヒカン・・・。

飲んで食べて、私のクダラナイ 過去恋愛話になり
”モヒカン”とかしてみる?

ってことに なりました。

・・・ちょっとツッぱってる風の人に憧れた時代があったというか
(ほんとに クダラナイ・・・)




で、出来ました。
顔半分はイチゴ柄。

デニム猫さんが ちょっとモヒカンを怖がっているようにも見える???


佳恵ちゃんの たーーくさんの布の中から
選ばせてもらって ハッピートイズ
かわいいのが 出来そう♪

がんばるぞー。


家庭科三時間目の合間にも

旦那様の ガーデン講座にも参加するyomeおじちゃん
この ツル!とっても素敵!
琉球朝顔なんだそうです。来年植えてみよう♪



プールへ行く らいちゃん。
可愛くて写真撮った^^

そして yomeおじちゃん気づきました。

夏のプールならではの
あの わくわくするような まぶしい陽射しや賑やかな声

それが そのまま 佳恵ちゃんの家にある 感じ。1年じゅう!!



(yomeおじちゃんの オデコの皺は気にせずに・・・)

互いの
一挙一動
一言一句が

なぜか とっても楽しくて
朗らかに笑って

気持ちよく喉が渇いて くいーーっとおいしく
ビール(まあ ビールじゃなくてもいいんだけどね)

を飲む感じ。

夏の まぶしくて たのしくて
わくわくする感じそのまま

佳恵ちゃんの家にある。


大好きなこの一枚。

食べながら
飲みながら、
手も動かし、
子供と話し、
おとな同士とも話し、

文字にすれば
忙しない感じだし

手足口動きっぱなし


でもでも
心底 癒されるのです。


常夏な幸せ空気をいっぱい。
そして お土産も沢山頂いてしまいました。

憧れの!フランク三浦の時計とか!
憧れの!自転車ヒゲとか!!!

写真は らいちゃんが”おにあいですねー”と 私に髭を
つけてくれているところ^^

気づけば やたら長居をしてしまいました。

楽しい
賑やかで
そして癒される

夏の一日を
本当に本当にありがとう!!
佳恵ちゃんファミリー!

五感と心も 幸せいっぱい。

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