おはようございます。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。

大きな雨雲は通り過ぎて
今朝は 全国的に雨あがりの空が広がっている様子。

皆様 気持ちのいい青空の週末でありますように。


訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていって下さい。



お昼ごはんは ラーメン。
先日とった豚のスープ→☆をベースに。
ちょっとお塩を足しただけ。

スープをとった同じ日に
一緒に煮たお肉と半熟ゆで卵を
甘辛タレに付けておいた→☆
ので それも一緒。

鰹節と合わせた コクのあるスープが
わかめ と 梅干しとも良く合いました。



昼ごはんの 献立は

頂き物キムチと お豆腐で キムチ奴。
いつもの糠漬け。
(茄子を漬けているけど なかなか漬かりません)
コールラビのにんにく じゃこ炒め。

コールラビの炒めたのは
先日作って→☆ ユウからアンコールをもらって再び。
今回は じゃこも 一緒に。




そして 梅わかめらーめん。

醤油麹に漬けこんだ 豚もも肉と 鰹節・にんにく・生姜などをあわせて
とったスープ。



冷蔵庫で冷やして
固まった脂は取り除くと とってもスッキリしたスープになりました。

お肉のコクと鰹節の香りがいっぱい。

お肉と半熟ゆで卵を甘辛タレ→☆に漬けておいて
のっけラーメンに。

分厚い煮豚風(薄く切れなかった・・・とも言う・・・)に
わかめ と 梅干しの さっぱり風味の
組み合わせは 家族みんな好きな感じでした。




みんなで ラーメンをすする音が
重なって 元気な音いっぱいの 食卓でした。



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皆様良い日曜日の朝を迎えていますように。



訪問、ありがとうございます。
今日も良い一日になりますように。

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***家族日記はこの下です。


お家に吹く風。


今朝、7時くらいに洗濯物を干していたら
気持ちのいい風が山から吹いて来て
洗濯物が ふんわり揺れて いい香り。

平日は もっともっと早い時間に洗濯物を干すし
それこそ平日の7朝時ころなんて

黒幕を見送った後
ユウのお尻を叩いている
バタバタな時間。

ああ、でも この時期の朝の7時は
こんなに気持ちのいい風が
吹くんだなあ。
と深呼吸。


ユウが小学生になった辺りから
あちこち、ユウと出掛けるのが楽しくて

週末も 朝早くからキャンプに出掛けたり
果物狩りや 野菜堀に行ったりして
週末を過ごしてた。

季節と旬を追って
今週は あそこ
次は あそこにも!と ユウと一緒に
いっぱい行きたいところがあって

週末のんびり
朝の7時を迎えて
お家に吹く風を
楽しむことなんて
あまりなかったもんな。

***

実家の祖母が倒れて、その後 母が
寝たきりの 姑を介護することになった 夏のこと。

父は ”ありがとう。ごめんな”と母の背中をさすってた。

父の言う沢山気持ちの詰まった 9文字に
母は直接 返事をするのではなく

背中をさする父の手を持って
小さい縁側に座って 母は話し始めた。

”うちの 庭は いい香りがするのよねー。
でも、夏のお昼間に こんなに いい香りが
するって、私ずっと知らなかったわ。”と 笑った。

3人の子供を育てて
働いてもいた母は お昼間は家に居なかった。

姑が倒れて お仕事を辞めて
お昼に家に居るようになって

気づいたんだと 笑う母。

夏は 庭の梅の木から
おちた、拾い忘れた梅の実が
とてもいい香りで

お日さまの香りと梅の香りと一緒に
家の中に吹いてくるんだと

父と母、二人で
”くんくん”鼻を並べて 庭からの
梅の香りを 確認してた。


”あそこに、梅を植えてくれて ありがとう”

と 母は笑って
父も笑って 庭を見てた。


父と母は 一緒に出掛けると
あちこちで 立ち止まっては 草木の名前を
言い合って 言葉少なくも
笑い合ってた。


お花だけでなく そこへ吹く 風をも
一緒に楽しむ父母の背中を見て

その後ろで
私も ”梅の香りかー”とくんくん 楽しんだ。


夏の縁側に並んだ父と母の背中を想い出して
のんびりした気持ち。


季節を追う週末ばかりでなく
来る季節を 風や花で気づくような 週末も いいなーと

洗濯物を干し終えた 今朝。

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