おはようございます。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。

あちこちで
バレンタインの文字を見かけるように
なりました。

昔々はもっと ときめいて14日を
迎えた気がするのだけど、
ちらっと見る程度になってしまって・・・
いかんいかん(>_<)

訪問、とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。



昨日は、毎年恒例、近所のお友達家族との 合同お誕生日会。
数日ちがいの 息子君と黒幕のお誕生日。
丁度30歳違いの彼らをお祝い。

毎年お祝いして7回目になりました。

ひゃー。年取るはずだなあ!!

去年は我が家だったので→☆
今年はお友達のお家で。

歩いて数歩なのでアツアツのまま運べるのも嬉しい^^

献立(?)は

マグロの生ハム巻き。
にんにく味噌のローストポーク。

ミートマカロニグラタン。
さくさく唐揚げ。
人参サラダ。

イチゴとバナナのカスタードタルト。



とっても
とっても
簡単前菜二つ。

レシピは 家族日記の前に書きました^^

最初の本の
YOMEカフェレシピに載せた
マグロの生ハム巻きは
今でも作ります。

ヒレ肉のローストポークは、
3年前のクリスマスに作ったレシピ→☆
もっと簡易版。でもこれで十分おいしい^^



先日作った味噌ミートソース→☆
マカロニをあわせてグラタンに。

マカロニに 味噌ミートソースをあわせて
ホワイトソース・チーズを重ねて いつも焼いています。

これは ユウの定番リクエスト。




黒幕リクエストは 唐揚げ。
人参サラダも添えました。


ケーキは 主役二人の好みを合わせた
いちごとバナナのカスタードタルト。
もうちょっと バナナやいちごを綺麗に並べたかった(>_<)

黒幕の好みは 変わらずチョコバナナなんだけど
息子君の好みも聞きながら作るケーキは
楽しかったな。




そして 前菜レシピです。

***マグロの生ハム巻き。

・・・あ、もうレシピ名でレシピ書いちゃった・・・って感じです・・・。

まぐろ(お刺身用)・・・150g
生ハム・・・80g位

黒こしょう

1)まぐろはそぎ切りにして 黒こしょうを振り、
生ハムで巻く。

お好みでオリーブオイルをかけても美味しいです♪

***味噌にんにくのローストポーク

豚ヒレ塊肉・・・300g
にんにく(すりおろす)・・・1かけ
味噌・・・大さじ2
酒・・・小さじ1

1)ヒレ肉に酒をすりこみ、
にんにくと味噌をあわせて全体に塗り、ラップで包んで1晩寝かせる。

アルミホイルで包んで 130度に予熱を上げたオーブンで20分焼く。

写真のローストポークには
クリームチーズにドライハーブを合わせたものを ちょこっとのっけてます。

低温でじっくり焼くことで
しっとり焼きあがります♪



今年も元気に
そして一緒に お誕生日を迎えられてうれしいな。

2人にとって 充実した1年になりますように。

今週のお買いものはこちらです→☆





皆様良い 日曜日の朝を迎えていますように。



訪問、ありがとうございます。
今日も良い一日になりますように。

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***家族日記はこの下です。


30歳違い。



毎年恒例 合同お誕生日会。
今年は お友達宅にて。

引っ越してきてばかりのころは
毎週の様に行き来していたけれど

子供たちの成長につれ
時間が合わなくなって

最近は、偶然すれ違うことさえ
無くなってしまって。

なんだか とっても懐かしい感じのする
お友達のお家。




子供二人の後ろ姿
随分と大きくなったけれど やっぱりかわいい^^



偶然にもオレンジ揃いの 彼ら。
テーブルクロスもオレンジだし!!

ビタミンカラー
元気出ます♪


お父さんチーム、子供チームで人生ゲーム。
お母さんチームだけ お皿洗いながらおしゃべりして
彼らの人生を見守りました。

なかなか堅実な4人の人生。

ゲーム上の人生ながら
彼らが結婚したり
子供が出来たり
する度に

”わーい”とか
”いえーい”とか

みんなで 喜んでいて
楽しい^^


食べて
笑って
飲んで
笑って

お誕生日の歌も歌って
”おめでとうー!”



30歳違いの彼ら。

今年もお誕生日おめでとう。

黒幕にとって彼は
お友達のとこの子供。というよりも
彼そのものが 大切な友人という感じ。

今回も
彼の誕生日プレゼントを
黒幕本人が真剣に色々選んでいました。




友人宅の 地鶏・・・じゃなくて 自撮棒を使って
みんなで記念写真も撮ってみました^^



今年のお誕生日、いちばん感慨深かったのは
息子君が 声変わりをしていたこと。

”1週間に一度は 『ひげ』も そる”と
聞いて

黒幕と二人
”へーーー!”と声を上げてしまった。

本当に
大きくなったんだな。

楽しそうな学校生活の話を聞いて
ほっとして
十代の彼が眩しくて
嬉しくて

ちょっと寂しくて
そして
とっても 幸せ。

お誕生日おめでとう。


キラキラした彼の
10代の話を聞いて
お誕生日だけど
若返ったような 黒幕でもありました^^



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