おはようございます。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。

訪問とっても嬉しいです。
良かったら ゆっくりしていって下さい。

神奈川はやっと晴れましたが
まだまだ雨雲に覆われています。

どうか早く雨雲が通り過ぎますように。
穏やかな秋の日になりますように。




昨日も終日お仕事で
バタバタＤＡＹになるであろうと

お出汁を引いて、（お湯に鰹節入れてほっておくだけだし）野菜切ったり下準備だけして
出て行きました。

それだけで 重い重い重い重い・・・
家事への腰があがります・・・。



献立は

キムチ温やっこ の たまごとじ。
人参ときゅうりの胡麻和え。
じゃがいももち。
ツルムラサキのお浸し。
糠漬け。

オクラと玉ねぎのお浸し。
低ＧＩごはん。




人参ときゅうり、新生姜の胡麻和え。
醤油、砂糖、すりごま、練りごま みーーんな小さじ１で和えました。

新生姜、おいしいな。


久しぶりに作りました。
じゃがいももち。

茹でたじゃがいもに、片栗粉とバターちょっとをあわせて
よくよくこねて 照り焼きに。

じゃがいもに甘辛バター醤油。
嬉しい組み合わせ。




ツルムラサキで お浸し。
昨日は お出汁２００ｃｃに 小さじ２のお醤油の 浸し地。

今週は ツルムラサキで ナムルを作ったり
天ぷらを作ったり。

ツルムラサキの発見がいっぱいあったなあ。

夏が過ぎて そろそろ ツルムラサキも終わっちゃうかな。

お野菜を宅配にしてから、
季節のものが届く楽しみと
季節のものが終わってしまう寂しさも
より味わえるようになりました。

今週も入っているといいな！
ツルムラサキ。




糠漬け。

秋冬野菜も漬けるのが楽しみ。




昨日のお味噌汁は オクラと 玉ねぎ。
玉葱の甘みの出たお味噌汁は
七味をパラパラしても美味しいです。



そして、キムチ作っておいて（キムチレシピ→☆） 良かったー！
の 速攻おかず。

かつおだし３００ｃｃ に キムチ１５０ｇ
お豆腐1/2丁をあわせて 沸騰したら
卵（2個）を割りいれるだけ。

キムチだけでも なかなかいいお出汁がでるのだけど
さらに かつおだしをあわせて、
煮汁も 飲めるような キムチ温やっこ。



”『ひややっこ』とか 『おんやっこ』とか、名前、かわいいよねー”とユウが
言いました。

・・・そうかな。
・・・そうかも＾＾


今週のお買いものはこちらです→☆





***最後まで読んで頂いてありがとうございます。
続きは家族日記です。

みなさま 良い金曜日の朝を迎えていますように。

訪問、ありがとうございます。

良い一日になりますように♪。


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