こんにちは。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。

急に大雨になったり、
風が強くなったり
ギラギラと照りつけたり・・・

不安定な空です。
どうか皆様 足元気を付けてお過ごしください。

また、昨日のお知らせの記事にも
”いいね”を頂いたりして
感謝感謝です。

ありがとうございます!!

訪問とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。



昨日は、10日ほど 甘酒と白みそに 漬け込んでおいた(先々週に仕込みました→☆)
西京焼き風 スペアリブ。

しっかり味も染みて 柔らかい。
ほったらかしにしておいた だけなのにー。

献立は

西京焼き風スペアリブ。
おから親子サラダ。
水ナスに、お塩とオリーブオイル。
キュウリとスモークサーモンのノンオイルサラダ。

低GIごはん。
キャベツとハムのスープ。


昨日は キャベツ入り野菜スープ→☆を とって まずはスープとして
そのまま食べました。

野菜スープ200ccと
牛乳200ccと
出し殻 100gを合わせて

塩コショウで調味。ダケ。

キャベツ入りの甘いスープにはまた
牛乳が良く合います^^


今週から始めた お野菜の宅配BOXに入ってた水ナス!
ずーっと食べるのを楽しみにしていました。

まずはオリーブオイルと塩でシンプルに頂きました。
りんごみたいな みずみずしさ。

はー。大満足!
新しい夏の味です。


キャベツ100g(太目千切り)
キュウリ1本(太目千切り)
スモークサーモン30g(短冊切り)

全部あわせて 小さじ2のレモンで和えました。
スモークサーモンの塩気だけで十分美味しい♪


繰り越し食材のおから→100gを 解凍して
昨日はサラダに。
前日とった 鶏煮干しスープ→☆の 出し殻の ささみと、茹で卵を合わせて親子な サラダ。(4人分)

おから・・・100g
牛乳・・・100cc(おからがしーーっとりする位まで入れます)
鶏スープの出し殻ささみ→☆100g
茹でたまご・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ2

1)おからに牛乳をあわせてしっとりさせ、手で裂いたささみと、茹で卵、マヨネーズをあわせ混ぜる。終わり^^


メインは先週から漬け込んでおいた スペアリブ♪
先々週から漬け込んでおいた
西京焼き風な 漬け床です。 甘酒2:白みそ1

今回は
甘酒 大さじ6 白みそ大さじ3 に漬け込みました。

ニンニクや、生姜でパンチをつけてもいいなー。
カレー粉もいいなー。


ほったらかしで、 美味しくなるのは嬉しい^^
また買って来よう♪


かぶりつくので、ペーパーは必須^^


”あしたが 終わったら 夏休みだー!”と気合(?) 入るユウと
モリモリ食べました。

最後まで読んで頂いてありがとうございます。
続きは家族日記です。

今週のお買いものはこちらです→☆




みなさま 良い金曜日のお昼を迎えていますように。

訪問、ありがとうございます。

良い一日になりますように♪。

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***家族日記はこの下です。


お祭り。



昨日は、駅前の神社の お祭り。

学校から帰って来て

”○ちゃんと お祭り行きたい。
ゆかた、着て行きたい。
お昼ごはんは、お祭り で 食べたい。”

と 勢いよく 並べる彼女。


ワタワタ準備しました。

お友達と一緒に家を出たときに
どどーーっと雨が降って来て
心配したけど


神社に付いたら
雨も上がって 良かった^^


久々にユウの浴衣を出して来たら つんつるてん だったので
実はこれ、私の浴衣。
思い切り持ち上げてます。



優しいお友達は

”かわいいよー!”って言ってくれたし

ユウも
”大人っぽい感じが いいかも”と気に行った様子^^

今度、ちゃんとユウにあわせて縫っておこう。


お祭りでは
タコ焼きと 焼きそばを 買って
それぞれシェア。

こういうのが、お友達と来ると楽しいよね♪


デザートも忘れません。


冷たい 水あめ。
昨日のお天気にぴったり。


着物屋さんの ワークショップに参加。
水に染料をゆっくり落とします。


色んな色を順番にゆっくり落として


色々な模様が浮かぶ度に
歓声が上がります^^


そして
”ふーーーー!!”

風が 作る模様。


ここへ 葉書を落として 模様を 閉じ込めます。


今度はお友達。


お友達は ”ふーーー”で なくて
フォークで模様を付けました。
水の流れが 作る模様。


座って見てられず 立ち上がるユウ。


芸術にいそしんだ 後は
また お買いもの。


”おかーさん、これ、何カラット?”

????
どうでしょう???

何カラットだろうねえ^^


ぷよぷよボールすくい。


私が小さい時には無かったなあ。



汗かいて笑う。
汗かいて遊ぶ。

何度も同じ場所を
何度も廻って
ずーっと 楽しそう^^

お祭りの においの
中で ワクワク
2人を追いかけました。


雨に振られたのも最初だけで。
夕方バイバイするまで
傘要らずでした。


さて、最初に作った
葉書。


左がお友達の。
右がユウの。

2枚づつ作って貰ったので
二人で1枚づつ 交換していました^^

夏の模様。
風の模様。
水の模様。

こんな風に紙に乗せることが出来るんだなあ。

眺めていると
和みます。

真剣な顔で 模様を作っていた
二人の顔、

汗かいて笑ってた
二人の顔、

ソースの香りをクンクンする
二人の顔

も かわいかったな。

夏祭り。

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