お立ち寄り頂いてありがとうございます。
とっても嬉しいです。

良かったらゆっくりしていって下さい♪

昨日、公園からの帰り道3人で
”動物しりとり”

”じゃあ、お父さんから。『ぞう』”
そして、 ユウ ”うけっこう!!”

・・・?

烏骨鶏(うこっけい)のコトでした。
ニワトリの鳴き声に釣られたような(?)
言い間違いデス。

最初に戻る・・・

お父さん『ぶた』
ユウ『たつごの おしご!!』

・・・?

タツノオトシゴの事でした。
・・・大丈夫かな。5年生・・・。

全然私まで順番が回ってこない しりとりでした。



そんな しりとり 前に食べたお弁当。
ぽつり と 週の真ん中にある 嬉しい休日。


お天気も良かったので
お弁当&ご近所散歩な 日。




いつもの、梅干しおにぎりと、
お稲荷さん。

お稲荷さんは、
牛そぼろ寿司→☆を、そぼろと混ぜ寿司をあわせて
お揚げに詰めました。
そぼろは 大さじ2位いれたかな。

しっかり味お稲荷さん、お弁当にぴったりでした♪


お野菜たっぷり。
歯ごたえあるお稲荷さん大好きです^^




おかずは、

さば缶バーグ。
アスパラ ハム チーズフリッター→☆
海老入り伊達巻→☆
唐揚げみたいな蓮根フライ→☆
人参しりしり
麹漬け野菜。
くるくるチーズ。
枝豆。


麹(甘酒)で漬けた お野菜。
シャキシャキしてさっぱりして
美味しかったー。
夏に活躍しそうです。

麹漬け野菜♪

また作ろう♪


メインのサバ缶バーグ。
サバの水煮缶とお豆腐を合わせたハンバーグ。
混ぜて焼くだけ。しかも、もうお魚には
火が入っているので、焼き上がりもすぐ!


冷めても、ふんわり柔らかくて
お弁当向きです♪




昨日は お豆腐とねぎ、人参、大根のお味噌汁も合わせて。
春は お弁当ランチが楽しいな^^


***サバ缶バーグ(お弁当サイズ6個分)

サバ水煮缶・・1缶
絹どうふ・・・1/2丁(150g)
おろし生姜・・・小さじ1
パン粉・・・大さじ2

片栗粉・・・適量
=A=
醤油・砂糖・みりん・酒・・各大さじ2


1)サバ缶は缶汁を切り、あらくつぶして絹豆腐(水切りしないで大丈夫です)とまぜる。

2)パン粉、おろし生姜を加えて6等分に丸め表面に片栗粉をまぶす。

3)フライパンにサラダ油(少々:分量外)を温め2を両面焼き付ける。
サバ缶バーグを取り出しAを合わせて、煮立て、バーグに絡める。


***続きは家族日記です。

訪問、ありがとうございます。

皆様良い木曜日を。

$よめ膳@YOMEカフェ
宝島社より、新刊”大評判の持ちよりご飯”発売しました♪→☆
$よめ膳@YOMEカフェ
主婦の友社より 新刊”ミラクルおかず”発売しました♪→☆

楽チン★シリーズFacebookページ


***家族日記はこの下です。


海ごはん。


お弁当を持って



昨日は 近所の海へ。
さすがにゴールデンウィーク突入。晴れの休日。
人がいーーーっぱいでした。


ユウと一緒に作った スピルカちゃんの お箸入れ→☆
大活躍♪



風も穏やかで 気持ちのいい海辺。
お花見の季節が終わったら
海を見ながらのお弁当もなかなかです^^



かわいい お花 も咲いているし。
浜大根。
浜えんどう も一緒に咲いていました。




近所の公園のある海の風景。
見慣れた風景。

でも ずっと見ちゃう。


お弁当を囲む 二人。
この風景も 見慣れた風景^^

これまた ずっと見ちゃう。


お稲荷さん がぶ!!


ご飯の後は
いつも通り(?)
ぽよぽよボールで サッカー。

砂浜&ビーチサンダルで サッカー・・・なかなか鍛えられて


その後 芝生に移動したら


”ユウ、どうして、サッカー場は 『しばふ』なのか、わかった!”との事。

砂浜の足を奪われる感じ
芝生の上でのボールの転がり方(ぽよぽよボールだけど)


その感覚は
口で説明するのは難しいけど

その場所で
走って
動いて
止まって

知れるよね^^


おもしろい 石、みつけたよー♪

ほんとだー^^


海と山があって、
富士山が見えて、江の島が見えて

この場所で ユウを育てたいと
引っ越してきたのは6年前


黒幕の会社にも近くて
便利だった場所から越してきて

出勤時間も 随分早くなっても

黒幕はこうして、休日
ユウと遊ぶ。

すごーーく楽しそう。


私は、そんなお父さん黒幕を

”大変だねー”
”いつも ありがとー”

とは 思っていたけれど



最近、私も都内での お仕事が多くなって

いかに、
彼の
日々の通勤も経てのちの
週末元気に ユウと向きあうことが

大変か解るようになった。



黒幕は 今まで一度も
疲れた とか
遠い とか
大変 とか

言わなくて、

相変わらず 楽しくユウと遊んでいて


私も 改めて
足を付ける想い。

ゆっくり根を伸ばして いこう。

やっぱり、ここへ越してきて良かった。今更だけど


ありがとう。黒幕さま。

ユウと
いっぱい

海を見よう。
山を見よう。
お花を見よう。




ね。ユウ^^

コメント

コメントフォーム
記事の評価
  • リセット
  • リセット

トラックバック