ごめんなさい><!!!アップが遅くなりましたーー><

この間に来て下さった方
更新していなくてごめんなさい。

訪問、とってもとってもありがたいです。
心からありがとうございます♪

皆様良い月曜日。連休の方は連休最終日を過ごしていますように。



ちょっと早いような気がするけれど
クリスマスイブ1か月前に
雪だるまのクッキー。

おから たっぷりで作りました。



顔を描いていたら
ユウが
”かわいいーー!”
”ほっぺ が とがってるトコがかわいい!”と
褒めて(?)くれました^^




粉の半分が おから なので
しーっとり。
ほんのり豆の甘さも♪

クリスマス用なので
生姜入れてもいいかも。な。


ころころ 丸いのを沢山作って
くっつけて仕上げるのもいいのだけど、

最初から
雪だるまにしてから焼き上げます。

そうすると、ちょっと上を向いたり
首を傾げたり、色々に動いた(?)雪だるまになるのが楽しいのです♪


雪だるまを上から眺めることって少ないから
ちょっと上から風景も撮ってみました。

みんなで空を見上げてます^^

***おからと生姜の 雪だるまクッキー。10人(?)分

おから・・・50g
バター(無塩)・・・50g
薄力粉・・・50g
粉砂糖・・・30g

*オーブンの予熱を170度に上げておく。


1)バターは室温に戻し、粉砂糖をあわせて
ふんわり、なめらかになるまで泡だて器で混ぜる。

2)おからを加えてさらに、混ぜ、
薄力粉を振るい入れる。
ゴムべらに持ち替えて、切るように混ぜ、粉気が無くなったら
ひとまとめにする。

3)親指大に丸めて、雪だるまの形にして


予熱を上げたオーブンで20分焼く。

(時々オーブンを除いて、倒れていないかチェック
します。倒れていたらその時に急いで 修正すれば大丈夫です)

チョコペンで顔を描き、
ラズベリーを乗せる。(ベリーが落ちてしまうときはジャムやチョコペンでくっつけます)
ラズベリーの他、リンゴの皮や、いちごを小さく切ったものでもOK♪

お好みで粉糖を振って出来上がり♪

***続きは家族日記です。

訪問、ありがとうございます。

皆様良い 月曜日を。

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***家族日記はこの下です。





星の撮り方。






朝、ラジオからのニュースで

”今年最後の連休、いかがお過ごしですか?”と流れて、

・・・そっかー。
今年・・・最後かあ・・・と
噛みしめました。連休。

そして、連休は家族で那須へ。
お友達家族と現地で待ち合わせです。


目が覚めるような風景。
前を走る赤い車も素敵^^



赤や黄色の紅葉の中


パン屋さんに着きました♪
念願の ペニーレイン。


いつも、那須へ来る度行ってみたかったのだけど
目的地のキャンプ場から、さらに20分程奥にあるので

ずーっと運転してくれる黒幕に言いづらく・・・


今回は、お友達家族との
待ち合わせに時間があったのと

ご一緒するご夫婦は、ワイン好きでもあるし!!という勝手なこじつけで
来てもらいました♪

うひひ。

有名な
ブルーベリーパンと
いちじくのパン
オリーブのパン
ブルーチーズとはちみつ
スモークソーセージのパン・・・


買いすぎ???


でも、もっと食べて見たいのあったなあーー><


那須は、クリスマスが似合うなあ。


すっかりクリスマスな
キャンプ場で


ワクワクしながら


お友達を待ちました♪


お友達家族が来たら
クリスタルハンター。


なんか、こんな写真
いつも撮ってるけど・・・


お水で洗う時に
いつも聞く、子供たちの歓声とか

可愛い小さい手と
綺麗な石と

に、ついつい写真を撮ってしまいます。

お友達ママは
ずーっと動画撮ってました^^
今度は私も動画も撮ろう♪


クリスタルハンターで取った石の中から
2つ、好きなものを選んで持ち帰ることが出来ます。


表と見比べて懸命に選ぶ姿も
恒例ながら 毎回嬉しく眺めてしまいます。


次は スーパーボールすくい。

比較的暖かい気候の連休だった・・・とは
言え、みんな、池に入るつもり・・かなあ・・・。

夏と変わらず、たわわ(?)に池の周りに並ぶ
子供たち。



池に
入っていいですよー。の合図に じゃぶじゃぶ!!!


まくってあった 裾も 残念ながら 濡れちゃうほど・・・


真剣にスーパーボール追っています^^


秋のじゃぶじゃぶ池・・・。

冷たそうな足元と
賑やかな子供たちの笑い声に


身震いしながらも
癒されました♪

ありがとう^^


いっぱい遊んだら(子供だけだけど・・・)
夕飯です♪

今回は、黒幕リクエストにより
あの時の→☆ 鶏鍋 のち、ラーメンな お鍋と


ローストビーフのサラダ。




ペニーレインで買った
パン色々と果物などなど。

燻製も準備してきたのに
なんと燻製チップを忘れて来てしまい、
お見送りに><


でも、
お友達家族が、美味しいお肉やお魚、おつまみも沢山持って来てくれたので
存分、十分、満足な晩御飯でした♪




夕方から 乾杯と言うのも贅沢だし^^
子供たちの笑い声を おつまみに


のんびり、ゆるゆる食べました♪


陽が落ちて


恒例BINGO!!!


お友達家族がBINGOになり
大盛り上がり!!


おめでとうーーーー!!!!!


キャビンに戻って
夜のおやつ。


マシュマロ焼いてます。




今回は、こんな大きなマシュマロ


メガマシュマロというのを
見つけて持ってきました。

子供の顔位大きいです。


手前のカラフルマシュマロが お馴染みサイズ。
メガマシュマロ、3倍位あります。


きゃあきゃあ 言いながら焼いて、
大口開けて食べる姿も
mega級に可愛かった・・・です^^




子供たちが延々仲良く遊んで居るので
のんびり
大人チームは
お喋りして、飲んで
笑って 飲んで
お喋りして 食べて
笑って 飲んで・・・

時間を忘れて過ごしていました^^

キャンプに行くと
おトイレに行くのが、億劫になってしまうので
ついつい飲むのを控えてしまうのだけど・・・

お友達と一緒だと
飲んじゃうなー。

お友達が確実に美味しくしてくれる
おいしいお酒と
おいしい時間。


ほろ酔いで
”おやすみなさい”



星の綺麗な 綺麗な夜でした。

お隣キャビンの方が、とってもとっても素敵な
夜空とキャンプ場の写真を撮っていて
その撮り方を教えてもらいました。

次回は、私もあの夜空を撮ろう。

お友達家族と、何度も 何度も見上げては感動した
木々の周りに無数に光る星の空を
残しておきたかったなあ。


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