プレーンヨーグルトの酸味でドレッシングを作りました。
発酵した旨味で野菜もモリモリ食べられました。
葉野菜の他、キノコ類にも良く合います。

野菜はサラダクラブ→☆ の15品目サラダ（冬野菜）を使用しました＾＾
可愛い、きれいな色の大根がいろいろ入ってておいしかったです。


これにスリゴマをたっぷり入れることも多いです。

長ネギやきゅうりのみじん切りを入れても食感楽しくなります。
昨日の献立は・・・

・・・昨日の献立は・・・

一昨日→☆と ほぼ一緒です・・・。


手巻きずしの残りの魚介やお刺身をのっけただけ～～。

色々海鮮丼。
大根の炊いたの。
串揚げの残りフライ。
数の子なし・松前漬けときゅうり、人参、長ネギ、カイワレをあわせたの。
ヨーグルトとお醤油の簡単ドレッシング。

甘エビの頭のお味噌汁。




魚介や、お魚の色ってきれいだなあ。

”きらきら丼”だね！とユウが 言いました＾＾
きらきら丼・・・そうそう、南三陸に行ったとき→☆に
食べたよね。海の豊かさに感謝。

また行きたいね。


昨日は休肝日～～。
楽しかった連休をのんびり見送ります。

＊＊＊ヨーグルトとお醤油の簡単ドレッシング。3～4人分。

プレーンヨーグルト・・・１００ｇ
醤油・・・大さじ１
おろしにんにく・・・小さじ1/2

混ぜるだけ～～。です。
簡単でごめんなさい。
お好みでマヨネーズや胡麻、ドライバジルでコクや香りをつけても。


＊＊＊続きは家族日記です。


訪問、ありがとうございます。

皆様良い火曜日を。
連休明けですね。




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＊＊＊家族日記はこの下です。