$よめ膳@YOMEカフェ
昨日は寒かったのでスープパスタ。

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ダブル大根と言うのは、千切り大根と大根おろしのダブルです。
大根おろしが入って冷めにくく、千切り大根がベーコンやにんにくの香りをすって
好きな歯ごたえ♪

昨日の献立は
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ダブル大根のスープパスタ。
人参サラダ。
ホタテとトマトとパプリカのマリネ。

・・・品数少ないデス・・・。

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”あ!ぱすた! おとうさん、おゆうはん、いらないんだ?”

と即座に解るユウでした。
おかずも少な目だしね・・・ごめんよ。

”おかず、少なくてごめんね。”と言ったら

”ぱすた、いっぱいたべたいから!”と返してくれました。
有難いです。

***ダブル大根のスープパスタ。 2人分

パスタ・・・150g
水・・・300cc
コンソメ・・・小さじ1
醤油・・・小さじ2

にんにく・・・1片
ベーコン・・・70g

塩コショウ・・・少々

オリーブオイル・・・小さじ2

大根15㎝・・・半分は大根おろし(150cc)
半分は太めの千切りにする。

1)ベーコンは7ミリ幅の短冊切り、にんにくは繊維に逆らってスライスする。
パスタは塩とオリーブオイル(各少々:共に分量外)を加えた熱湯で固めに茹でる。

2)鍋にオリーブオイルと1のベーコンとにんにくをあわせて香りが出るまで炒める。
水とコンソメを加え煮立て、大根おろし、千切り大根を加えて塩コショウで調味する。

3)1のパスタとスープをあわせ
器に盛る。

***続きは育児日記です。


幼稚園クリスマス会。

昨日は、卒園した幼稚園でのクリスマス会がありました。
卒園してもこんな風に呼んでくれて、先生方が劇をしてくれたり
一緒にゲームをして過ごします。

こんな風に母校(園)にさりげなく帰れるユウがうらやましくもあり
とても温かい幼稚園に感謝。

小学校低学年とは言え、
勉強したり、宿題があったり、登下校を一人でしたりと
色々彼女なりに頑張らねばならないことが沢山ある毎日の中で

幼稚園の先生に両手を広げて迎えてもらうことは
どんなに安らいで、後に力になるだろうと思います。


クリスマス会2年目、去年はクリスマス会まで見送ったけれど
今年はお友達と待ち合わせて
頼もしく一人出て行きました。(こっそり長いこと見送ってしまったけど)

大きくなったな。
そして、”大きくなったね”って言ってもらえたね。きっと。


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会の終了時間は夕方。
暗いので迎えに行きます。

久しぶりにユウを迎えに行く園門。
久しぶりのママ友にも会えて、興奮しながら喋っちゃう。
私にも嬉しいクリスマス。
楽しい年末の一日になりました^^

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幼稚園からもらった大きな袋の中に
お菓子やタオル、先生のお手紙などが入っていました。

そして写真のボックスティッシュ。
中のティッシュにも、かわいいサンタさんが書いてあります。
しかも、数種類違う模様のティッシュが入っていて

もう、ユウは興奮!!

”すごーーーーくかわいい!! すごーーーく『こって』るよねえ!!”

私が鼻をかもうとしたら、
”ごめんなさい!つかわないで!!”と制されました・・・。

サンタさんが来てくれた時に
”口をふいて”もらうのに使うんだそうです。

(我が家では24日の晩に、苺とクッキーと牛乳をサンタさんに用意してから寝るので・・・)

”サンタさん、よろこぶだろうなーーー!”と抱きしめて
自分の部屋へイソイソ持って行きました^^



確かに可愛いティッシュです。
鼻かもうとして・・・ごめんなさい。

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