$よめ膳@YOMEカフェ
先日発売のedu(エデュー)11月号の、

”うちの子の一押し!おかず”というページの中で
レシピをちょこっと紹介して頂きました。

ありがとうございます^^

私は、”ねぎとろシイタケ”
お味噌風味で、お魚がモリモリ食べれるおかずレシピ。
大人用のおつまみにもおすすめです^^。

編集のIさんは、同じく子持ちで
撮影の日には
”お弁当って大変ですよね・・・”と色々お話させていただきました。
ねぎとろシイタケも食べて下さって

”マヨネーズが、ちょこっと焦げた所がいいですね~”と感想を頂きました。
そうなんです。
パサつきがちなお魚料理も、ちょこっとマヨネーズ技でしっとり
美味しく頂けます^^
(他にもマヨレシピはこちら→☆)


edu 11月号は、

頭がよくなる朝ごはん 毎日7品目1週間レシピ

玄米ご飯レシピ

などなど、今すぐ作れるレシピが45個!

穴が開くほど読んでます。私^^(お腹空きます)

作文の書き方の特集に今更、刺激を受けたり
雨宮塔子さんのインタビューに微笑ませてもらったり、キュンとしたり。

じーーっくり楽しませてもらっています。

良かったら書店等でお手に取ってくださいませ♪

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