$よめ膳@YOMEカフェ

いつもお世話になっている、SOさんの アメリカンレリッシュ・5月のレシピを更新しました。
詳しくはこちらです。→☆


今回は、担当のKさんも感激してくれた、さっぱりハンバーグと、サンドイッチ。
ハンバーグの生地に、これでもか!という位ピクルスが入ります。
野菜たっぷりで、じんわり美味しい旨みが付きます。
周りはカリッと、中はとってもジューシーなハンバーグです。
大人はこのまま黒コショウかけて食べても美味しい♪

いつものドレッシングに、マヨネーズやケチャップなど日常使いの調味料にあわせるだけで
速攻、美味しいソースに変身してしまうので、夏にむけて野菜がモリモリ食べられます。

このみじん切りの手軽さで、色々に使っては、ピクルスの旨みにほれ込む私。
実は昨日も使いました(詳しくは下記事で^^)

1本あると、すぐに、お店の味~~。
夏の間ずーーっと重宝すること間違いなしです。

良かったらレシピも覗いてください^^

レシピはこちらです。→☆

***今日のレシピと育児日記は下記事です。

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