- カテゴリ:
- お知らせ
おはよう奥さんにて 2ステップレシピ♪
先日”おはよう奥さん”が発売されました。
担当させて頂いている連載は、今号は”100円グッズで作る・燻製”です。
これは私のイチオシ!!!
かまぼこや、チーズもちょこっと燻製するだけで、立派な大人なおつまみになります。
大きな燻製グッズはいりません。トータル300円で作ります^^
詳しくは本誌で♪
そして、付録の”2ステップレシピ”にも登場しています。
なんと!人気ブロガーさんが20人も集まって出来上がったレシピ100!!
熟読中です。お腹すきます。しばらく献立には困りません♪
お友達の名前も沢山で興奮中^^
おはよう奥さん、書店等でみかけたらぜひぜひお手にとって下さいませませ♪
続きに先日のトマトの続編です♪
***ニラトマト冷やし中華♪
先日のGREENWISEさんの大収穫トマト☆
”イタリアントマトは煮込みがオススメ”って書いてあったのでソテーだけでなく
煮込みも作ってみました♪
和えてイタリアンではなく中華に^^
ニラ、生姜、ひき肉、お味噌をあわせて冷やし中華。
ニラの香りに負けないくらいトマトの香りと味が濃いです!
冷やし中華と言っても酸味が苦手な黒幕。
トマトの酸味優しい酸味がばっちり好みに合った様子です♪
コクもプラス^^
イタリアンと中華の融合。美味しく頂きました。
イタリアントマトが自宅で育てられます♪
GREENWISEさんの詳しいぺージはこちら^^
コメント