お気に入りの”ふんわりマフィン”の生地を少し甘くして、りんごとハチミツのパンを作りました。
昨日の朝ごはんです。




献立は
から揚げ入りサラダ(前日の残り・・・入りってことです)
オレンジ
カフェオレ

娘は牛乳。

休日の朝ごはんはのんびりしていいな。
今朝も同じパンを食べています。

皆様、素敵なゴールデンウィ-クを♪

***リンゴとはちみつのふんわりマフィン

強力粉・・・200g
はちみつ・・・大さじ1
ぬるま湯・・・140cc
イースト・・・小さじ1
バター・・・20g
塩・・・小さじ1/3

りんご・・・1/2個を角切りにして、蜂蜜・レモン汁(各大さじ1)をあわせてレンジで1分チンしたものを生地に混ぜる。

10分割で作りました。

***下記事に”今日の産経新聞”を書かせて頂いています。よかったら覗いてください。

***続きは育児日記です。
***雨のち曇り。

GW初日。去年は黒幕の実家に帰ったんだよな~なんて思い出しながら。
今年は飛び石連休なので、自宅で過ごしています。
行きたい所はいっぱい。”晴れますように・・・”と3人で祈っていますが
お天気はあいにく・・・。

昨日は雨のち曇り。

雨の午前は私のお買い物に付き合ってもらいました。お休みの都会は空いてて
渋滞知らず。

”おとな の かさ が さしたい!”と言うので、道路の隅によってさしました。




足がピョコ。

大きすぎて娘ごと隠れてしまいます。

午後に気持ちよく晴れたので
”うさぎのお散歩が出来る”と聞いた場所へ行ってみました。






”ひっぱらないでね。やさしくね”と飼育係(?)のお兄さんに教えてもらったように、優しくお散歩中。
うさぎが歩くほうへ娘もチョコチョコついて行っていて、どちらが散歩してるんだか☆

緊張した顔でうさぎを見守っていたけど、楽しかった様子。
寝る前も今朝も、”うさぎちゃん と おさんぽ、たのしかったねー。”と興奮しながら話していました。

***メールのお返事等、GW中になんとか追いつきたいと思っています。
お待たせして申し訳ないです。
いつもありがとうございます^^

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