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ソースカレー風味のヒレカツ。ハニーマヨネーズをちょこっと☆
レシピはこちらです。HPへ。→
見た目普通のヒレカツです。お弁当用にいいかも~なんて思って作ってみました。ヒレ肉にウスターソースとカレー粉をモミモミしからフライにします。
揚げてる時から、ふんわりいい香り~。そのまま食べれるところが災いして、ビール片手に作業をしたい一品となりました♪
一緒に添えたのは、ハチミツとマヨネーズをあわせたアクセント。ほんのり甘いのが、カレー風味に合うんだなコレが。
ソースにカレーなんて、なんともジャンクな組み合わせなんだけど、結構好き☆。YOME父も好きな組み合わせ、実は先日お誕生日を迎えました。
***お父さん、いつも娘を可愛がってくれてありがとう。画像だけだけど・・・プレゼントです^^
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