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名前通りのメニュウなの。練りゴマと海苔の佃煮をあわせて味付けです。佃煮の香りや甘みがゴマに合う~~。



見た目は地味だけど、口に入ったらゴマのコクと海苔の旨みが広がって、ご飯もお酒も進んじゃいます。ウチの2歳の娘も大好きな味付け

。癖のある春菊なんかも、このソースと一緒にペロリと食べてくれます。辛いものがOKなら、豆板醤を入れるとぐっと大人味。

海苔の佃煮って偉いな~ばんざーい





明日は休日なんだねー。なんだか気づかなかったので、すっごくうれしい☆



皆が素敵な休日を過ごせますように






***山越え、もうゴールがすぐそこ!!!!です!お返事も、訪問もめちゃくちゃ遅れてるけど、皆に会えるのを楽しみに、ウキウキ下山中!!今週末には皆に会えるかなー。頑張るぞーーー。いつも温かい言葉を本当にありがとう!





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