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大好きなお友達、”♪HAPPY KITCHEN♪”の、れなちゃんがつくねに砂肝をあわせていたの。食感楽しそう~!って早速砂肝の変わりに、冷凍庫で眠っていたタコに登場してもらいました鶏のつくねには軟骨とか、コリコリ系が入ると幸せだモンね。狙い通りタコもいけました~^^。しかもタコって結構旨みが強いのね。歯ごたえだけでなく、しっかり味も主張してました。今回は焼いて、照り焼き味なのだけど、コレ、揚げてから煮ても旨みがスープに出そうだなあ。まだまだ暑いけど、冬のお鍋が楽しみになってきました
れなちゃん、いつもありがとう~!お給料日前のれなちゃんの食卓は、いつもメモメモだよ~


タコぎっしり~~。本物のたこ焼きとも言える???

ど~~でもいいのだけど、メニュウ名が5文字だったりすると、ちょっとドラエモン口調で、言いたくなってしまう・・・
黒幕旦那から、”今日のご飯は?”って電話があって、”たこつくね~~(←どらえもん風)”って言ったら、静かに電話を切られました・・・

***メールのお返事遅くなっていてごめんなさい~~。皆のトコにもナカナカ行けなくて寂しい日々・・・。今朝ちょこっとお邪魔したら、美味しい食卓に、幸せな話に沢山出会えました。やっぱり皆のページ大好きです。これから行きまっす!
ラブレターもゆっくり書いてます。なかなか行けないで居るのに、優しいコメント、本当にいつもありがとう!!



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