レシピはこちらです。HPへ。→
忙しいよ～。忙しいよ～。どうして日曜日までは遠いのに、給料日までも遠いのに、1年はあっという間なんだろう？ついでに掃除し始めると、部屋が広く感じるのもどうして？ 忙しいこの時期は速攻メニューで乗り切るぞ～！野菜を切って1分、巻いて2分、レンジ(蒸し器でもOK）で1分半！の5分で出来るメインのおかずです。春巻を蒸して仕上げます。中の具材は何でもいいのだけれど、火の通りやすいもので。香の野菜（ココでは紫蘇と生姜）、と塩気のあるもの（ココではハム）が入ると5分とは思えない美味しさ。口に運ぶと下味の胡麻油と野菜がフンワリ香る、色白の優しい春巻きです。蒸した皮のしっとり！モチモチ～～を堪能してください。

こちらの過去記事へのトラックバック3件