おはようございます。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。

昨日からまた 冬に一足近づいた気がします。

寒いよー。

皆様 お身体気を付けてお過ごしください。

訪問 とっても嬉しいです。

良かったらゆっくりしていってください。





先日、お友達が来てくれた時→☆に作った 中華パン。

知りたい！というメールをいくつか頂いたので作りました＾＾

基本は フライパン肉まん→☆ の皮と同じ感じです。

発酵いらずの速攻パン。

この重なった部分が かわいいなーと

密かに思っています＾＾

笑った顔みたい。

今回は 鶏スープとった後のお肉、冷凍してあったのを

サンドイッチに。テンメンジャンを付けて食べます。

水菜とかきたまのスープをあわせて 朝ごはん。

肉まんも作りたくなってきた・・・。

冬だなあ！

＊＊＊中華パン。（6個分）

薄力粉・・・１５０ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ２
牛乳・・・８０ｃｃ
砂糖・・・大さじ２
塩・・・小さじ1/2
ゴマ油・・・大さじ１

生地を作る。
１）ボウルに牛乳・砂糖・ごま油・塩を入れて、良く混ぜ。あらかじめあわせ混ぜた、薄力粉とベーキングパウダーを加える。

２）木ベラなどでグルグルと混ぜて、一塊になってきたら、手でつかんで揉むようにして練る

３）表面に粉っぽさがなくなり、ツヤが出てきたら、ラップをかけて室温で10分ほど休ませる

４）6等分して（1個約45g）成形して

長さ20センチの楕円形に伸ばして（１）

半分に折る（２）

蒸気のあがった蒸し器で

12分蒸す。

今週のお買い物はこちらです。

 続きは家族日記です。

訪問、ありがとうございます。

皆さま 良い日曜日の朝を迎えていますように。

今日も良い一日になりますように。

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ユウの周り。

出掛けた先で

ユウが幼稚園の時の先生に会いました。

結構人もいる中で

”あ！！！〇〇先生！！！”と見つけて 駆け寄るユウ。

私まで 懐かしくて 駆け寄ってしまいました。

ユウと手を取った後、私の手も握ってくれて

じんわり嬉しくなってしまう。

”また 通学路でね”と バイバイして別れました。

ユウの幼稚園は 小学校の先。

登校時間・下校時間には 先生に会うことも

多いらしくて、

幼稚園の先生が

ユウの夏休みの話やら

学校の話も知っていてくれたりしてびっくりする＾－＾

会えてうれしい人が

近くにいてくれるって嬉しいね。ユウ。

そして その帰り道に

近所の美容師さんにも会えて

これまた ユウが 人ごみの中から見つけて

駆け寄ってた。

”もう 6年生だもんねー 大きくなったよねー”と

髪をなでて もらってる。

もし、ユウに しっぽが生えていたら

ぶんぶん 振ってるんだろうなという様子で 美容師さんの横で

にこにこな 彼女。

昔々は 私が髪を切ってもらっている間、小さいユウは

まだ留守番させるのは心配で
美容院で待たせてもらったりした。

飴をもらったり、時々 爪を磨いてもらったり

お化粧道具を見せてもらったりして過ごした。

夏休みだけ、特別ね。と子供用ネイルを塗ってもらったり、

編み込みしてもらったり＾＾

小さかったユウを知ってくれている人がいること

今も見守ってくれる人がいること

ユウは 幸せ者だなあ。

私は 幸せ者だなあ。

今週末は バタバタと忙しかったのだけど

何気ない家の周り

何気ない毎日

の 中で

長い間

”6年生”になるまでも

たくさん たくさん もらっている愛情を

振り返って 気持ちは 幸せに のんびり。しました。