おはようございます。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。

今朝の地震

揺れて起きた方もたくさんいらっしゃるかと思います。

皆様と皆様の家族、大切な人たちが

どうか 身体も心も穏やかに過ごしていますように。

こころからお祈りしています。

訪問ありがとうございます。

良かったらゆっくりしていってください。

昨日は しょうゆ麹に漬けておいた豚肉があったので

それを ちょちょっとチンジャオロース風に炒めました。

麹効果もあって 香ばしく火が通り

お肉は しっとりやわらかーく仕上がりました。

昨日の献立は

しょうゆ麹チンジャオロース。

大根餅

大根と人参の中華サラダ

ごぼうフライ

大根と人参の皮のスープ。

へるしごはん。

]

大根餅は いつもは丸めてフライパンで焼いちゃうんだけど

（大根餅recipe→☆）

今回は 流し缶に入れて蒸してから焼きました。

この間、お友達が来てくれた時に作って

残りを冷凍しておいたもの。

サラダは 大根・人参を千切りにして

塩もみ。

ごま油・米酢・しょうゆ・砂糖で和えました。

周りの葉っぱは 赤軸ほうれん草です。

ごぼう天は 炭酸水を入れた衣でサックサクです＾＾

スープは サラダで使った大根と人参の皮＆かきたま。

醤油麹に漬けておいた 豚肉。

麹効果で 香ばしくそして しーっとり柔らかくできました＾＾

ごま油を温めたら 麹つけたままで炒めて、おろししょうが・にんにく、お砂糖を

ひとつまみ。野菜を絡めて以上！で完成。

合わせた野菜はパプリカ・ルッコラ。

元気が出る色だなあ♪

甘辛味♪ごはんが進みます＾＾

この日までのお買い物はこちらです。

＊＊＊長くなりますが

火曜日なので 今週のお買い物。

（毎週読んでくださる方、本当にありがとう！！）

先週はスライスチーズを買い足しました。

冷蔵庫には、モリモリ食材。

なので無農薬野菜BOXもお休みしました。

冷凍庫は新たに鶏スープも増えて 賑やかに。

今週は 鶏スープはとらなくてよさそうなので

お肉は豚肉をひとつ。

いわしが安かったので買いました。

何作ろう♪

今週のお買い物はこんな感じです。

冷凍庫も潤っているし 買い足しに行かなくても

よさそうな今週です。

 続きは家族日記です。

訪問、ありがとうございます。

皆さま 良い火曜日の朝を迎えていますように。

今日も良い一日になりますように。

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傘 と 妹

昨日は思ったよりも早く雨が降り出しました。

傘、持って行ってくれたよね？と、ほっとしていたら

ユウ、ってば ささずに帰ってきた・・・。なぜ？((+_+))

びしょびしょ だよーー！！

傘持って行ったよね？

と 言ったら

”あれ？持って行ったっけ？”と笑っていました。

優しいお友達が 傘に入れてくれて帰ってきたらしいけど

小さい傘1本じゃ 濡れちゃうよね。

お友達も濡れちゃっただろうな((＞_＜))

まったくーーー！

そして 今朝 登校時間は雨・・・。

傘は 学校。

そして 予報は雨のち晴れ・・・

今度は家から持って行った傘を学校においてきてしまうであろう・・・ユウ・・・。

そして今朝の地震

いつも一緒に行っている下級生が心配で

ユウは”行かなくちゃ！”と 家を飛び出し
ウチに呼んで

出発時間まで過ごしていました。

ちゃんと傘持ってお迎え。

・・・そういう時は忘れないのね＾＾

ユウは下級生のその子に レインコート着せながら

”かさ、持って行かないとね？

でも 帰りわすれちゃわないように、しないとね？”なんて

自分に言い聞かせるように（？）ナイスなアドバイスもしてました＾＾

”妹”がいると しっかりするのかも。

本当の姿は かなり 忘れん坊なユウだけど

”お姉ちゃん”として その言葉を嬉しそうに聞いてくれる

”妹”な彼女の姿がとってもありがたくて

かわいかったな。

二人とも、傘忘れないでね！！