10月24日~28日のお弁当日記。と その仕込み。
おはようございます。
台風の日曜日になりました。
この雨の中出掛けねばならなくて腰が重かった朝・・・ダケド
出てしまうと週末だから 電車やバスは空いているし
意外にも快適。
いつも空席を待って、結局お持ち帰りにしちゃう
駅前のスタバも空いてました^^
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。

日曜日なのでお弁当振り返り日記です。
ハンバーグに厚揚げサンド
かぼちゃコロッケにタラフライなどなどを
作り置き。
仕込みはこんな感じ。

台風の日曜日になりました。
この雨の中出掛けねばならなくて腰が重かった朝・・・ダケド
出てしまうと週末だから 電車やバスは空いているし
意外にも快適。
いつも空席を待って、結局お持ち帰りにしちゃう
駅前のスタバも空いてました^^
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。

日曜日なのでお弁当振り返り日記です。
ハンバーグに厚揚げサンド
かぼちゃコロッケにタラフライなどなどを
作り置き。
仕込みはこんな感じ。

ハンバーグ
厚揚げサンド
かぼちゃコロッケ
タラフライ
合挽き肉のそぼろ
さつまいもの茹でたの
間引き白菜の塩ゆで
赤水菜の塩ゆで
塩もみ大根
茹で人参
洋風味付け玉子
(半熟卵をとんかつソースとおろししょうがに漬けただけ)

火曜日は厚揚げサンドとハンバーグ。
ハンバーグは生姜醤油を絡めながら焼きなおし。
間引き白菜と水菜を胡麻和えに。
(あ、月曜日は学校が休校でしたー)

水曜日は再び厚揚げサンドとタラフライ。
大根は梅和えにしました。
ごはんはお芋をあわせてお芋ごはん。
秋だなあ♪

木曜日はハンバーグを照り焼きに。かぼちゃコロッケ。
かぼちゃコロッケには粉チーズを少しふりました。
塩もみ大根はドライバジルとレモン汁をあわせてマリネ風に。

金曜日はそぼろごはん。
おかずにも ハンバーグが入ってモリモリな金曜日のお弁当。
ハンバーグはごま油で焼きました。
間引き白菜・水菜はおかか和え。
タラフライにはポン酢をちょろっとかけました。

土曜日はおにぎり。
部活で遠征?に行くので おにぎりがいい。とリクエストがありました。
ハンバーグにチーズをのっけてチン!
タラフライにはカレー粉をふりました。
ほんのり甘い副菜がいいかなーと。大根と間引き白菜を
はちみつレモンで和えてドライバジルを絡めてます。
味付けたまご

こんな感じの1週間でした。
ついこの間まで、お弁当にとうもろこしを入れて
夏!って感じだったのにあっという間に秋が深いです。
***家族日記はこの下です。
皆様良い日曜日を迎えていますように。
******************
もしよかったら、読者になってくださいませ↓

押してくださった方!ありがとうございます
合挽き肉のそぼろ
さつまいもの茹でたの
間引き白菜の塩ゆで
赤水菜の塩ゆで
塩もみ大根
茹で人参
洋風味付け玉子
(半熟卵をとんかつソースとおろししょうがに漬けただけ)

火曜日は厚揚げサンドとハンバーグ。
ハンバーグは生姜醤油を絡めながら焼きなおし。
間引き白菜と水菜を胡麻和えに。
(あ、月曜日は学校が休校でしたー)

水曜日は再び厚揚げサンドとタラフライ。
大根は梅和えにしました。
ごはんはお芋をあわせてお芋ごはん。
秋だなあ♪

木曜日はハンバーグを照り焼きに。かぼちゃコロッケ。
かぼちゃコロッケには粉チーズを少しふりました。
塩もみ大根はドライバジルとレモン汁をあわせてマリネ風に。

金曜日はそぼろごはん。
おかずにも ハンバーグが入ってモリモリな金曜日のお弁当。
ハンバーグはごま油で焼きました。
間引き白菜・水菜はおかか和え。
タラフライにはポン酢をちょろっとかけました。

土曜日はおにぎり。
部活で遠征?に行くので おにぎりがいい。とリクエストがありました。
ハンバーグにチーズをのっけてチン!
タラフライにはカレー粉をふりました。
ほんのり甘い副菜がいいかなーと。大根と間引き白菜を
はちみつレモンで和えてドライバジルを絡めてます。
味付けたまご

こんな感じの1週間でした。
ついこの間まで、お弁当にとうもろこしを入れて
夏!って感じだったのにあっという間に秋が深いです。
***家族日記はこの下です。
皆様良い日曜日を迎えていますように。
******************
もしよかったら、読者になってくださいませ↓

押してくださった方!ありがとうございます
朝から雨。
お昼になるころには 大雨警報まで。
風邪ひき黒幕父さんと
午後から予定アリなユウは遅い朝。
雨で空も暗いしね。
そろそろ 朝&お昼ごはん食べてほしくて
寝室に起こしに
すやすや健やかな寝息。
秋の週末、そして雨の日の寝坊は
気持ちいいだろうなー。
”おはようー”と小声で言ったら
黒幕は 半分起きてたみたいで
”・・・腹減った”と返ってきた。
お腹空いてるなら何より。風邪も治った証拠でしょう。
続いてユウの寝室へ。
ユウはまだまだ深い眠り。
お布団に手を乗せただけで
ほっかほか。このあったかささえも愛しくかわいい^^
中学生の頃って やたらよく寝た気がするし
とっても眠かった気がする。
土曜日の昨日は部活の後も、一人で自主練とか言って
遅くまで頑張ってたし。
起こすのもかわいそうなので
もう一度寝顔を堪能した後、
ユウは起こさず
黙ってドアをしめました。
ユウが中学生になってからは週末も
家族それぞれ予定もバラバラで
長い時間一緒に過ごすことも出掛けることも
少なくなったけれど
雨の日の朝、寝顔をじっくり見れるのは
同じお家に住んでいるからこそ。
日々の小さな家族時間を
大切にしたいです。