こんばんは。


天気予報通りに、大雨の後はとっても暑くなりました。

陽ざしは強かったけれど、緑の下に行くと
木々ならではの涼しさを感じました。

雨の後は新芽もいっぱい出てる。
5月は気持ちいいなあ♪

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。



週の初めに鶏肉を　カレーソースに漬けておきました。
低温でじーーっくり焼いてタンドリーチキンに。
オーブンにお任せ。
手放しでメインが出来れラクチンです♪


昨日の献立は

低温焼き柔らかタンドリーチキン
新玉ねぎのバジルソースサラダ
ハニーマスタードのコールスロー
レタスとチーズの生春巻き

へるしごはん
小松菜と卵のスープ



洋風メニューの時の
定番生春巻き。

レタスとチーズだけの生春巻き。
チーズと春巻きの皮の塩気でレタスがおいしい。
ちょこっとレモンをかけることもあります。



低温焼きタンドリーチキン

低温でじーーっくり焼くので
タレをからめたまま焼いても
焦げずにしっとり、柔らかいです♪
お肉もとってもジューシー。
お弁当にもおすすめ。
recipeはこちら→




カレー味はおいしい♪
一昨日にお知らせをしています→☆
5月23日、明日♪お時間ある方お待ちしております＾＾



続きは家族日記です。
皆さま良い水曜日の夜を過ごしていますように。
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