【レシピ】四角いヒレカツ。と　献立。と　スペクタクル展開。

こんばんは。

洗濯物がよーく乾く週末でした。
毛布、いっぱい洗えて気持ちいい！

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。

罪悪感少な目？？？ヒレカツ。
お肉すくなめ

実は中は半分（以上）玉ねぎです。

冷凍庫に半端にあまったヒレ肉を
サラダに入れようか
炊き込みご飯にしようか
悩んだ末に量増しカツで。

献立は四角いヒレカツ
キャベツと人参の梅和え
小松菜と厚揚げの炊いたの
れんこんきんぴら
白菜と舞茸のお味噌汁

きんぴらリクエストで
いっぱい作ったけど
れんこん、お正月用に買ったんだった・・・((+_+))

四角いカツ・・・別に四角くしなくてもいいんだけどね。
なんだか楽しい♪

そしてこちら、とんかつソースと辛子で食べます。

＊＊＊四角いヒレカツ　4本分

ヒレ肉・・・100g
玉ねぎ・・・1個

塩・こしょう・・・各少々

薄力粉・・・1/2カップ
溶き卵・・・1個分
パン粉・・・1カップ

１）ヒレ肉は厚さ1㎝に切る。
玉ねぎは厚さ1㎝の半月切りに切る。
２）串に玉ねぎ・ヒレ肉の順に刺す。
（四角くするために　半月の弧の部分が
端にならないように刺します）全体に塩・こしょうをふる
３）薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ
180度の油できつね色になるまで揚げる。

週末3人ごはん。
ユウはもう冬休み。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
続きは家族日記です
皆様　師走を元気に乗り切れますように。

もしよかったら、読者になってくださいませ↓

おしてくださった方！ありがとうございます！
家族日記はこの下です。

　スペクタクル展開。

年末の週末
駅で待ち合わせ。
（奥山佳恵のテキトウ絵日記→☆
ぜひ♪　元気に江の島の頂上まで走る様子に
皆様も年末の元気をもらえると思います）

お正月の買い出しに
混雑を避け
ちょっと早めに。

お勧めのパン屋さんやコーヒー屋さんを
まわって
お正月のお買い物が済んだら　軽く乾杯して帰ろう。って

夢の地図とともに
待ち合わせでした。

夢の地図　その１ポイント。
お勧めパン屋さん。

しかし！！
まさかの臨時休業

何度かおすすめしてるこのお店。
佳恵は　一度も開いているこのお店に
出逢えてないの・・・。

いつもなぜかお休み。

見上げる佳恵がかわいいです＾＾

そして　お正月のお買い物。
リュック持参の2人。

私も　わんさ！と買いました。

人参（これだけで2キロくらいあった気がする）
金時人参
くわい
小松菜
ごぼう
いんげん
むかご
大和いも
れんこん
三つ葉
菜の花
こんにゃく

めーーーっちゃ重い

そして　これエコバックに入りきる？？？という
量のお買い物を理系ヒロコが　きれーい入れてくれて
アクトレス（なのに）佳恵が持ってくれてる。

佳恵のリュックについてる
煉獄さんと宇随さんのキーホルダーにも
うっとり。

優しい
優しい友に
助けられる年末のお買い物

ライちゃんは　籠をせっせと片付けてくれる！し！！

色々幸せに終了しまして
乾杯。（ヒロコと私のみ）

そ、そ、そ、そして
急に　お誕生日お祝いしてもらったーーーー！！！
感涙(T_T)

年末の忙しいであろう週末に
”お買い物いかない？”って
宝の地図とともに
誘われ
こんなサプライズ

電車の中で書いたという
バースデーカード

そして　プレゼントは
昔昔
佳恵とひろこと行った→☆
鎌倉のお店にて

私が　欲しくて欲しくて
でも　悩んで悩んで買わなかった
カカオビネガー。

果物のサラダとかにかけたら
おいしいだろうな　とか
ヨーグルトムースにかけたらいいなーとか
シンプルにチョコレートにかけてもいいなーとか

長考していた様子を
覚えていてくれたのね(T_T)(T_T)(T_T)

ありがとう！！！
ありがとう！！！
ありがとう！！！

お正月のお買い物からの　スペクタクル展開！

友達がいてくれて
出逢ってくれて
どんどん最高の1年になります♪

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