こんばんは。

お昼の日差しがとってもキラキラしてて
冬だなあと思う^^

日が暮れると急に寒いけど。

あったかくして外を歩くのは好き。
今日は今年初めてのダウンコートを出しました。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とってもうれしいです。

よかったらゆっくりしていってください。
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オイシックスさんから
Oisix kit「ホリデーを彩る!5種のDELI」が届きまして♪
週末にゆるゆるといただきました。

上から時計まわりに

パプリカとトマトのハニーレモンマリネ
ベビーリーフとくるみのサラダ
たまごポテトサラダ
生ハム
蓮根とたまねぎのバルサミコソテー

材料、調味料全部入ってます。
らくちん♪

個人的には バルサミコソテーの風味と
黒い色がお気に入り。おつまみプレートが
ぐっと大人っぽくなる気がします。

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このプレートの材料をそろえようと思ったら
スーパーで
野菜売り場、たまご売り場、お肉売り場、果物売り場、乾物、
スパイス売り場とあちこち歩き回らなくちゃだけど
1パックになっていてありがたい♪

そして改めて 食材ってきれいな色だなあと思う。

いろんな色 いろんな風味 いろんな食感
贅沢に味わいました。

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この5種で幸せに完結しているけれど
ゆっくり飲みたくて
もうひとつ。
いちごサンタを作りました。

毎年生クリームで作るのだけど
こちらのサンタさんは おつまみ仕様で
クリームチーズ。アクセントにナツメグもいれました。

***おつまみチーズサンタ 6人分

いちご・・・6~8個
クリームチーズ・・・80g(室温)
ナツメグ・・・3振り

チョコペン・アラザン・・・適量

1)星口金をつけた絞り袋にクリームチーズを入れ
ナツメグをふり袋のなかでもみもみしてなじませる。

2)いちごは半分に切り、1のクリームをサンドする。

3)チーズ部分にチョコペンとアラザンで顔を描く。

*チーズに蜂蜜(小さじ1くらい)を加えて
ほんのり甘みをつけてもおいしいです。

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ちょっと早くサンタさんが並びました。
もうすぐクリスマス。




instaでも いちごサンタの作り方を紹介しています。
インスタ

作り方ってほどでもないけど・・・

https://www.instagram.com/yome_ouchi/

1分間の動画です。
良かったら遊びに来てください。
 
続きは家族日記です。
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82c51ca9.gif 友達と海。82c51ca9.gif


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先日、おうちの近所でお友達と待ち合わせ
昼下がり、ちょっと遅めな時間のランチをしました。

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お天気が良かったので
海の見えるテラス席。

ご飯食べる前から
おいしい空気 深呼吸。

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のんべえ2人
まずはワインで乾杯しました。
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”ママ友”という言葉は時に
心を許す関係としては
使われないような気がするけれど
私はとってもとっても恵まれていて
”心許す”ママ友にしか出会ったことがない。

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自分のこと
子供のこと
家族のこと
お仕事のこと
これからのこと

思うままに話して 聞いてもらって
笑って 飲んで 笑って 飲んで

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友人Yちゃんは
義母と同じ名前で
出会ったときにそんな話をした気がする。

私にとって義母のように尊敬するYちゃん
そしてYちゃんの娘ちゃんのこともまた尊敬している
私(と ユウ)です。

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ああ、こういうお母さんだから
素敵な子が育って
素敵な家族が作れるのだろうといつも思う。

Yちゃんの笑った顔が 娘ちゃんにも似ていて
母娘で会えたようでそれも嬉しい^^
優しくて真面目で誠実な
Yちゃん親子をいつも尊敬。
そんな話をすると
Yちゃんは『昭和すぎるでしょ?』って笑うけど

50歳近くなってもまだまだまだまだまだ
余裕がなくて
優しくなれなかったり
ズルくなったり
怠けたくなったり
逃げたくなったりする私には

いつもYちゃん母娘の存在に
”ありがとう”と思わずにいられない。



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そして びっくり!
お誕生日プレートを準備してくれてたーーー!(>_<)
ありがとう!!ありがとう!!!

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2人で使ってねと 手袋まで。

お揃いうれしい。

手袋はめる度に
Yちゃん母娘の様になれる気がする。
Yちゃん母娘の様にそうなりたい。

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すっかり日が暮れるまで話し込んじゃいました。
海の景色と尊敬する友達母娘との時間

”私たちって幸せだね。ユウ”
Yちゃん母娘に出会たこと。








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